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Brillantante e detersivo
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Brillantante e detersivo
Pericolo
Rispettare le note di sicurezza indicate e le raccomandazioni di dosaggio riportate sulle
confezioni per l'impiego di sostanze chimiche.
Utilizzare sostanze chimiche unicamente per lo scopo di impiego consigliato dal produttore
per evitare reazioni chimiche violente (come la reazione del gas tonante) e danni materiali.
Non mescolare le sostanze chimiche perché ne potrebbero conseguire reazioni chimiche
impreviste.
Prodotti addizionali che migliorano la pulizia devono essere omologati per l'utilizzo nella
lavastoviglie industriale. In caso di dubbio, chiedere al proprio rivenditore.
Durante l'uso di sostanze chimiche, indossare abbigliamento di sicurezza, guanti e occhiali
protettivi.
Cautela
Utilizzare solo prodotti adatti per lavastoviglie industriali. Tali prodotti sono appositamente
contrassegnati.
Non inserire detersivi nella tanica del brillantante (e viceversa).
5.1 Brillantante
Il brillantante è necessario per formare un leggero strato sulle stoviglie che consenta all'acqua di scivolare
via dopo il lavaggio e permettere quindi un'asciugatura in tempi rapidi. Il brillantante viene dosato
automaticamente dall'apposita tanica esterna alla macchina. Il dosatore del brillantante è incorporato nella
macchina.
La quantità di dosaggio è impostata dal tecnico autorizzato durante la messa in funzione della macchina
(
12.6).
INFO
Se si utilizza un dosatore esterno, per consentirne la connessione è disponibile un'apposita barra
di collegamento del dosatore (
18).
5.2 Detersivo
Cautela
Non utilizzare detersivi acidi.
Non mischiare i prodotti di pulizia per evitare la cristallizzazione che potrebbe rovinare il
dosatore del detersivo (
5.4).
Non utilizzare prodotti che formano troppa schiuma come saponette, saponi liquidi,
detergenti lavapiatti. Questi prodotti non devono essere introdotti in macchina neppure
tramite pre-trattamento delle stoviglie.
Il detersivo è necessario per rimuovere i residui di cibo e lo sporco dalle stoviglie. I detersivi possono essere
dosati nel seguente modo:
manualmente se in polvere;
automaticamente dall'apposita tanica esterna alla macchina, per mezzo di un dosatore del detersivo.
INFO
Il dosatore del detersivo non è fornito con tutte le macchine. Utilizzando un dosatore esterno è
disponibile una barra di collegamento per il collegamento del dosatore (
18).
5.2.1 Dosaggio manuale del detersivo in polvere
Pericolo
In caso di impiego di detergenti in polvere, evitarne l'inalazione. L'ingestione di detergenti può
causare corrosioni in bocca e nella faringe o provocare soffocamento.
Pre-dosaggio
Accendere la macchina e attendere fino a quando il tasto di avvio non diventa verde.
Prestare attenzione alle istruzioni di dosaggio presenti sulla confezione del detersivo. La capacità della
vasca della macchina è di circa 35 litri.
Versare nella macchina circa 100 g di detersivo in polvere, corrispondente a un dosaggio di circa 3g/l.
Subito dopo avviare un ciclo di lavaggio, per miscelare il detersivo in polvere all'acqua.
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Page 119: ...Raccordement électrique 116 17 3 Schéma de raccordement ...
Page 159: ...Collegamento elettrico 156 17 3 Schema di collegamento ...
Page 199: ...Elektrische aansluiting 196 17 3 Aansluitschema ...