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Arbeitsablauf
1. Startverzögerung (falls nötig)
2. Vorheizen
3. Kneten 1
4. Ruhen
5. Kneten 2
6. Fermentieren 1,2,3
7. Backen
8. Warmhalten
9. Ende
Start/Pause/Stop
• In den Programmen 1-9 und 16 kann ein zeitverzögerter Start eingestellt werden. Nachdem Sie die verzö-
gerte Startzeit eingestellt haben, drücken Sie auf START/STOP. im Display blinkt [:], die Startverzögerung ist
nun aktiv und der Countdown beginnt. Falls Sie keine Startverzögerung einstellen möchten, drücken Sie nur
die START/STOP Taste, im Display blinkt [:] und das Gerät beginnt mit der Brotherstellung.
• In den Programmen 10-15 und 17-19 kann kein zeitverzögerter Start eingestellt werden. Stellen Sie eine Zeit
für das Programm ein und drücken Sie auf START/STOP. Die Zeitanzeige im Display hört auf zu blinken
und wird übernommen. Drücken sie nochmal auf START/STOP, im Display blinkt [:] und das Gerät startet.
• Während der verzögerten Startzeit kann das Gerät angehalten werden, indem Sie auf START/STOP drü-
cken. Wenn sie die Pause wieder beenden möchten drücken Sie abermals auf START/STOP. Falls sie das
Gerät final stoppen möchten, halten Sie START/STOP gedrückt, bis sie einen Piepton hören und das Gerät
stoppt.
Schnellstart-Anleitung
Für einen 750 g Brotlaib
1. Reinigen Sie die Backform, den Rührer, den Messbecher und den Messlöffel.
2. Richten Sie den Rührer an der Drehachse unten in der Backform aus und befestigen Sie ihn in der Backform.
3. Geben Sie die Zutaten, gemäß dem Rezepts (in diesem Fall Weißbrot) in der angegebenen Reihenfolge in
die Backform. Achten Sie darauf, die Hefe auf das Mehl zu geben, so dass sie kein Wasser berührt.
4. Setzen Sie die Backform in das Gerät und fixieren Sie sie. Schließen Sie anschließend den Deckel.
5. Nachdem Sie den Stecker in die Steckdose gesteckt haben zeigt das Gerät das voreingestellte Standardpro-
gramm an:
750 g / mittlere Bräune / Weißbrot.
6. Drücken Sie START/STOP, ein Summen ertönt , die Betriebsleuchte blinkt und das Gerät beginnt zu kneten.
7. Sobald der Countdown abgelaufen ist, ist das Brot fertig. Das Gerät wechselt automatisch in den Warmhal-
temodus.
8. Halten Sie START/STOP 3 Sekunden lang gedrückt, der Summer ertönt und die Warmhaltefunktion wird
beendet.
9. Nachdem das Brot fertig ist entnehmen Sie die Backform mit Ofenhandschuhen. Drehen Sie die Form um
und entnehmen Sie das Brot.
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