157
156
FR
NL
NO
FI
IT
SK
PL
UK
BG
DE
DA
SV
ES
PT
CS
HU
RU
RO
HR
EN
EL
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΑΛΛΩΝ ΡΟΦΗΜΑΤΩΝ
ΡΟΦΗΜΑΤΑ ΠΟΥ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΤΟΥΝ ΜΕ ΑΥΤΗΝ ΤΗ ΜΗΧΑΝΗ:
Ροφήματα
Μέγεθος κατά
προσέγγιση
Πιθανές
ποσότητες
Ένταση
του καφέ
Ristretto
Μικρός espresso με έντονη γεύση
25 ml
20 - 40 ml
Espresso
Ο espresso με την πλήρη γεύση και τα έντονα
αρώματα επικαλύπτεται από ελαφρώς πικρό
καϊμάκι με καραμελένιο χρώμα
40 ml
40 - 70 ml
Lungo
Μεγάλος espresso με καϊμάκι με καραμελένιο
χρώμα
70 ml
70 - 100 ml
Doppio
Διπλός espresso με κεχριμπαρένια κρέμα
100 ml
40 - 140 ml
Μεγάλος καφές
Με υψηλότερη περιεκτικότητα σε καφεΐνη
αλλά ελαφρύτερη γεύση. Πολύ δημοφιλής
για το πρωί
120 ml
80 - 180 ml
Americano
Διπλός μεγάλος εσπρέσο με επιπλέον
ζεστό νερό
120 ml
90 - 150 ml
Cappuccino
Η ισορροπία μεταξύ γάλακτος, αφρού και
καφέ
M = 120 ml
L = 180 ml
XL = 240 ml
120 - 240 ml
Γάλα με αφρό
Μεγάλη δόση γάλακτος με αφρόγαλα
M = 120 ml
L = 160 ml
XL = 200 ml
120 - 200 ml
Caffe Latte
Αφρός με λεπτή γεύση καφέ
M = 200 ml
L = 280 ml
XL = 350 ml
200 - 350 ml
Latte macchiato
Γκουρμέ espresso με αφρόγαλα
M = 190 ml
L = 250 ml
XL = 340 ml
190 - 240 ml
Καυτό νερό
200ml
20 - 300 ml
Για κάθε συνταγή μπορείτε να αλλάξετε τον όγκο του καφέ κατά τη διάρκεια της εκτέλεσης της συνταγής. Ο όγκος του
γάλακτος παραμένει σταθερός.
ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΑ, ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΤΟΥ ΡΟΦΗΜΑΤΟΣ ΣΑΣ
Η ΜΗΧΑΝΗ ΕΚΤΕΛΕΙ ΑΥΤΟΜΑΤΑ ΤΑ ΑΚΟΛΟΥΘΑ ΒΗΜΑΤΑ:
Για συνταγές καφέ
Για συνταγές με γάλα εκτός
από Caffe Latte
Για Caffe Latte
1.
Ά
λεσμα των κόκκων καφέ
2.
Συμπίεση του αλεσμένου καφέ
3.
Προέγχυση (σε αυτό το στάδιο
μπορεί να πέσουν στο φλιτζάνι
μερικές σταγόνες)
4.
Διήθηση
1.
Φάση προθέρμανσης
2.
Παρασκευή αφρού γάλακτος
3.
Ά
λεσμα των κόκκων καφέ
4.
Συμπίεση του αλεσμένου καφέ
5.
Προέγχυση (σε αυτό το στάδιο
μπορεί να πέσουν στο φλιτζάνι
μερικές σταγόνες)
6.
Διήθηση
1.
Ά
λεσμα των κόκκων καφέ
2.
Συμπίεση του αλεσμένου καφέ
3.
Προέγχυση (σε αυτό το στάδιο
μπορεί να πέσουν στο φλιτζάνι
μερικές σταγόνες)
4.
Διήθηση
5.
Φάση προθέρμανσης
6.
Παρασκευή αφρού γάλακτος
ΜΥΛΟΣ: ΡΥΘΜΙΣΗ ΤΗΣ ΛΕΠΤΟΤΗΤΑΣ ΑΛΕΣΗΣ ΤΟΥ ΚΑΦΕ
ΓΙΑΤΙ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΡΥΘΜΙΣΩ ΤΗ ΛΕΠΤΟΤΗΤΑ ΑΛΕΣΗΣ ΤΟΥ ΚΑΦΕ;
Μπορείτε να επιλέξετε πόσο δυνατός θα είναι ο καφές σας ρυθμίζοντας πόσο λεπτοαλεσμένοι θα είναι οι κόκκοι του καφέ.
Η αλλαγή της λεπτότητας άλεσης επιτρέπει την προσαρμογή ανάλογα με τους διάφορους τύπους κόκκων:
. Για τους πολύ καβουρδισμένους και λιπαρούς κόκκους απαιτείται χοντρό άλεσμα,
. Οι λιγότερο καβουρδισμένοι κόκκοι είναι πιο ξηροί και απαιτείται πιο λεπτή άλεση.
Σημείωση:
Όσο πιο λεπτοαλεσμένοι είναι οι κόκκοι, τόσο πιο δυνατό θα είναι το άρωμα.
ελαφρύ
(Ξαvθό)
Kαβoúρδισμα:
μεσαίο
(Kεχριμπάρι)
Aρκετό
(Eλαφρúς
γαλλικός)
Παρατεταμέvo
(Гαλλικός)
Πoλú
παρατεταμέvo
(∑κoúρoς
γαλλικός)
ΠΩΣ ΡΥΘΜΙΖΩ ΤΗ ΛΕΠΤΟΤΗΤΑ ΤΗΣ ΑΛΕΣΗΣ ΤΟΥ ΚΑΦΕ;
Γυρίστε το κουμπί ρύθμισης της λεπτότητας άλεσης
(K)
, το οποίο βρίσκεται στο δοχείο κόκκων καφέ, ανάλογα με τον τύπο των
κόκκων και το πόσο δυνατό άρωμα θέλετε. Η ρύθμιση πρέπει να γίνεται με τον μύλο σε λειτουργία, σταδιακά και ανά βαθμίδα.
Μετά από τρεις παρασκευές καφέ θα παρατηρήσετε σαφή διαφορά στη γεύση.
ΠΩΣ ΚΑΤΑΛΑΒΑΙΝΩ ΟΤΙ ΕΧΟΥΝ ΤΕΛΕΙΩΣΕΙ ΟΙ ΚΟΚΚΟΙ ΣΤΟ ΔΟΧΕΙΟ;
Η μηχανή Intuition διαθέτει έναν αισθητήρα που σας προειδοποιεί όταν η στάθμη των κόκκων καφέ στο δοχείο είναι χαμηλή.
Εμφανίζεται ένα μήνυμα στην οθόνη και η έξυπνη φωτεινή ένδειξη
(J)
ανάβει με κόκκινο χρώμα.
ΤΙ ΓΙΝΕΤΑΙ ΑΝ Η ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ ΕΜΦΑΝΙΣΤΕΙ ΕΝΩ ΦΤΙΑΧΝΩ ΚΑΠΟΙΟ ΡΟΦΗΜΑ;
Γεμίστε το δοχείο κόκκων καφέ, πατήστε OK και η εκτέλεση της συνταγής θα συνεχιστεί. Με αυτόν τον τρόπο, δεν σπαταλάτε
καφέ!
ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΚΑΝΩ ΑΝ ΘΕΛΩ ΝΑ ΑΛΛΑΞΩ ΚΑΦΕ Η ΑΝ ΞΕΜΕΙΝΩ ΑΠΟ ΚΑΦΕ;
Αν πατήσετε το OK χωρίς να προσθέσετε κόκκους καφέ, η μηχανή θα προσπαθήσει να επανεκκινηθεί και θα σας ειδοποιήσει
ξανά. Αν πατήσετε ξανά το OK, η μηχανή θα εκτελέσει τη συνταγή, χρησιμοποιώντας όλο τον υπόλοιπο καφέ. Ο μύλος θα έχει
πλέον αδειάσει.
Προσοχή:
Δεν συνιστούμε τη χρήση λιπαρών και καραμελωμένων κόκκων, τους οποίους επεξεργάζεται ο μύλος με
δυσκολία. Μπορεί να προκαλέσουν ζημιά στη μηχανή και να εμποδίσουν τη σωστή λειτουργία του έξυπνου
συστήματος.
Εάν εμφανιστεί στην οθόνη μήνυμα ειδοποίησης και ανάψει το κόκκινο φως ενώ υπάρχει αρκετή ποσότητα κόκκων:
.
Πατήστε το κουμπί OK για να συνεχιστεί η εκτέλεση της συνταγής.
.
Εναλλακτικά, απενεργοποιήστε την ειδοποίηση «δεν υπάρχουν κόκκοι», ώστε να εμποδιστεί η ανίχνευση όσο
υπάρχει ακόμα καφές στο δοχείο κόκκων καφέ.
ΡΥΘΜΙΣΕΙΣ
