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Uso del piano vetroceramico
All’atto della prima inserzione si consiglia di accendere le zone di cottura, una alla volta, per
alcuni minuti al fine di eliminare l’eventuale umidità che si fosse accumulata nell’impasto
isolante.
Per evitare dispersioni di calore ed avere una resa ottimale conviene usare pentole con fondo
piatto e spesso, inoltre per quanto possibile, siano di dimensioni simili alla zona di cottura usata.
La zona riscaldata rimane calda per un certo tempo quindi conviene sfruttare questa
prerogativa spegnendo la piastra qualche minuto prima che termini la cottura, in modo di
ultimarla sfruttando il calore residuo accumulato dal vetro con conseguente risparmio di
energia.
Si raccomanda di effettuare la pulizia quando il vetro si è raffreddato. Lavare il vetro con il
tipo di liquido detergente di cui si fornisce un campione oppure acqua saponata, per lo sporco
più resistente usare l’apposito raschietto fornito a corredo.
Non usare materiale abrasivo
come paglietta scotch bryte, spugnette metalliche o altro.
Fare attenzione a non rovesciare
dello zucchero durante la cottura perché si potrebbero formare delle incrostazioni impossibili da
togliere; se dovesse succedere spegnere subito e pulire con il raschietto la zona interessata
con il vetro ancora tiepido. Eventuali pentole in ghisa o con fondo ruvido tendono a lasciare
delle tracce chiare che possono essere tolte con un panno imbevuto di aceto.
ATTENZIONE:
Quando il piano è in funzione o il segnalatore di calore residuo è acceso fare molta attenzione,
inoltre tenere lontano i bambini.
ATTENZIONE:
in caso di rottura del vetroceramico scollegare l’alimentazione elettrica e chiamare il
Centro di Assistenza Lofra Autorizzato
SCHEMA PER IL COLLEGAMENTO CUCINE CON PIANO VETROCERAMICA
Alimentazione
Cavo
alimentazione
Diagramma collegamenti
220-240 V ~
3 x 6 sq.mm
H05VV-F
380-415V 3N~
5 x 2,5 mmq
H05VV-f
3.9 POSIZIONAMENTO
DEI
BRUCIATORI A GAS SUL PIANO DI
LAVORO
Bruciatori ausiliario, semi rapido, rapido, superrapido:
Per il corretto inserimento dei bruciatori, degli spartifiamma e dei
coperchietti smaltati, sulla coppetta del piano di lavoro, bisogna seguire la
sequenza riportata in figura
. Fare attenzione che le guide del bruciatore
sulla coppetta e dello spartifiamma sul bruciatore devono combaciare
perfettamente.
Bruciatore tripla corona:
Accoppiare lo spartifiamma al supporto bruciatore in modo tale che non
possa ruotare.