22
SEKOITIN
SISÄLTÖ
- ASENNUS
- KÄYTTÖEHDOT
- KÄYTTÖOHJEET
- PUHDISTAMINEN
- HUOLTO
- SÄÄNNÖLLISET TURVALLISUUSTARKASTUKSET
- MELUTASO
- SUUNNANVAIHDON KYTKENNÄT
- SÄHKÖKAAVIO
- SÄHKÖKOMPONENTTILISTA
- VARAOSALISTA
- ASTIAN PYÖRINTÄYKSIKKÖ
- KOKONAISKAAVIO
OHJEET
Ennen laitteen käyttöä tulee noudattaa kaikkia tässä käyttöohjeessa annettuja ohjeistuksia.
Jos laitteeseen tehdään mitä tahansa sen sisältämiin turvakomponentteihin liittyviä muutoksia, laitteen käyttö
tällaisissa olosuhteissa voi aiheuttaa tapaturmavaaran ja on Euroopan yhteisön direktiivin 89/655/ETA vastaista.
Valmistaja Equipamientos Cárnicos S.L. ei ota vastuuta laitteen käytöstä tällaisissa olosuhteissa
ASENNUS
Sekoitin on pakattu käyttöasentoon. Laite tulee pitää kyseisessä asennossa sen pakkauksesta purkamisen ajan
sekä asennuksen aikana. Sijoita laite kiinteälle ja tukevalle alustalle siten, että se on tasapainossa laitteen
mukana toimitettujen tukikappaleiden varassa. 20:n ja 40:n litran sekoittimien tapauksessa suositellaan niiden
sijoittamista matalalle tasolle, jotta astian yläreuna jää mukavalle työskentelykorkeudelle (80-110 cm). 90:n litran
mallissa tulee kaatovipu
(A)
kiertää kiinni paikalleen.
Varmista, että verkkojännite ja frekvenssi vastaavat laitteen tekniset ominaisuudet sisältävässä tunnistelevyssä
ilmoitettuja arvoja, samoin kuin verkkovirran ja laitteen virtatyypit (yksivaiheinen, kolmivaiheinen, varaamattomalla
tai ilman). Asentajan tulee kytkeä laitteen uroskytkin (pistoke) virtaverkon pistorasiaan varmistaen, että ne ovat
täysin yhdenmukaiset.
Laite tulee kytkeä verkkovirtaan ehdottomasti käyttäen differentiaalisuojainta, jonka kaliiberin tulee olla oikean
suuruinen laitteen tekniset ominaisuudet sisältävän tunnistelevyn ilmoittaman arvon mukaisesti.
Kytke pistoke virtaverkkoon. Varmista, että astian sisällä ei ole mitään irtonaisia esineita ja käännä virtakytkimen
valitsin asentoon 1. Paina vihreää käynnistysnappia ja laite alkaa pyöriä yhteen suuntaan. Käännä virtakytkimen
valitsin asentoon 2 ja paina uudelleen käynnistysnappia. Huomaa, että lapa pyörii nyt vastakkaiseen suuntaan.
Nosta kantta varovasti ja varmista, että kun sitä nostetaan ylemmäksi ( korkeintaan 5 cm), laite pysähtyy. Käännä
katkaisijan valitsin asentoon " 0 ".
Tämän jälkeen laite on käyttövalmis, vaikka se tulee ensin puhdistaa.
KÄYTTÖEHDOT
Sekoitin on tarkoitettu lihatuotteiden sekoittamiseen ja/tai vatkaamiseen, ja sitä voidaan käyttää myös
kasvistuotteiden tai kalavalmisteiden sekoittamiseen. Sekoitukset tai tuotteet, jotka sisältävät tärkkelystä tai
jauhoja, voivat sekoittaessa kohota voimakkaasti, mikä tulee huomioida työstettävän tuotteen lopullista määrää
arvioitaessa.
Sekoitettavien ainesten lämpötila ei saa olla alle 2ºC. Laitetta ei tule käyttää mihinkään muihin tarkoituksiin, tai
muut käyttötarkoitukset tulee varmistaa valmistajalta. Niin ikään laitetta saa käyttää ainoastaan tässä ohjekirjassa
kuvatulla tavalla.
Ennen laitteen käynnistystä tulee ehdottomasti lukea huolellisesti kaikki ohjeet, sekä noudattaa kaikkia asennus-
ja käyttöohjeita.
20:n litran mallin kapasiteetti on 10
– 12 kg, joka vaihtelee sekoitettavan materiaalin mukaan.
40:n litran mallin kapasiteetti on 20
– 25 kg.
90:n litran mallin kapasiteetti on 55
– 60 kg.
Summary of Contents for RC-40
Page 29: ...26 1 89 655 CEE S L 20 40 80 110 90 A 1 2 5 0 2 C 20 10 12 40 20 25 90 55 60...
Page 30: ...27 24 a b c 30 30 3 4 4 6 6 8 8 10 B C 20 E F G a G E C F 40 20 B C D B 5 A 62 dB A...
Page 39: ...03 2022 RC 40...
Page 42: ...109 55 5 109 105 111 112 105 110 52 RC 40 02 2022 03...