![background image](http://html.mh-extra.com/html/lg/hb-3001byt/hb-3001byt_instructions-manual_207097150.webp)
149
UA
Проблеми та рiшення
Консистенцiя тiста може бути перевiрена протягом перших 5 хвилин його вимiшування. Тiсто повинне бути
м'яким i еластичним. Якщо воно вийшло занадто тугим, додавайте туди воду по однiй чайнiй ложцi. Якщо
тiсто вийшло занадто рiдким, додавайте в нього борошно по однiй столовiй ложцi.
Перш, нiж викликати майстра
Проблема
Рiшення
Тiсто погано пiднiмається.
•
Занадто гаряча рiдина (понад 30-40 град.).
•
Старi дрiжджi або мало дрiжджiв.
•
Інгредiєнти були занадто холодними.
•
Занадто багато солi.
Спечений хлiб виходить
•
Занадто багато тiста.
за краї форми.
•
Тiсто занадто пiдiйшло (зменште норму закладки дрiжджiв).
•
Занадто багато цукру.
Скоринка занадто блiда.
•
Недостатньо цукру.
Хлiб погано зберiгається.
•
Хлiб зберiгається до 3 днiв у холодильнику.
Тiсто поза формою погано
•
Тiсто занадто рiдке.
пiднiмається й розтiкається
по листу.
Тiсто осiдає пiд
•
Тiсто занадто пiдiйшло (трохи зменште норму закладки дрiжджiв).
час випiкання.
Хлiб має грубу
•
Тiсто занадто пiдiйшло (трохи зменште норму закладки дрiжджiв).
структуру й кришиться
У хлiба є
•
Використовувалися несвiжi харчовi продукти.
стороннiй запах.
•
Закладено занадто багато дрiжджiв.
Хлiб вийшов клейким i
•
Для рiзання користуйтеся спецiальним хлiбним ножем.
рiжеться нерiвно.
•
Перш нiж рiзати, дайте хлiбу досить охолонути.
Summary of Contents for HB-3001BYT
Page 1: ...P No 3828FB3201E Printed in Korea ...
Page 3: ...2 5 109 110 154 155 200 195 217 RU UA KZ EN ...
Page 123: ...122 UA ...
Page 157: ......
Page 202: ......