![background image](http://html.mh-extra.com/html/lg/hb-3001byt/hb-3001byt_instructions-manual_207097147.webp)
146
UA
Керування випiчкою
Функцiя КОЛІР СКОРИНКИ використовується для вибору ступеня запiкання скоринки, яка може бути
середнього, свiтлого або темного кольору.
Вибiр ступеня запiкання вiдбувається за циклом:
середня, свiтла, темна.
Примiтка:
при бажаннi одержати середнiй ступiнь запiкання, кнопку керування випiчкою натискати не слiд,
тому що вона автоматично вмикається на початку випiкання.
Обмазка тiста
Завжди намагайтеся забезпечити максимальний пiдйом тiста. Потiм використовуйте пензлик для тiста, щоб
нанести на нього обмазку. Випiкання робiть вiдповiдно до рецептури. Для одержання блискучої скоринки
золотавих кольорiв використовуйте яєчну глазур i глазур з яєчних жовткiв. Для одержання ламкої скоринки
використовуйте глазур з яєчного бiлка. Оскiльки при цьому яєчний жовток не використовується, то колiр
скоринки буде менш золотавим. Рецепти готування глазурi:
Яєчна глазур
- змiшайте одне злегка збите яйце з однiєю столовою ложкою води або молока.
Глазур з яєчного жовтка
- змiшайте один злегка збитий жовток з однiєю столовою ложкою води або молока.
Бiла глазур
- змiшайте одне злегка збите яйце з однiєю столовою ложкою води.
Summary of Contents for HB-3001BYT
Page 1: ...P No 3828FB3201E Printed in Korea ...
Page 3: ...2 5 109 110 154 155 200 195 217 RU UA KZ EN ...
Page 123: ...122 UA ...
Page 157: ......
Page 202: ......