manualshive.com logo in svg

Kenwood BM900 series, Instructions Manual

The Kenwood BM900 series Instructions Manual is a must-have for all owners of this versatile kitchen appliance. Easily download the manual for free from manualshive.com, and gain access to clear, step-by-step instructions to ensure perfect bread making every time.

Share
Download
background image

11

6

7

8

9

10

11

Program

Gluten

Cake/Quick Bread

Dough

Pizza

Jam

Bake

Free

Dough

Crust Colour

N/A

Light

Medium

Dark

N/A

-

-

-

Weight

N/A

-

-

-

N/A

-

-

-

Delay

-

-

-

-

-

-

-

-

Pre-heat

-

-

-

-

-

-

-

-

Knead 1

5 min

3 min

3 min

3 min

5 min

3 min

5 min

-

Rest

0 min

-

-

-

5 min

-

-

-

Knead 2

12 min

4 min

4 min

4 min

20 min

27 min

60 min

-

Rise 1

0 min

-

-

-

60 min

60 min

-

-

Shape 1

-

-

-

-

-

-

-

-

Rise 2

-

-

-

-

-

-

-

-

Shape 2

-

-

-

-

-

-

-

-

Rise 3

60 min

-

-

-

-

-

-

-

Bake

60 min

75 min

75 min

75 min

-

-

50 min

60 min

Keep warm

1hour

22 min

22 min

22 min

-

-

-

-

Total

2:17

1:22

1:22

1:22

1:30

1:30

1:05

1:00

Extras

2:10

-

-

-

-

-

-

-

Summary of Contents for BM900 series

Page 1: ...BM900 series ...

Page 2: ...English 2 22 Português 23 45 Español 46 68 Türkçe 69 90 Ïesky 91 112 Magyar 113 134 Polski 135 158 Русский 159 182 Ekkgmij 183 207 Slovenčina 208 230 Українська 231 254 d w 5 5 2 6 7 2 ...

Page 3: ... ...

Page 4: ...1 2 3 7 8 9 13 14 15 19 20 ...

Page 5: ...4 5 6 10 11 12 16 17 18 1 12 1kg 1 5kg ...

Page 6: ... these things can affect the internal temperature of the oven which could spoil the results Do not use this appliance outdoors Do not operate the Bread Maker when it is empty as this could cause it serious damage Do not use the oven chamber for any type of storage Do not cover the vents on the side of the machine and ensure there is adequate ventilation around the bread maker during operation This...

Page 7: ...t operate until the on switch is pressed Plug in and press the ON OFF switch situated at the side of the breadmaker the unit will beep and 1 3 25 will appear in the display window Always switch off and unplug your breadmaker after use program status indicator The program status indicator is situated in the display window and the indicator arrow will point to the stage of the cycle the breadmaker h...

Page 8: ...n will be hot 17 Then turn out onto a wire rack to cool 18 Leave the bread to cool for at least 30 minutes before slicing to allow the steam to escape The bread will be difficult to slice if hot 19 Clean the bread pan and kneader immediately after use see care and cleaning automatic dispenser Your BM900 breadmaker is fitted with an automatic dispenser for releasing additional ingredients directly ...

Page 9: ... the dispenser door Best added manually or with other ingredients Herbs Fresh Dried No Due to the small chopped size may fall out of the dispenser Herbs are very light in weight and may not be released from the dispenser Best added manually or with other ingredients Fruit Vegetables in No Oil may cause the ingredients to stick to Oil Tomatoes Olives the dispenser May be used if well drained and dr...

Page 10: ...Rapid Loaves 2 14 2 24 1 59 2 19 2 French Produces a crisper crust and suited to loaves low in fat 3 32 3 37 3 15 3 20 60 and sugar Rapid loaves 2 37 2 42 2 20 2 25 3 wholewheat Wholewheat or wholemeal flour recipes 30 minute preheat 3 50 4 00 3 05 3 15 60 Rapid loaves 2 35 2 45 2 15 2 25 4 sweet High sugar bread recipes 3 17 3 27 2 57 3 07 60 5 super rapid Produces loaves of bread in 80 minutes L...

Page 11: ...in 40 min 40 min 40 min 15 min 15 min Shape 1 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Rise 2 24 min 50 s 24 min 50 s 24 min 50 s 24 min 50 s 24 min 50 s 24 min 50 s 8 min 50 s 8 min 50 s Shape 2 15 s 15s 15 s 15 s 15 s 15 s 10 s 10 s Rise 3 49 min 45 s 49 min 45 s 49 min 45 s 49min 45 s 49min 45 s 49 min 45 s 29 min 50 s 29 min 50 s Bake 55 min 65 min 55 min 65 min 55 min 65 min 55 min 65 min Keep...

Page 12: ...min 39 min 39 min 39 min 39 min 30 min 30 min Shape 1 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 15 s 15 s Rise 2 30 min 50 s 30 min 50 s 30 min 50 s 30 min 50 s 30 min 50 s 30 min 50 s 14 min 45 s 14 min 45 s Shape 2 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Rise 3 59 min 50 s 59 min 50 s 59 min 50 s 59 min 50 s 59 min 50 s 59 min 50 s 30 min 30 min Bake 55 min 60 min 55 min 60 min 55 min 60 min 55 min 60 min Keep warm 1...

Page 13: ...in Rise 1 49 min 49 min 49 min 49 min 49 min 49 min 24 min 24 min Shape 1 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Rise 2 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s 10 min 50 s 10 min 50 s Shape 2 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Rise 3 44 min 50 s 44 min 50 s 44 min 50 s 44 min 50 s 44 min 50 s 44 min 50 s 34 min 50 s 34 min 50 s Bake 55 min 65 min 55 min 65 min...

Page 14: ...0 min 20 min 12 min Rise 1 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min Shape 1 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Rise 2 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s Shape 2 5 s 5 s 5 s 5 s 5 s 5 s Rise 3 51 min 55 s 51 min 55 s 51 min 55 s 51 min 55 s 51 min 55 s 51 min 55 s Bake 50 min 60 min 50 min 60 min 50 min 60 min 48 min Keep warm 1 hour 1 hour 1 hour 1 hour 1 hour 1 ho...

Page 15: ...lay Pre heat Knead 1 5 min 3 min 3 min 3 min 5 min 3 min 5 min Rest 0 min 5 min Knead 2 12 min 4 min 4 min 4 min 20 min 27 min 60 min Rise 1 0 min 60 min 60 min Shape 1 Rise 2 Shape 2 Rise 3 60 min Bake 60 min 75 min 75 min 75 min 50 min 60 min Keep warm 1hour 22 min 22 min 22 min Total 2 17 1 22 1 22 1 22 1 30 1 30 1 05 1 00 Extras 2 10 ...

Page 16: ...n to 9 00 Press the START STOP button and the display colon will flash The timer will start to count down If you make a mistake or wish to change the time set press the START STOP button until the screen clears You can then reset the time power interruption protection Your Bread Maker has an 7 minute power interruption protection in case the unit is accidentally unplugged during operation The unit...

Page 17: ...sy blend dried yeast 1tsp 11 2tsp Ingredients 1Kg 1 5Kg Milk 280ml 350ml Eggs 2 2 Butter melted 150g 185g Unbleached white bread flour 600g 750g Salt 11 2tsp 2tsp Sugar 80g 90g Easy blend dried yeast 2tsp 2tsp Ingredients 1Kg 1 5Kg Water 380ml 500ml Vegetable oil 11 2tbsp 11 2tbsp Unbleached white bread flour 600g 800g Skimmed milk powder 5tsp 5tsp Salt 11 2tsp 2tsp Sugar 4tsp 6tsp Easy blend drie...

Page 18: ...Ingredients 1Kg 1 5Kg Egg 1 2 Water see point 1 see point 1 Unbleached white bread flour 600g 800g Salt 11 2tsp 2tsp Sugar 3tsp 4tsp Butter 30g 40g Easy blend dried yeast 2tsp 2tsp For the topping Egg yolk beaten with 15ml 1tbsp water 1 2 Sesame seeds and poppy seeds for sprinkling optional Ingredients 1Kg 1 5Kg Water lukewarm 32 35 C 350ml 460ml Vegetable oil 1tbsp 11 2tbsp Unbleached white bread...

Page 19: ... strong brown flour You may need to add a little extra liquid granary bread flour A combination of white wholemeal and rye flours mixed with malted whole wheat grains which adds both texture and flavour Use on its own or in combination with strong white flour non wheat flours Other flours such as rye can be used with white and wholemeal bread flours to make traditional breads like pumpernickel or ...

Page 20: ...s Eggs may be added to enrich the dough improve the colour of the bread and help to add structure and stability to the gluten during rising If using eggs reduce the liquid content accordingly Place the egg in a measuring cup and top up with liquid to the correct level for the recipe yeast Yeast is available both fresh and dried All the recipes in this book have been tested using easy blend fast ac...

Page 21: ...ually relax back removing slicing and storing bread For best results once your loaf is baked remove it from the machine and turn out of the bread pan immediately although your bread maker will keep it warm for up to 1 hour if you are not around Remove the bread pan from the machine using oven gloves even if it is during the keep warm cycle Turn the pan upside down and shake several times to releas...

Page 22: ...etween the yeast and flour slowing down the action of the yeast which could result in a heavy compact loaf Cut butter and other fats into small pieces before adding to the bread pan Replace part of the water with fruit juices such as orange apple or pineapple when making fruit flavoured breads Vegetable cooking juices can be added as part of the liquid Water from cooking potatoes contains starch w...

Page 23: ...r instead of strong bread flour which has a higher gluten content Do not use all purpose flour For best results use only fast action easy blend yeast Measure amount recommended and check expiry date on package This cycle produces shorter loaves This is normal Make sure they remain separate when added to the bread pan Assemble ingredients as listed in recipe Check expiry date Use liquid at correct ...

Page 24: ...tioning Bread not baked long enough No milk powder or fresh milk in recipe Reposition bread maker Do not use more ingredients than recommended for large loaf max 1 5Kg Use amount of salt recommended in recipe Measure yeast acurately Reduce liquid by 15ml 3tsp and reduce yeast by 1 4tsp Increase liquid by 15ml 3 tsp Measure accurately Measure right amount of recommended yeast Measure accurately Ass...

Page 25: ...ck on off switch is in the ON position Check the pan is locked in place Breadmaker will not start until the countdown reaches the program start time After programming control panel press start button to turn bread maker on Always make sure the kneaders are on the shafts in bottom of pan before adding ingredients Be careful not to spill ingredients when adding to pan Ingredients can burn on heating...

Page 26: ...China IMPORTANT INFORMATION FOR CORRECT DISPOSAL OF THE PRODUCT IN ACCORDANCE WITH EC DIRECTIVE 2002 96 EC At the end of its working life the product must not be disposed of as urban waste It must be taken to a special local authority differentiated waste collection centre or to a dealer providing this service Disposing of a household appliance separately avoids possible negative consequences for ...

Page 27: ...entes de ar Todos estes factores podem afectar a temperatura interna do forno podendo estragar os resultados Não use este aparelho ao ar livre Não ligue a Máquina de Pão com ela vazia pois isso daria origem a danos graves Não use a cuba do forno para guardar seja o que for Não cubra as saídas de ar do lado da máquina e assegure uma ventilação adequada à volta da máquina de fazer pão enquanto esta ...

Page 28: ...uina de fazer pão Kenwood encontra se equipada com um botão LIGAR DESLIGAR ON OFF e só começa a funcionar quando se pressiona no botão ON Ligar Ligue à tomada eléctrica e prima o interruptor ON OFF situado na parte de trás da máquina de pão a unidade apita e aparece 1 3 25 no visor Desligue sempre a sua máquina de fazer pão e retire da tomada após a sua utilização indicador do estado do programa O...

Page 29: ...ecer 18 Deixe o pão arrefecer durante pelo menos 30 minutos antes de o cortar às fatias para deixar sair o vapor Se o pão estiver quente será difícil cortá lo 19 Limpe a forma de pão e o amassador imediatamente após a sua utilização ver cuidados e limpeza distribuidor automático A sua máquina de fazer pão BM900 está equipada com um distribuidor automático para poder juntar ingredientes adicionais ...

Page 30: ...icionado manualmente ou em conjunto com outros ingredientes Ervas Frescas Secas Não Porque foram cortadas muito pequenas podem sair do distribuidor As ervas são muito leves e podem não ser libertadas do distribuidor Melhor se for adicionado manualmente ou em conjunto com outros ingredientes Frutos Vegetais em Não O azeite pode fazer com que os ingredientes Azeite Tomates Azeitonas fiquem colados a...

Page 31: ...60 mais fermento e menos sal 6 sem glúten Para usar com farinhas sem glúten e misturas para pão sem glúten 2 17 2 10 60 7 pão bolo rápido Cozinha misturas e pão com massa sem fermento 1 22 22 8 massa Massa para ser moldada à mão e cozida no seu forno 1 30 convencional 9 massa Recitas de massa para piza 1 30 para piza 10 compota Para fazer compotas 1 05 11 cozer Função só de cozedura Pode também se...

Page 32: ...15 min 15 min Moldar 1 10 seg 10 seg 10 seg 10 seg 10 seg 10 seg 10 seg 10 seg Levedar 2 24 min 50 seg 24 min 50 seg 24 min 50 seg 24 min 50 seg 24 min 50 seg 24 min 50 seg 8 min 50 seg 8 min 50 seg Moldar 2 15 seg 15 seg 15 seg 15 seg 15 seg 15 seg 10 seg 10 seg Levedar 3 49 min 45 seg 49 min 45 seg 49 min 45 seg 49 min 45 seg 49 min 45 seg 49 min 45 seg 29 min 50 seg 29 min 50 seg Cozer 55 min 6...

Page 33: ... 39 min 39 min 30 min 30 min Moldar 1 10 seg 10 seg 10 seg 10 seg 10 seg 10 seg 15 seg 15 seg Levedar 2 30 min 50 seg 30 min 50 seg 30 min 50 seg 30 min 50 seg 30 min 50 seg 30 min 50 seg 14 min 45 seg 14 min 45 seg Moldar 2 10 seg 10 seg 10 seg 10 seg 10 seg 10 seg Levedar 3 59 min 50 seg 59 min 50 seg 59 min 50 seg 59 min 50 seg 59 min 50 seg 59 min 50 seg 30 min 30 min Cozer 55 min 60 min 55 mi...

Page 34: ...49 min 49 min 49 min 49 min 24 min 24 min Moldar 1 10 seg 10 seg 10 seg 10 seg 10 seg 10 seg 10 seg 10 seg Levedar 2 25 min 50 seg 25 min 50 seg 25 min 50 seg 25 min 50 seg 25 min 50 seg 25 min 50 seg 10 min 50 seg 10 min 50 seg Moldar 2 10 seg 10 seg 10 seg 10 seg 10 seg 10 seg 10 seg 10 seg Levedar 3 44 min 50 seg 44 min 50 seg 44 min 50 seg 44 min 50 seg 44 min 50 seg 44 min 50 seg 34 min 50 se...

Page 35: ...in Levedar 1 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min Moldar 1 10 seg 10 seg 10 seg 10 seg 10 seg 10 seg Levedar 2 25 min 50 seg 25 min 50 seg 25 min 50 seg 25 min 50 seg 25 min 50 seg 25 min 50 seg Moldar 2 5 seg 5 seg 5 seg 5 seg 5 seg 5 seg Levedar 3 51 min 55 seg 51 min 55 seg 51 min 55 seg 51 min 55 seg 51 min 55 seg 51 min 55 seg Cozer 50 min 60 min 50 min 60 min 50 min 60 min 48 min Manter...

Page 36: ...ável Temporizador Pré Aquecimento Amassar 1 5 min 3 min 3 min 3 min 5 min 3 min 5 min Repousar 0 min 5 min Amassar 2 12 min 4 min 4 min 4 min 20 min 27 min 60 min Levedar 1 0 min 60 min 60 min Moldar 1 Levedar 2 Moldar 2 Levedar 3 60 min Cozer 60 min 75 min 75 min 75 min 50 min 60 min Manter quente 1 hora 22 min 22 min 22 min Total 2 17 1 22 1 22 1 22 1 30 1 30 1 05 1 00 Extras 2 10 ...

Page 37: ...tempo desejado pressione o botão TEMPORIZADOR para andar para trás O temporizador quando pressionado faz a contagem com aumentos de 10 minutos Não precisa de se preocupar com a diferença entre o tempo de programa seleccionado e o total de horas desejado uma vez que a máquina incluirá automaticamente o ciclo de tempo estabelecido Exemplo Pretende ter pão cozido às 7h00 da manhã Se programar a máqui...

Page 38: ...dor imediatamente após cada utilização enchendo a parcialmente com água morna com detergente Deixe amolecer durante 5 a 10 minutos Para retirar o amassador rode o no sentido dos ponteiros do relógio e puxe o para fora Acabe de limpar com um pano macio enxagúe e seque em seguida Se não conseguir retirar os amassadores passados 10 minutos segure no veio pela parte inferior da forma e rode para um la...

Page 39: ... c c 2 c c Açucar 4 c c 6 c c Fermento desidratado 11 2 c c 11 2 c c Ingredientes 1Kg 1 5Kg Leite 280ml 350ml Ovos 2 2 Manteiga amolecida 150g 185g Farinha para pão branco 600g 750g Sal 11 2 c c 2 c c Açucar 80g 90g Fermento desidratado 2 c c 6 c c Ingredientes 1Kg 1 5Kg Água 380ml 500ml Farinha Integral 540g 720g Farinha não branqueada 60g 80g Sal 2 c c 2 c c Açúcar 1 c s 4 c c Margarina 25g 30g ...

Page 40: ...vencional Tamanho do pão 1Kg 1 5Kg Líquido até 380ml 500ml Ingredientes 1Kg 1 5Kg Água morno 32 35 C 350ml 460ml Óleo vegetal 1 c s 11 2 c s Farinha para pão branco 600g 800g Leite magro em pó 2 c s 8 c c Sal 1 c c 11 2 c c Açucar 4 c c 5 c c Fermento desidratado 4 c c 5 c c Ingredientes 1Kg 1 5Kg Ovo 1 2 Água Ver ponto 1 Ver ponto 1 Farinha para pão branco 600g 800g Sal 11 2 c c 2 c c Açucar 3 c ...

Page 41: ...inha de pão branco Pode fazer um pão integral rápido usando o programa 4 Rápido Integral Farinha Escura Especial para Pão Esta farinha pode ser utilizada combinada com farinha branca ou por si só Ela contém cerca de 80 a 90 do núcleo de trigo e por isso produz um pão mais leve ainda muito saboroso Experimente usar esta farinha com o ciclo branco básico substituindo 50 da farinha branca especial po...

Page 42: ...ragaria Para a maioria dos programas pode usar água da torneira contudo no ciclo rápido de uma hora a água deve ser tépida Em dias muito frios meça a água e deixe a à temperatura ambiente durante 30 minutos antes de a usar Faça o mesmo se usar leite directamente do frigorífico O soro de leite coalhado iogurte natas azedas e queijos moles como ricotta cottage tipo requeijão e fromage frais podem se...

Page 43: ...utros ingredientes na forma até se iniciar a mistura Verifique a consistência da massa durante os primeiros minutos de mistura As máquinas de fazer pão necessitam de uma massa ligeiramente mais macia e por isso pode ter necessidade de adicionar mais líquido A massa deve ser suficientemente húmida para voltar gradualmente à sua forma Remover Cortar e Conservar Pão Para obter os melhores resultados ...

Page 44: ...nto o que pode resultar num pão compacto e pesado Corte a manteiga e outra gordura em pedaços pequenos antes de deitar na forma do pão Substitua parte da água por sumo de fruta por exemplo sumo de laranja maçã ou ananás quando fizer pão com sabor a fruta Os sucos de cozimento de legumes podem ser adicionados como parte do líquido A água de cozer batatas contém amido que é uma fonte de alimento adi...

Page 45: ...rmento era velho a data de validade na embalagem Escolheu se o ciclo de pão rápido Este ciclo produz pães mais baixos Isto é normal O fermento e o açucar entraram em Certifique se de que ficam separados ao contacto um com o outro antes do ciclo colocar na forma de pão de amassadura 2 Pães baixos que Não se usou fermento Coloque os ingredientes tal como indicado não sobem na receita O fermento era ...

Page 46: ...uina de pão noutro sítio cozedura correntes de ar ou poderá ter sofrido um impacto quando a massa estava a levedar Capacidade da forma de pão excedida Não use mais ingredientes do que os recomendados para o tamanho de pão maior máx 1 5Kg Não se usou sal suficiente ou não se usou Use a quantidade de sal recomendada na sal nenhum o sal ajuda a evitar o levedar receita excessiva da massa Demasiado fe...

Page 47: ...ó nem Adicione 15 ml 3 c c de leite magro em leite fresco pó ou substitua 50 da água por leite para incentivar o escurecimento PROBLEMAS COM A FORMA 15 Não é possível retirar Deve adicionar água à forma de pão e deixar Siga as instruções de limpeza depois de o amassador os amassadores imersos antes de poderem utilizar Pode ter necessidade de rodar ser retirados ligeiramente os amassadores depois d...

Page 48: ...edura retire a massa da forma de pão molde a e corte de energia durante coloque a numa forma de pão com 23 x 12 5 cm untada cubra e deixe levedar até duplicar a utilização de tamanho Como posso salvar Use a opção de cozedura 11 ou coza num forno convencional a 200 ºC durante 30 a 35 o pão minutos ou até ficar dourado Se a máquina estiver no ciclo de cozedura use o ciclo de cozedura 11 ou coza num ...

Page 49: ... No final da sua vida útil o produto não deve ser eliminado conjuntamente com os resíduos urbanos Pode ser depositado nos centros especializados de recolha diferenciada das autoridades locais ou junto dos revendedores que prestem esse serviço Eliminar separadamente um electrodomésticos permite evitar as possíveis consequências negativas para o ambiente e para a saúde pública resultantes da sua eli...

Page 50: ...a verse afectada y por lo tanto los resultados que obtuviera con el aparato No utilice el aparato al aire libre No ponga en marcha la panera cuando está vacía ya que podrían producirse daños graves en ella No utilice el compartimento del horno para almacenar nada No cubra las salidas de vapor situadas en el lado del aparato y asegúrese de que la ventilación en torno a la máquina para hacer pan sea...

Page 51: ...ruptor ON OFF que no funcionará hasta que se apriete el interruptor on Enchufe y apriete el interruptor ON OFF situado en el lado de la máquina para hacer pan la unidad emitirá un pitido y en la pantalla aparecerá 1 3 25 Apague y desconecte siempre la máquina para hacer pan después de su uso indicador de estatus de programa El indicador de estatus de programa está situado en la pantalla y la flech...

Page 52: ...molde el pan sobre una rejilla de alambre para que se enfríe 18 Deje que el pan se enfríe durante al menos 30 minutos antes de rebanarlo para que así se vaya el vapor Será más difícil rebanar el pan si está caliente 19 Limpie la bandeja para el pan y la amasadora inmediatamente después de su uso véase cuidado y limpieza dispensador automático Su máquina para hacer pan BM900 está equipada con un di...

Page 53: ...de sésamo por el espacio que hay alrededor de la puerta del dispensador Mejor añadir manualmente o con otros ingredientes Hierbas aromáticas frescas No Al estar cortadas en trocitos tan pequeños y secas pueden caerse del dispensador Las hierbas aromáticas pesan muy poco y es posible que no se suelten del dispensador Mejor añadir manualmente o con otros ingredientes Fruta verduras en No El aceite p...

Page 54: ...ra y menos sal 6 sin gluten Para utilizar con harinas sin gluten y mezclas de pan sin gluten 2 17 2 10 60 7 tartas panes Preparados para tarta y panes sin levadura 1 22 22 rápidos 8 masa Masa para moldear manualmente y hornear en su propio horno 1 30 9 masa para pizza Recetas de masa para pizza 1 30 10 mermelada Para elaborar mermeladas 1 05 11 horneado Horneado solamente También se puede utilizar...

Page 55: ...0 min 40 min 40 min 40 min 40 min 40 min 15 min 15 min Forma 1 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Fermentación 2 24 min 50 s 24 min 50 s 24 min 50 s 24 min 50 s 24 min 50 s 24 min 50 s 8 min 50 s 8 min 50 s Forma 2 15 s 15s 15 s 15 s 15 s 15 s 10 s 10 s Fermentación 3 49 min 45 s 49 min 45 s 49 min 45 s 49min 45s 49min 45s 49 min 45 s 29 min 50 s 29 min 50 s Cocción 55 min 65 min 55 min 65 mi...

Page 56: ...ión 1 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min 30 min 30 min Forma 1 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 15 s 15 s Fermentación 2 30 min 50 s 30 min 50 s 30 min 50 s 30 min 50 s 30 min 50 s 30 min 50 s 14 min 45 s 14 min 45 s Forma 2 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Fermentación 3 59 min 50 s 59 min 50s 59 min 50 s 59 min 50 s 59 min 50 s 59 min 50 s 30 min 30 min Cocción 55 min 60 min 55 min 60 min 55 mi...

Page 57: ... 15 min Fermentación 1 49 min 49 min 49 min 49 min 49 min 49 min 24 min 24 min Forma 1 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Fermentación 2 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s 10 min 50 s 10 min 50 s Forma 2 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Fermentación 3 44 min 50 s 44 min 50 s 44 min 50 s 44 min 50 s 44 min 50 s 44 min 50 s 34 min 50 s 34 min 50 s Coc...

Page 58: ... min 20 min 20 min 12 min Fermentación 1 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min Forma 1 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Fermentación 2 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s Forma 2 5 s 5 s 5 s 5 s 5 s 5 s Fermentación 3 51 min 55 s 51 min 55 s 51 min 55 s 51 min 55 s 51 min 55 s 51 min 55 s Cocción 50 min 60 min 50 min 60 min 50 min 60 min 48 min Mantener calient...

Page 59: ...Precalentamiento Amasado 1 5 min 3 min 3 min 3 min 5 min 3 min 5 min Reposo 0 min 5 min Amasado 2 12 min 4 min 4 min 4 min 20 min 27 min 60 min Fermentación 1 0 min 60 min 60 min Forma 1 Fermentación 2 Forma 2 Fermentación 3 60 min Cocción 60 min 75 min 75 min 75 min 50 min 60 min Mantener caliente 1 hora 22 min 22 min 22 min Total 2 17 1 22 1 22 1 22 1 30 1 30 1 05 1 00 Extras 2 10 ...

Page 60: ...esarias apriete el botón para retroceder Al apretar el botón para inicio diferido el reloj se mueve en incrementos de 10 minutos No es preciso calcular la diferencia entre el tiempo del programa seleccionado y el número total de horas necesarias ya que la máquina para hacer pan contará automáticamente el tiempo del ciclo Ejemplo se necesita la barra de pan ya hecha a las 7 de la mañana Si se prepa...

Page 61: ... pan en el lavavajillas Limpie el molde para pan y la amasadora inmediatamente después de su uso llenando parcialmente el molde con agua templada con jabón Déjelo así entre 5 y 10 minutos Para sacar las amasadoras gírelas en el sentido de las agujas del reloj y levántelas Termine de limpiar con un paño suave aclare y seque Si no puede sacar las amasadoras trascurridos 10 minutos sujete el eje situ...

Page 62: ...cil 1 c c 11 2 c c de mezclar Ingredientes 1 Kg 1 5 Kg Agua 380 ml 500 ml Aceite vegetal 11 2 c s 11 2 c s Harina sin blanquear para 600 g 800 g pan blanco Leche en polvo desnatada 5 c c 5 c c Sal 11 2 c c 2 c c Azúcar 4 c c 6 c c Levadura desecada fácil 11 2 c c 11 2 c c de mezclar Ingredientes 1 Kg 1 5 Kg Leche 280 ml 350 ml Huevos 2 2 Mantequilla fundida 150 g 185 g Harina sin blanquear para 60...

Page 63: ...hasta 380 ml 500 ml Ingredientes 1 Kg 1 5 Kg Huevos 1 2 Agua Véase el punto 1 Véase el punto 1 Harina sin blanquear para 600 g 800 g pan blanco Sal 11 2 c c 2 c c Azúcar 3 c c 4 c c Mantequilla 30 g 40 g Levadura desecada fácil 2 c c 2 c c de mezclar Para cubrir Yema de huevo batida con 15 ml de agua 1 2 Semillas de sésamo y semillas de amapola para espolvorear opcional Ingredientes 1 Kg 1 5 Kg Ag...

Page 64: ...por harina para pan blanco Puede hacer un pan integral rápido utilizando el ajuste de pan integral rápido 4 Harina morena fuerte Este ajuste puede utilizarse en combinación con el de harina blanca o solo Contiene alrededor de 80 y 90 de grano de trigo y por lo tanto produce un pan más ligero que sigue estando lleno de sabor Puede utilizar esta harina en el ciclo blanco básico sustituyendo el 50 de...

Page 65: ...que la leche fresca se estropearía Para la mayoría de los programas puede utilizarse directamente agua del grifo sin embargo en el ciclo rápido de una hora el agua debe estar un poco tibia En días muy fríos mida el agua y déjela a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de utilizarla Si utiliza leche sacada de la nevera haga lo mismo Puede utilizarse suero de leche yogur nata agria y quesos ...

Page 66: ... la mezcla comience Compruebe la consistencia de la masa durante los primeros minutos de la mezcla Las máquinas de pan requieren una masa ligeramente más blanca por lo tanto quizá necesite añadir más líquido La masa debe ser suficientemente húmeda para que gradualmente se relaje Retirada corte y almacenamiento del pan Para obtener los mejor resultados posibles cuando el pan se ha terminado de horn...

Page 67: ...e se hagan inmediatamente No añada demasiada grasa ya que forma una barrera entre la levadura y la harina reduciendo la velocidad de la acción de la levadura lo que podría producir un pan compacto y pesado Corte la mantequilla y otras grasas en trozos pequeños antes de añadirlas al molde de pan Sustituya parte del agua por zumos de fruta como naranja manzana o piña cuando haga panes con sabor de f...

Page 68: ...e caducidad en el paquete Se ha seleccionado un ciclo rápido para la Este ciclo produce barras más cortas Es elaboración del pan normal La levadura y el azúcar entraron en contacto Asegúrese de que permanecen separados al antes del ciclo de amasado añadirlos al molde para el pan 2 Barras planas no suben No se ha echado levadura Añada los ingredientes en el orden indicado en la receta La levadura e...

Page 69: ...haberse golpeado o sufrido una sacudida mientras subía la levadura Se ha excedido la capacidad del molde No utilice más ingredientes de los indicados para pan para barras grandes máx 1 5 Kg No se ha echado nada de sal o no se ha Utilice la cantidad de sal recomendada en la echado la suficiente la sal ayuda a impedir receta que la masa suba Demasiada levadura Utilice la cantidad exacta de levadura ...

Page 70: ...a no incluía leche en polvo ni leche demasiado clara suficiente fresca Aumente el tiempo de horneado Añada 15 ml 3 cucharditas de leche en polvo desnatada o sustituya el 50 de agua por leche para conseguir un tono más dorado PROBLEMAS CON EL MOLDE 15 No es posible sacar la Debe añadir agua al molde para el pan y Siga las instrucciones de limpieza tras el uso amasadora dejar que las amasadoras se e...

Page 71: ... engrasada para barras de pan de 23 cm x 12 5 cm tápela se ha producido un y deje que suba hasta que su tamaño se haya multiplicado por dos Utilice la opción 11 sólo corte del suministro horneado u hornee en un horno normal precalentado a 200 ºC nivel 6 durante 30 ó 35 mientras se estaba minutos o hasta que adquiera un tono dorado utilizando Si el aparato está en el ciclo de horneado utilice la op...

Page 72: ...A 2002 96 CE Al final de su vida útil el producto no debe eliminarse junto a los desechos urbanos Puede entregarse a centros específicos de recogida diferenciada dispuestos por las administraciones municipales o a distribuidores que faciliten este servicio Eliminar por separado un electrodoméstico significa evitar posibles consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud derivadas de una ...

Page 73: ...rının iç ısısını etkileyerek sonuçların istenilen şekilde olmamasına sebep olabilir Cihazı dış mekanlarda kullanmayın Ekmek Pişiriciyi boş iken çalıştırmayın ciddi hasar görebilir Fırın odasını saklama kabı olarak kullanmayın Makinenin yanındaki havalandırmaları kapatmayın ve çalışma sırasında ekmek makinesi çevresinde yeterli havalandırma olduğundan emin olun Bu cihaz harici zamanlayıcı veya ayrı...

Page 74: ... KAPATMA anahtarına sahiptir ve Açma anahtarına basılmadığı sürece çalışmaz Fişi takın ve ekmek yapma makinesinin arkasında bulunan AÇMA KAPAMA anahtarına basın cihazdan bip sesi çıkar ve ekranda 1 3 25 görüntülenir Kullandıktan sonra daima ekmek pişiriciyi kapatın ve fişini çekin program durum göstergesi Program durum göstergesi gösterge penceresinde bulunur ve göstergenin oku ekmek pişiricinin u...

Page 75: ... kaldırın Tava sıcak olacağı için daime fırın eldiveni kullanın 17 Daha sonra soğuması için tel üzerine koyun 18 Dilimlemeden önce ekmeğin en az 30 dakika soğumasını buharın çıkmasını bekleyin Sıcakken ekmeği dilimlemek zordur 19 Ekmek tavasını ve yoğurucuyu kullandıktan sonra temizleyin bkz bakım ve temizleme otomatik verici BM900 ekmek pişiriciniz yoğurma sırasında ilave malzemeleri hamura doğru...

Page 76: ...bilir En iyisi başka malzemelerle birlikte veya manuel olarak eklemektir Bitkiler Taze ve Kurutulmuş Hayır Küçük paça boyutları sebebiyle vericiden düşebilir Bitkilerin ağırlığı çok azdır ve vericiden verilemeyebilirler En iyisi başka malzemelerle birlikte veya manuel olarak eklemektir Meyve Yağ içinde Hayır Yap malzemelerin vericiye yapışmasına Sebzeler Domates Zeytin sebep olabilir Vericiye ekle...

Page 77: ...ıcak su 1 20 60 ekstra maya ve daha az tuz gerekir 6 glutensiz Glutensiz un kullanmak ve glutensiz ekmek yapmak için 2 17 2 10 60 7 kek hızlı ekmek Kek karışımları ve mayasız ekmek 1 22 22 8 hamur El ile şekillendirme ve kendi fırınınızda pişirmek için 1 30 9 pizza hamuru Pizza hamuru tarifi 1 30 10 reçel Reçel yapmak için 1 05 11 pişir Sadece pişirme özelliği Pişirilmiş ve soğutulmuş ekmekleri 1 ...

Page 78: ...k 40 dak 40 dak 40 dak 15 dak 15 dak Şekil 1 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Kabarma 2 24 dak 50 s 24 dak 50 s 24 dak 50 s 24 dak 50 s 24 dak 50 s 24 dak 50 s 8 dak 50 s 8 dak 50 s Şekil 2 15 s 15 s 15 s 15 s 15 s 15 s 10 s 10 s Kabarma 3 49 dak 45 s 49 dak 45 s 49 dak 45 s 49 dak 45 s 49dak 45 s 49 dak 45 s 29 dak 50 s 29 dak 50 s Pişme 55 dak 65 dak 55 dak 65 dak 55 dak 65 dak 55 dak 65 ...

Page 79: ...dak 39 dak 39 dak 39 dak 39 dak 30 dak 30 dak Şekil 1 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 15 s 15 s Kabarma 2 30 dak 50 s 30 dak 50 s 30 dak 50 s 30 dak 50 s 30 dak 50 s 30 dak 50 s 14 dak 45 s 14 dak 45 s Şekil 2 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Kabarma 3 59 dak 50 s 59 dak 50 s 59 dak 50 s 59 dak 50 s 59 dak 50 s 59 dak 50 s 30 dak 30 dak Pişme 55 dak 60 dak 55 dak 60 dak 55 dak 60 dak 55 dak 60 dak Sıca...

Page 80: ...abarma 1 49 dak 49 dak 49 dak 49 dak 49 dak 49 dak 24 dak 24 dak Şekil 1 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Kabarma 2 25 dak 50 s 25 dak 50 s 25 dak 50 s 25 dak 50 s 25 dak 50 s 25 dak 50 s 10 dak 50 s 10 dak 50 s Şekil 2 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Kabarma 3 44 dak 50 s 44 dak 50 s 44 dak 50 s 44 dak 50 s 44 dak 50 s 44 dak 50 s 34 dak 50 s 34 dak 50 s Pişme 55 dak 65 dak 55 dak ...

Page 81: ... 20 dak 12 dak Kabarma 1 39 dak 39 dak 39 dak 39 dak 39 dak 39 dak Şekil 1 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Kabarma 2 25 dak 50 s 25 dak 50 s 25 dak 50 s 25 dak 50 s 25 dak 50 s 25 dak 50 s Şekil 2 5 s 5 s 5 s 5 s 5 s 5 s Kabarma 3 51 dak 55 s 51 dak 55 s 51 dak 55 s 51 dak 55 s 51 dak 55 s 51 dak 55 s Pişme 50 dak 60 dak 50 dak 60 dak 50 dak 60 dak 48 dak Sıcak tutma 1 saat 1 saat 1 saat 1 saat 1 sa...

Page 82: ... Yoğurma 1 5 dak 3 dak 3 dak 3 dak 5 dak 3 dak 5 dak Dinlenme 0 dak 5 dak Yoğurma 2 12 dak 4 dak 4 dak 4 dak 20 dak 27 dak 60 dak Kabarma 1 0 dak 60 dak 60 dak Şekil 1 Kabarma 2 Şekil 2 Kabarma 3 60 dak Pişme 60 dak 75 dak 75 dak 75 dak 50 dak 60 dak Sıcak tutma 1 saat 22 dak 22 dak 22 dak Toplam 2 17 1 22 1 22 1 22 1 30 1 30 1 05 1 00 Ekstralar 2 10 ...

Page 83: ...rseniz ZAMANLAYICI düğmesine basarak geri gelin Zamanlayıcı düğmesine basıldığında 10 dakikalık artışlarla ilerler Seçilen program süresi ile gerekli olan toplam saat arasındaki farka ihtiyacınız yoktur ekmek pişirici ayar döngü süresini otomatik olarak ekleyecektir Örnek Pişmiş ekmek sabah 7 de gerekli Eğer ekmek pişirici tarif için gereken malzemeler ile akşam 10 da ayarlanırsa gecikmeli zamanla...

Page 84: ...esinde yıkamayın Ekmek tavasını ve yoğurucuyu kullanımdan hemen sonra tavanın içini kısmen ılık sabunlu su ile doldurarak temizleyin 5 ile 10 dakika bekletin Yoğurucuları çıkartmak için saat yönünde çevirin ve çekin Yumuşak bir bez ile silip durulayıp kurulayarak temizlemeyi bitirin Eğer 10 dakikadan sonra yoğurucular çıkartılamıyorsa tavanın altından mili tutun ve yoğurucu serbest kalana kadar il...

Page 85: ... kaşığı 6 çay kaşığı Toz kuru maya 11 2 çay kaşığı 11 2 çay kaşığı Malzemeler 1Kg 1 5Kg Süt 280ml 350ml Yumurta 2 2 Tereyağ erimiş 150g 185g Ağırtılmamış beyaz ekmek unu 600g 750g Tuz 11 2 çay kaşığı 2 çay kaşığı Şeker 80g 90g Toz kuru maya 2 çay kaşığı 2 çay kaşığı Malzemeler 1Kg 1 5Kg Su 380ml 500ml Doygun ekmek ekmek unu 540g 720g Ağartılmamış beyaz ekmek unu 60g 80g Tuz 2 çay kaşığı 2 çay kaşı...

Page 86: ...0ml 460ml Bitkisel yağ 1 yemek kaşığı 11 2 yemek kaşığı Ağırtılmamış beyaz ekmek unu 600g 800g Yağı alınmış süt tozu 2 yemek kaşığı 8 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı 11 2 çay kaşığı Şeker 4 çay kaşığı 5 çay kaşığı Toz kuru maya 4 çay kaşığı 5 çay kaşığı Malzemeler 1Kg 1 5Kg Yumurta 1 2 Su Bkz nokta 1 Bkz nokta 1 Ağırtılmamış beyaz ekmek unu 600g 800g Tuz 11 2 çay kaşığı 2 çay kaşığı Şeker 3 çay kaşığı...

Page 87: ...lanmayı deneyin Az miktarda ekstra sıvı ilave etmeniz gerekebilir Tahıllı ekmek unu Beyaz doygun ve çavdar unlarının doku ve tat veren tam buğday tahılı ile kombinasyonudur Bunu tek başına veya güçlü beyaz un ile birlikte kullanın Buğdaysız unlar Çavdar gibi diğer unlar çavdar ekmeği gibi klasik ekmekler yapmak için beyaz ve doygun unlarla birlikte kullanılabilir Küçük bir miktar eklemek bile özel...

Page 88: ...amurlarda bulunandan farklı olmayan tatlı hafif ekşi bir tat ekler Hamuru zenginleştirmek ekmeğin rengini düzeltmek ve kabarma sırasında glutene yapı ve denge eklemeye yardım etmek için yumurtalar eklenebilir Eğer yumurta kullanmak sıvıyı azaltırsa Yumurtayı bir ölçme kabına yerleştirin ve tarif için doğru seviyede sıvı ile doldurun Maya Maya hem kuru hem de yaş olarak mevcuttur Bu kitaptaki bütün...

Page 89: ...r yeterinde ıslak olmalıdır Ekmeği çıkarma dilimleme ve saklama En iyi sonuçlar için ekmeğiniz piştiğinde makineden çıkarın ve hemen ekmek tenceresini tersyüz edin böylece ekmek yapıcınız onu bir saatliğine sıcak tutacaktır Fırın eldivenleri kullanarak ekmek tenceresini makineden çıkarın sıcak döngüde olsa bile Tencereyi tersyüz edin ve pişmiş ekmeği çıkarmak için birkaç kere çalkalayın Eğer ekmeğ...

Page 90: ...ından ağır bir ekmek olmasına neden olabilecek mayanın hareketini yavaşlatacağından çok fazla yağ eklemeyin Ekmek tavasına eklemeden önce tereyağını ve diğer yağları küçük parçalar halinde kesin Meyve tatlı ekmekler yaparken suyun bir kısmına portakal elma veya ananas gibi meyve suları koyun Pişmiş sebze suları sıvının bir kısmına eklenebilir Pişmiş patateslerden çıkan su maya için yemeğin ek kayn...

Page 91: ... kabarmıyor Maya konmadı Malzemeleri tarifteki sıra ile ekleyin Maya çok eski Son kullanma tarihini kontrol edin Sıvı çok sıcak Kullanılan ekmek ayarı için doğru sıcaklıkta sıvı kullanın Çok fazla tuz eklendi Tavsiye edilen miktarı kullanın Zamanlayıcı kullanılıyorsa maya ekmek Kuru malzemeleri tavanın köşelerine doğru yapma işleminden önce ıslandı koyun tavanın ortasında mayayı sıvılardan korumak...

Page 92: ...aya Tavsiye edilen maya miktarını doğru ölçün Çok fazla sıvı Sıvıyı 15ml 3tsp azaltın 10 Somunun ortası çiğ Çok fazla sıvı Sıvıyı 15ml 3tsp azaltın yeterince pişmemiş Elektrik kesildi Eğer çalışma esnasında 8 dakikadan daha uzun elektrik kesintisi olursa pişmemiş ekmeği pişiriciden çıkartarak yeni malzemelerle baştan başlamanız gerekecektir Miktarlar çok fazlaydı ve makine pişiremedi Miktarları iz...

Page 93: ...rine oturduğundan emin olun 19 Çalışma sırasında Malzemeler fıtrının içine döküldü Tavaya malzeme eklerken dökmemeye dikkat yanık kokusu edin Malzemeler ısıtıcı üzerinde yanarak duman yaratabilir Tava sızdırıyor Bakınız Servis ve Müşteri Hizmetleri bölümü Ekmek tavası kapasitesini aşma Tarifte tavsiye edilenden fazla malzeme kullanmayın ve malzemeleri hassas ölçün 20 Fiş yanlışlıkla çekildi Eğer m...

Page 94: ...2002 96 AT İLE UYUMLU OLARAK DOĞRU ŞEKİLDE BERTARAF EDİLMESİ İÇİN ÖNEMLİ BİLGİ Kullanım ömrünün sonunda ürün evsel atıklarla birlikte atılmamalıdır Ürün yerel yetkililerce belirlenmiş atık toplama merkezine veya bu hizmeti sağlayan bir satıcıya götürülmelidir Ev aletlerinin ayrı bir şekilde atılması çevre üzerindeki olası negatif etkileri azaltır ve aynı zamanda mümkün olan malzemelerin geri dönüş...

Page 95: ...do průvanu Všechny tyto faktory mohou ovlivnit vnitřní teplotu pekárny což by mohlo nepříjemně ovlivnit výsledky pečení Nepoužívejte pekárnu venku Nepoužívejte pekárnu jestliže je prázdná mohlo by dojít k jejímu poškození Nepoužívejte pečící komoru jako prostor ke skladování Nezakrývejte větrací otvory na boku a zajistěte při používání pekárny dostatečnou ventilaci kolem pekárny Toto zařízení není...

Page 96: ...olévková lžíce nebo 1 tbsp Naplňte odměrku a zarovnejte vodorovně s okrajem viz obr 6 hlavní vypínač Domácí pekárna Kenwood funguje pouze tehdy je li hlavní vypínač ON OFF nastaven v poloze ON Zapojte do sítě a stiskněte tlačítko ON OFF umístěné na boční straně pekárny ozve se pípnutí a na displeji se objeví nápis 1 3 25 Po použití přístroj vždy vypněte a vypojte ze zásuvky indikátor programu Indi...

Page 97: ...ijte chňapku protože forma bude velmi horká 17 Formu položte na tepelně odolnou podložku a nechte vychladnout 18 Než chléb nakrájíte nechte jej alespoň 30 minut vychladnout aby se odpařila voda Horký chléb se krájí obtížně 19 Ihned po použití vyčistěte formu a hnětací hák viz údržba a čištění automatický dávkovač Domácí pekárna BM900 je vybavena automatickým dávkovačem pro dávkování dodatečných př...

Page 98: ...erou okolo dvířek dávkovače Nejvhodnější pro ruční dávkování nebo s dalšími přísadami Byliny čerstvé a sušené Ne Příliš malé nakrájené kousky mohou vypadávat z dávkovače Byliny mají velmi nízkou hmotnost a nemusí se uvolnit z dávkovače Nejvhodnější pro ruční dávkování nebo s dalšími přísadami Ovoce zelenina v oleji tomatové Ne Olej může způsobit ulpívání přísad na omáčce olivách dávkovači Lze použ...

Page 99: ...pečení Upeče chléb za 80 minut Pro rychlé pečení chleba je 1 20 60 zapotřebí teplá vody více kvasnic a méně soli 6 bezlepkový Příprava pečiva z bezlepkové mouky a bezlepkových směsí 2 17 2 10 60 7 koláče rychlý chleba Směsi na koláče a nekynutý chleba 1 22 22 8 těsto Příprava těsta k ručnímu dokončení a pečení v klasické troubě 1 30 9 těsto na pizzu Recepty na těsto na pizzu 1 30 10 marmeláda Výro...

Page 100: ...ut 40 minut 40 minut 40 minut 15 minut 15 minut Tvarování 1 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Kynutí 2 24 minut 50 s 24 minut 50 s 24 minut 50 s 24 minut 50 s 24 minut 50 s 24 minut 50 s 8 minut 50 s 8 minut 50 s Tvarování 2 15 s 15 s 15 s 15 s 15 s 15 s 10 s 10 s Kynutí 3 49 minut 45 s 49 minut 45 s 49 minut 45 s 49 minut 45 s 49 minut 45 s 49 minut 45 s 29 minut 50 s 29 minut 50 s Pečení 5...

Page 101: ...inut 39 minut 39 minut 39 minut 39 minut 30 minut 30 minut Tvarování 1 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 15 s 15 s Kynutí 2 30 minut 50 s 30 minut 50 s 30 minut 50 s 30 minut 50 s 30 minut 50 s 30 minut 50 s 14 minut 45 s 14 minut 45 s Tvarování 2 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Kynutí 3 59 minut 50 s 59 minut 50 s 59 minut 50 s 59 minut 50 s 59 minut 50 s 59 minut 50 s 30 minut 30 minut Pečení 55 minut...

Page 102: ...t Kynutí 1 49 minut 49 minut 49 minut 49 minut 49 minut 49 minut 24 minut 24 minut Tvarování 1 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Kynutí 2 25 minut 50 s 25 minut 50 s 25 minut 50 s 25 minut 50 s 25 minut 50 s 25 minut 50 s 10 minut 50 s 10 minut 50 s Tvarování 2 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Kynutí 3 44 minut 50 s 44 minut 50 s 44 minut 50 s 44 minut 50 s 44 minut 50 s 44 minut 50 s...

Page 103: ... minut 12 minut Kynutí 1 39 minut 39 minut 39 minut 39 minut 39 minut 39 minut Tvarování 1 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Kynutí 2 25 minut 50 s 25 minut 50 s 25 minut 50 s 25 minut 50 s 25 minut 50 s 25 minut 50 s Tvarování 2 5 s 5 s 5 s 5 s 5 s 5 s Kynutí 3 51 minut 55 s 51 minut 55 s 51 minut 55 s 51 minut 55 s 51 minut 55 s 51 minut 55 s Pečení 50 minut 60 minut 50 minut 60 minut 50 minut 60 mi...

Page 104: ...tení 1 5 minut 3 minut 3 minut 3 minut 5 minut 3 minut 5 minut Pauza 0 minut 5 minut Hnětení 2 12 minut 4 minut 4 minut 4 minut 20 minut 27 minut 60 minut Kynutí 1 0 minut 60 minut 60 minut Tvarování 1 Kynutí 2 Tvarování 2 Kynutí 3 60 minut Pečení 60 minut 75 minut 75 minut 75 minut 50 minut 60 minut Ohřívání 1 hodina 22 minut 22 minut 22 minut Celkem 2 17 1 22 1 22 1 22 1 30 1 30 1 05 1 00 Ostatn...

Page 105: ...čítka časovače Chcete li časový údaj snížit stiskněte tlačítko časovače Jedním stisknutím tlačítka se doba pečení zvýší nebo sníží o deset minut Dobu na přípravu těsta a pečení nemusíte od celkového času odečítat Tento výpočet provede přístroj automaticky Příklad Přejete si mít chléb upečený v 7 hodin ráno Jestliže je na displeji po nastavení pekárny na požadovaný recept zobrazen čas 22 00 musí bý...

Page 106: ...mu a hnětač vyčistěte ihned to každém použití tak že částečně pečící formu naplníte teplou vodou s mycím prostředkem Ponechejte odmočit 5 až 10 minut Hnětač lze vyjmout jeho otočením ve směru hodinových ručiček a zvednutím Čištění dokončete měkkým hadříkem opláchnutím a vysušením Jestliže hnětač nelze vyjmout ani po 10 minutách uchopte hřídel pod pečící formou a otáčejte jí dopředu a vzad až do uv...

Page 107: ...ky Snadno smísitelné 11 2 lžičky 11 2 lžičky rozpustné droždí Suroviny 1 Kg 1 5 Kg Mléko 280ml 350ml Vejce 2 2 Xměklé máslo 150g 185g Nebělená bílá chlebová mouka 600g 750g Sůl 11 2 lžičky 2 lžičky Vukr 80g 90g Snadno smísitelné 2 lžičky 2 lžičky rozpustné droždí Suroviny 1 Kg 1 5 Kg Voda 380ml 500 ml Celozrnná chlebová mouka 540g 720g Nebělená chlebová mouka 60g 80g Sůl 2 lžičky 2 lžičky Cukr 1 l...

Page 108: ...odou na 380ml 500ml Suroviny 1 Kg 1 5 Kg Voda vlažné 32 35 C 350ml 460ml Rostlinný olej 1 lžíce 11 2 lžíce Nebělená bílá chlebová mouka 600g 800g Sušené odstředěné mléko 2 lžíce 8 lžičky Sůl 1 lžičky 11 2 lžičky Cukr 4 lžičky 5 lžičky Snadno smísitelné 4 lžičky 5 lžičky rozpustnédroždí Suroviny 1 Kg 1 5 Kg Vejce 1 2 Voda Viz bod 1 Viz bod 1 Nebělená bílá chlebová mouka 600g 800g Sůl 11 2 lžičky 2 ...

Page 109: ... mouky nahraďte bílou chlebovou moukou Rychlý celozrnný chléb vytvoříte pomocí programu pro rychlý celozrnný chléb Silná černá mouka Může být používána s bílou moukou nebo samostatně Obsahuje asi 80 90 klíčku a proto chléb z této mouky je křehký a velmi chutný Zkuste tuto mouku použít v programu základní bílý chléb kdy 50 silné bílé mouky nahradíte silnou černou moukou Možná bude nutné použít troc...

Page 110: ... jednohodinového cyklu musíte použít vlažnou vodu Ve chladných dnech vodu odměřte a před použitím ji nechejte odstát v pokojové teplotě po dobu 30 minut Pokud používáte mléko přímo z ledničky postupujte obdobně Podmáslí jogurt kysaná smetana a měkké sýry jako ricotta a tvaroh mohou být používány jakou část celkového kapalného obsahu vytvářejí vlhčí a jemnější kůrku Podmáslí dodává příjemnou jemně ...

Page 111: ...to by mělo být dostatečně mokré aby si mohlo odpočinout nakynout Vyjímání krájení a skladování chleba Jestliže chcete dosáhnout nejlepších výsledků jakmile je váš chléb dopečen ihned jej vyjměte z pekárny a vyklopte ho z pečící formy i když ho můžete ponechat v pekárně která ho udrží ve stejné teplotě po dobu až 1 hodiny Tuto možnost využijte jestliže chléb nemůžete ihned vyndat Použijte kuchyňské...

Page 112: ...o tuku neboť vytváří bariéru mezi droždím a moukou a zpomaluje kynutí těsta čímž může dojít k vytvoření těžkého sraženého bochníku chleba Máslo a jiné tuky nakrájejte na malé kousky a až poté je vložte do pečící formy Pokud pečete chleby s ovocnou chutí nahraďte část tekutin šťávami z ovoce jako je například pomerančová jablečná nebo ananasová šťáva Do chleba můžete také přidávat šťávy vzniklé vař...

Page 113: ...a Nedostatek kapaliny Příliš mnoho mouky Vrchní část bochníku nemusí mít hezký tvar toto neovlivňuje výbornou chuť chleba Normální situace není řešení Zvyšte množství tekutin o 15 ml 3 lžičky Vkládejte ingredience podle receptu Možná jste použili hladkou mouku namísto silné mouky která má více lepku NepouÏívejte univerzální mouk Pro nejlepší výsledky používejte pouze droždí s rychlým účinkem Odměř...

Page 114: ... se nepeče dost dlouho V receptu není použito čerstvé mléko ani sušené mléko Změňte místo pekárny Nepoužívejte větší množství surovin než je doporučeno pro velký bochník max 1 5 Kg Používejte doporučená množství soli v receptu Odměřujte droždí přesně Snižte množství tekutiny o 15 ml 3 lžičky a uberte 1 4 lžičky droždí Zvyšte o 15 ml 3 lžičky množství kapaliny Odměřujte přesně Odměřte správné množs...

Page 115: ...e pečení nebo chléb upečte v předehřáté troubě při teplotě 200 C 400 F Plyn 6 Doba pečení 30 35 minut nebo až do dosažení zlatavé barvy Jestliže je pekárna v cyklu pečení použijte nastavení 11 pouze pečení nebo chléb upečte v předehřáté troubě při teplotě 200 C 400 F Plyn 6 Vyjměte horní rošt trouby a umístěte ji na spodní rošt trouby Řiďte se instrukcemi ohledně údržby a čištění Někdy je nutné mí...

Page 116: ...E 2002 96 Po ukončení doby své životnosti nesmí být výrobek odklizen společně s domácím odpadem Je třeba zabezpečit jeho odevzdání na specializovaná místa sběru tříděného odpadu zřizovaná městskou správou anebo prodejcem který zabezpečuje tuto službu Oddělené sešrotování elektrospotřebičů je zárukou prevence negativních vlivů na životní prostředí a na zdraví které způsobuje nevhodné nakládání umož...

Page 117: ...abadban Ne működtesse a kenyérsütőt üresen mivel ez súlyos károsodáshoz vezethet Ne használja a kenyérsütőt anyagok vagy eszközök tárolására Ne takarja le a készülék oldalán lévő nyílásokat és ügyeljen a megfelelő szellőzésre a kenyérsütő körül működés közben Ez a készülék rendeltetésszerűen nem működtethető külső időkapcsolóval vagy külön távkapcsoló rendszerrel Ne használja a kenyérsütőjét adago...

Page 118: ...dig nem kezd el miködni amíg a be kapcsoló nincs megnyomva Dugaszolja be és nyomja le a kenyérsütő oldalán lévő BE KI kapcsolót a készülék pittyegő hangot ad és 1 3 25 látható a kijelző ablakban Használat után mindig kapcsolja ki és húzza ki a hálózatból a kenyérsütőt program állapot kijelző A program állapot kijelző a kijelző ablakon található és a jelző nyíl az alábbiak szerint követi a kenyérsü...

Page 119: ...áljon sütőkesztyűt mert a serpenyő forró 17 Borítsa ki a kenyeret egy rácsra hogy az lehűljön 18 Hagyja a kenyeret 30 percig hűlni mielőtt felszelné hogy a gőz távozhasson A forró kenyeret nehéz felszelni 19 Tisztítsa meg a kenyérsütő formát és a dagasztót közvetlenül a használat után lásd karbantartás és tisztítás automatikus adagoló Az Ön BM900 kenyérsütője automatikus adagolóval van felszerelve...

Page 120: ... kézzel vagy más alkotóelemmel együtt hozzáadni Fűfélék friss és szárított Nem Az apróra vágott darabok kieshetnek az adagolóból A füvek súlya kicsi és esetleg nem jönnek ki az adagolóból A legjobb kézzel vagy más alkotóelemmel együtt hozzáadni Gyümölcs zöldség Nem Olaj hatására az alkotóelemek az olajban paradicsomszószban adagolóhoz tapadhatnak oliva olajban Akkor használható ha az adagolóba hel...

Page 121: ...80 perc alatt megsüti A cipókhoz meleg víz 1 20 60 még élesztő és egy kevés só szükséges 6 gluténmentes Gluténmentes liszthez és gluténmentes kenyértésztához 2 17 2 10 60 7 torta gyors kenyér Torta keverék és élesztőmentes felvert kenyér 1 22 22 8 tészta Tésztakészítéshez amit aztán kézzel megformázva sütőben 1 30 készíthet el 9 pizza tészta Pizza tészta receptek 1 30 10 dzsem Dzsem készítéséhez 1...

Page 122: ... perc 40 perc 40 perc 15 perc 15 perc 1 formázás 10 mp 10 mp 10 mp 10 mp 10 mp 10 mp 10 mp 10 mp 2 kelesztés 24 perc 50 mp 24 perc 50 mp 24 perc 50 mp 24 perc 50 mp 24 perc 50 mp 24 perc 50 mp 8 perc 50 mp 8 perc 50 mp 2 formázás 15 mp 15mp 15 mp 15 mp 15 mp 15 mp 10 mp 10 mp 3 kelesztés 49 perc 45 mp 49 perc 45 mp 49 perc 45 mp 49 perc 45 mp 49 perc 45 mp 49 perc 45 mp 29 perc 50 mp 29 perc 50 mp...

Page 123: ...c 39 perc 39 perc 39 perc 39 perc 30 perc 30 perc 1 formázás 10 mp 10 mp 10 mp 10 mp 10 mp 10 mp 15 mp 15 mp 2 kelesztés 30 perc 50 mp 30 perc 50 mp 30 perc 50 mp 30 perc 50 mp 30 perc 50 mp 30 perc 50 mp 14 perc 45 mp 14 perc 45 mp 2 formázás 10 mp 10 mp 10 mp 10 mp 10 mp 10 mp 3 kelesztés 59 perc 50 mp 59 perc 50 mp 59 perc 50 mp 59 perc 50 mp 59 perc 50 mp 59 perc 50 mp 30 perc 30 perc Sütés 55...

Page 124: ...kelesztés 49 perc 49 perc 49 perc 49 perc 49 perc 49 perc 24 perc 24 perc 1 formázás 10 mp 10 mp 10 mp 10 mp 10 mp 10 mp 10 mp 10 mp 2 kelesztés 25 perc 50 mp 25 perc 50 mp 25 perc 50 mp 25 perc 50 mp 25 perc 50 mp 25 perc 50 mp 10 perc 50 mp 10 perc 50 mp 2 formázás 10 mp 10 mp 10 mp 10 mp 10 mp 10 mp 10 mp 10 mp 3 kelesztés 44 perc 50 mp 44 perc 50 mp 44 perc 50 mp 44 perc 50 mp 44 perc 50 mp 44...

Page 125: ...rc 20 perc 12 perc 1 kelesztés 39 perc 39 perc 39 perc 39 perc 39 perc 39 perc 1 formázás 10 mp 10 mp 10 mp 10 mp 10 mp 10 mp 2 kelesztés 25 perc 50 mp 25 perc 50 mp 25 perc 50 mp 25 perc 50 mp 25 perc 50 mp 25 perc 50 mp 2 formázás 5 mp 5 mp 5 mp 5 mp 5 mp 5 mp 3 kelesztés 51 perc 55 mp 51 perc 55 mp 51 perc 55 mp 51 perc 55 mp 51 perc 55 mp 51 perc 55 mp Sütés 50 perc 60 perc 50 perc 60 perc 50 ...

Page 126: ... perc 3 perc 3 perc 3 perc 5 perc 3 perc 5 perc Pihentetés 0 perc 5 perc 2 dagasztás 12 perc 4 perc 4 perc 4 perc 20 perc 27 perc 60 perc 1 kelesztés 0 perc 60 perc 60 perc 1 formázás 2 kelesztés 2 formázás 3 kelesztés 60 perc Sütés 60 perc 75 perc 75 perc 75 perc 50 perc 60 perc Melegen tartás 1 óra 22 perc 22 perc 22 perc Összesen 2 17 1 22 1 22 1 22 1 30 1 30 1 05 1 00 Extrák 2 10 ...

Page 127: ...t a kívánt időn nyomja le a TIMER gombot a visszatéréshez Az időkapcsoló gomb lenyomás közben 10 perces időközökkel lép előre Önnek nem kell kiszámítania a kiválasztott program idő és a szükséges összes óra közötti különbséget mivel a kenyérsütő automatikusan beállítja a szükséges ciklus időt Példa A kenyérnek reggel 7 re kell elkészülnie Ha a kenyérsütőt a szükséges hozzávalókkal előző este 10 ko...

Page 128: ...gassa el a kenyérsütő serpenyőt úgy hogy részben feltölti meleg mosogatószeres vízzel Hagyja ázni 5 10 percig A dagasztókat úgy távolítsa el hogy elfordítja az óramutató járásával egyező irányban és kiemeli A mosogatás után puha ruhával törölje le öblítse le és szárítsa meg Ha a dagasztók nem távolíthatók el 10 perc elteltével fogja meg a keverőszárat a serpenyő alatt és csavarja visszafelé amíg a...

Page 129: ...r 4 tk 6 tk Keverhető szárított élesztő 11 2 tk 11 2 tk Hozzávalók 1 kg 1 5 kg Tej 280 ml 350 ml Tojás 2 2 Vaj olvasztott 150 g 185 g Fehérítetlen búza kenyérliszt 600 g 750 g Só 11 2 tk 2 tk Cukor 80 g 90 g Keverhető szárított élesztő 2 tk 2 tk Hozzávalók 1 kg 1 5 kg Víz 380 ml 500 ml Korpás kenyérliszt 540 g 720 g Fehérítetlen búza kenyérliszt 60 g 80 g Só 2 tk 2 tk Cukor 1 ek 4 tk Vaj 25 g 30 g...

Page 130: ...ret 1 kg 1 5 kg Folyadék max 380 ml 500 ml Hozzávalók 1 kg 1 5 kg Víz langyos 32 35 C 350 ml 460 ml Növényi olaj 1 ek 11 2 ek Fehérítetlen búza kenyérliszt 600 g 800 g Sovány tejpor 2 ek 8 tk Só 1 tk 11 2 tk Cukor 4 tk 5 tk Keverhető szárított élesztő 4 tk 5 tk Hozzávalók 1 kg 1 5 kg Tojás 1 2 Víz Ld az 1 pontot Ld az 1 pontot Fehérítetlen búza kenyérliszt 600 g 800 g Só 11 2 tk 2 tk Cukor 3 tk 4 ...

Page 131: ...lkalmazható gyors beállítással Kemény barna liszt Ez lehet fehér liszttel kombinálva vagy önmagában is 80 90 ban tartalmazza a búza magjának belsejét és könnyebb cipó készíthető belőle amely még mindig nagyon ízes Próbálja ki ezt a lisztet az alap fehér ciklusban a kemény fehér liszt 50 a helyett kemény barna liszttel Ilyenkor egy kicsit több folyadékot kell hozzáadni Teljes kiőrlésű kenyérliszt A...

Page 132: ... közvetlenül a hűtőből kivett tejet használ akkor is így járjon el Az író joghurt tejföl és az olyan lágy sajtok mint pl a ricotta cottage és fromage frais mind felhasználható a folyadéktartalom részeként nagyobb nedvesség és lágyabb kenyérbél biztosítása céljából Az író kellemes finoman savanykás ízt kölcsönöz ahhoz hasonlóan mint amilyen általában a vidéki házikenyér és a tejfölös tészta Tojást ...

Page 133: ...ek kell lennie hogy fokozatosan megkeljen A kenyér eltávolítása szeletelése és tárolása A legjobb eredmények elérése céljából amikor a kenyér már megsült vegye ki a gépből és azonnal fordítsa ki a kenyérsütő tálból bár a kenyérsütő gép még melegen tartja egy óráig ha Ön nincs a közelben Sütőkesztyű használatával vegye ki a kenyérsütő tálat a gépből még a melegen tartási ciklusban is Fordítsa fel a...

Page 134: ... képez az élesztő és a liszt között lelassítja az élesztő működését és ezért nagyon sűrű lehet a kenyér A vajat és egyéb zsírokat vágja kis darabokra mielőtt a kenyérsütő tálba teszi A víz egy része kiváltható gyümölcslével pl narancslével almalével vagy ananászlével ha gyümölcs ízesítésű kenyeret süt Zöldség főzőlé is hozzáadható a folyadék egy részeként A burgonya főzőleve keményítőt tartalmaz a...

Page 135: ... Ügyeljen hogy külön maradjanak mikor a előtt érintkeztek kenyérsütő formába teszi 2 Lapos kenyér nem Kihagyta az élesztőt A hozzávalókat a recept sorrendjének kel meg megfelelően keverje Az élesztő túl régi Ellenőrizze a lejárat idejét Túl forró folyadék A folyadékot a kiválasztott beállításnak megfelelő hőmérsékleten használja Túl sok sót adott hozzá Tartsa be a megadott mennyiségeket Ha időzíté...

Page 136: ...vasolt élesztő mennyiséget Kevés a cukor Mérjen pontosan 9 Morzsás lyukacsos Kihagyta a sót A hozzávalókat a recept sorrendjének textúra megfelelően keverje Túl sok az élesztő Mérje ki a javasolt élesztő mennyiséget Túl sok a folyadék Csökkentse a folyadék mennyiségét 15 ml 3 tk lal 10 A kenyér közepe nyers Túl sok folyadék Csökkentse a folyadék mennyiségét nem sült meg eléggé 15 ml 3 tk lal Áramk...

Page 137: ...óelemeket 19 Működés közben égett A hozzávalók kiborultak a sütő belsejébe Ügyeljen rá hogy ne öntse mellé a szag érezhető hozzávalókat a forma behelyezése során A hozzávalók megéghetnek a fűtőelemen és füstöt okoznak A sütőforma ereszt Lásd a Szerviz és ügyfélszolgálat részt Túllépte a sütőforma kapacitását Ne használjon több hozzávalót a receptben javasoltnál és mindig pontosan mérje a hozzávaló...

Page 138: ...égére érkezett készüléket nem szabad a lakossági hulladékkal együtt kezelni A leselejtezett termék az önkormányzatok által kijelölt szelektív hulladékgyűjtőkben hulladékgyűjtő udvar vagy az elhasználódott készülékek visszavételét vęgoző kereskedőknél adható le Az elektromos háztartási készülékek szelektiv gyűjtése és kezelése lehetővé teszi a nem megfelelően végzett hulladékkezelésből adódó a kömy...

Page 139: ...zystkie podane powyżej czynniki mogą mieć wpływ na wewnętrzną temperetaurę piekarni co mogło by mieć negatywny wpływ na wyniki pieczenia Nie używać piekarni na dworzu Nie używać piekarni dokąd jest pusta bowiem mogło by dojść do jej uszkodzenia Nie wykorzystywać komory do pieczenia do przechowywania Nie przykrywać otworów wentylacyjnych w bocznej części obudowy i zapewnić odpowiednią wentylację ur...

Page 140: ...aopatrzony jest w przycisk ON OFF I nie będzie działał dopóki nie wciśniesz przyciska on Podłączyć urządzenie do prądu i wcisnąć znajdujący się z boku przycisk ON OFF rozlegnie się sygnał dźwiękowy a na wyświetlaczu pojawi się napis 1 3 25 Po zakończeniu eksploatacji zawsze wyłączaj piekarnik i odłączaj go od prądu indykator statusu programowego Indykator statusu programowego znajduje się w okienk...

Page 141: ...rąca 17 Potem wywróć na półkę drucianą dla stygnięcia 18 Pozostaw chleb dla stygnięcia przez co najmniej 30 minut przed krojeniem pozwól ulotnić się parze Gorący chleb ciężko się kroi 19 Wyczyść natychmiast po użyciu formę do chleba i naczynie do mieszania ciasta patrz rozdział Konserwacja i czyszczenie dozownik automatyczny Piekarnik do chleba BM900 posiada dozownik który automatycznie wrzuca dod...

Page 142: ...nika Najlepiej dodać ręcznie lub wymieszane z innymi składnikami zioła świeże i suszone nie Zbyt drobno posiekane mogą wypadać z dozownika Zioła są bardzo lekkie przez co mogą pozostać w dozowniku w momencie otwarcia klapki Najlepiej dodać ręcznie lub wymieszane z innymi składnikami owoce warzywa nie Olej może powodować przyklejanie się w oleju pomidory oliwki składników do ścianek dozownika Można...

Page 143: ...płej wody 1 20 60 superszybki więcej drożdży i mniej soli 6 bez zawartości Do pieczenia z mąki i mieszanek zbóż bez zawartości białka 2 17 2 10 60 białka roślinnego roślinnego 7 ciasta chleby Ciasta w proszku i chleby bezdrożdżowe 1 22 22 szybkie 8 ciasto Ciasto do ręcznego nadawania kształtu i pieczenia w piekarniku 1 30 9 ciasto na pizzę Przepisy na ciasto na pizzę 1 30 10 konfitury Do robienia ...

Page 144: ...n 40 min 40 min 40 min 15 min 15 min Formowanie 1 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Rośnięcie 2 24 min 50 s 24 min 50 s 24 min 50 s 24 min 50 s 24 min 50 s 24 min 50 s 8 min 50 s 8 min 50 s Formowanie 2 15 s 15s 15 s 15 s 15 s 15 s 10 s 10 s Rośnięcie 3 49 min 45 s 49 min 45 s 49 min 45 s 49 min 45 s 49 min 45 s 49 min 45 s 29 min 50 s 29 min 50 s Pieczenie 55 min 65 min 55 min 65 min 55 min...

Page 145: ...in 39 min 39 min 39 min 39 min 30 min 30 min Formowanie 1 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 15 s 15 s Rośnięcie 2 30 min 50 s 30 min 50 s 30 min 50 s 30 min 50 s 30 min 50 s 30 min 50 s 14 min 45 s 14 min 45 s Formowanie 2 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Rośnięcie 3 59 min 50 s 59 min 50 s 59 min 50 s 59 min 50 s 59 min 50 s 59 min 50 s 30 min 30 min Pieczenie 55 min 60 min 55 min 60 min 55 min 60 min 5...

Page 146: ...ęcie 1 49 min 49 min 49 min 49 min 49 min 49 min 24 min 24 min Formowanie 1 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Rośnięcie 2 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s 10 min 50 s 10 min 50 s Formowanie 2 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Rośnięcie 3 44 min 50 s 44 min 50 s 44 min 50 s 44 min 50 s 44 min 50 s 44 min 50 s 34 min 50 s 34 min 50 s Pieczenie 55 mi...

Page 147: ...n 12 min Rośnięcie 1 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min Formowanie 1 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Rośnięcie 2 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s Formowanie 2 5 s 5 s 5 s 5 s 5 s 5 s Rośnięcie 3 51 min 55 s 51 min 55 s 51 min 55 s 51 min 55 s 51 min 55 s 51 min 55 s Pieczenie 50 min 60 min 50 min 60 min 50 min 60 min 48 min Utrzymywanie w 1 godz 1 godz 1...

Page 148: ...anie Zagniatanie 1 5 min 3 min 3 min 3 min 5 min 3 min 5 min Leżakowanie 0 min 5 min Zagniatanie 2 12 min 4 min 4 min 4 min 20 min 27 min 60 min Rośnięcie 1 0 min 60 min 60 min Formowanie 1 Rośnięcie 2 Formowanie 2 Rośnięcie 3 60 min Pieczenie 60 min 75 min 75 min 75 min 50 min 60 min Utrzymywanie w 1 godz 22 min 22 min 22 min ciepłej temperaturze Całkowity czas 2 17 1 22 1 22 1 22 1 30 1 30 1 05 ...

Page 149: ...i naciskając przycisk TIMER Każde wciśnięcie przycisku czasomierza zmienia wyświetlaną wartość o 10 min Nie trzeba obliczać różnicy pomiędzy czasem trwania wybranego programu i wymaganą całkowitą liczbą godzin opóźnienia ponieważ czas trwania programu dodawany jest automatycznie Przykład Chleb ma być upieczony o 7 rano Jeżeli na wyświetlaczu dla ustawienia piekarni na wymagany przepis zobrazowany ...

Page 150: ... Formę do chleba i noże do zagniatania należy umyć natychmiast po każdym użyciu częściowo wypełniając formę ciepłą wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń Zostawić na 5 10 minut żeby odmokły Aby zdjąć noże do zagniatania należy je przekręcić w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara i wyjąć Po odmoczeniu umyć miękką ściereczką wypłukać i wysuszyć Jeżeli po 10 minutach odmakania wciąż nie można w...

Page 151: ...alne Składniki 1 kg 1 5 kg Letnia woda 380 ml 500 ml Olej roślinny 11 2 łyżka st 11 2 łyżka st Niebielona biała mąka chlebowa 600 g 800 g Suszone mleko odtłuszczone 5 łyżeczki 5 łyżeczki Sól 11 2 łyżeczki 2 łyżeczki Cukier 4 łyżeczki 6 łyżeczki Łatwe do wmieszania drożdże 11 2 łyżeczki 11 2 łyżeczki rozpuszczalne Składniki 1 kg 1 5 kg Mleko 280 ml 350 ml Jajka 2 2 Roztopione masło 150 g 185 g Nieb...

Page 152: ...1 5 kg Jajka 1 2 Woda zob pkt 1 zob pkt 1 Niebielona biała mąka chlebowa 600 g 800 g Sól 11 2 łyżeczki 2 łyżeczki Cukier 3 łyżeczki 4 łyżeczki Masło 30 g 40 g Łatwe do wmieszania drożdże 2 łyżeczki 2 łyżeczki rozpuszczalne Na potarcie Żółtko z jajka ubite z 15 ml wody 1 2 Siemiona sezamu i mak do posypania do wyboru Składniki 1 kg 1 5 kg Woda o temperaturze letniej 350 ml 460 ml 32 35 C Olej rośli...

Page 153: ...ejszy chleb to część mąki pełnoziarnistej należy zastąpić białą mąką chlebową Szybki chleb pełnoziarnisty powstanie za pomocą programu dla chleba pełnoziarnistego Intensywna ciemna a mąka Może być używana w połączeniu z białą mąką lub samodzielnie Zawiera 80 90 kiełków i dlatego chleb z tej mąki jest kruchy i bardzo smaczny Mąki tej można użyć w programie Podstawowy biały chleb kiedy 50 intensywne...

Page 154: ...l 3 łyżeczki Jeżeli zaniepokaja Cię poziom choresterolu najbardziej korzystne jest użycie oleju słonecznikowego Nie należy używać margaryny niskokalorycznej bowiem zawiera ona nawet 40 wody i nie posiada takich samych właściwości jak masło Płyny Płyny są do wyrobu chleba niezbędne najczęściej używa się mleka lub wody Przy użyciu wody osiągnięta jest bardziej krucha skórka niż przy użyciu mleka Wod...

Page 155: ...ać świeże drożdże z 1 łyżeczką cukru i 2 łyżkami wody ciepłej Pozostawić do odstania na 5 minut dokąd nie spienią się Następnie do formy do pieczenia dodać kolejne ingrdiencje Używać należy ilości podanych w przepisach zbyt wiele drożdży może spowodować przerośnięcie ciasta i przelanie się przez obręby formy do pieczenia Jeżeli otworzysz torebkę suszonych drożdży należy zużytkować je do 48 godzin ...

Page 156: ... pieczenia jak tylko jest wypiek gotowy należy jak najszybciej wyjąć go piekarni i wyłożyć z formy do pieczenia Nie mniej jednak chleb można pozostawić w piekarni która zachowa go w takiej samej temperaturze jeszcze przez 1 godzinę Możliwość tę można wykorzystać jeśli nie można natychmiast chleba wyjąć Formę do pieczenia należy wyjąć z piekarni używając rękawic kuchennych i to również podczas cykl...

Page 157: ...do chleba który pozostanie natychmiast upieczony Nie należy dodawać zbyt dużej ilości tłuszczu bowiem powoduje to powstanie bariery pomiędzy mąką i drożdżami hamuje rośnięcie ciasta co spowodować może powstanie ciężkiego i ściętego bochenka Masło i inne tłuszcze pokroić należy na małe kawałki i następnie włożyć do formy do pieczenia Jeżeli piecze się chleb o smaku owocowym należy zastąpić część pł...

Page 158: ...Zbyt wiele drożdży Ciepła wilgotna pogoda mogło spowodować zbyt szybkie wyrośnięcie ciasta Sytuacja normalna rozwiązania nie ma Podwyższyć ilość cieczy o 15 ml 3 łyżeczki Wkładać składniki zgodnie z przepisem Można doszło do użycia gładkiej mąki zamiast silnej mąki które zawiera więcej glutenu Nie u ywaç màki uniwersalnej W celu uzyskania najlepszych wyników używać należy tylko drożdży o szybkim d...

Page 159: ...a Zbyt duża ilość składników które piekarnia nie zdołała obrobić Chleb krojony jest zbyt grorący Używanie niewłaściwego noża Podwyższyć ilość cieczy o 15 ml 3 łyżeczki Należy doładnie odmierzać składniki Zapewnić optymalne warunki do wyrobu chleba Przemieścić piekarnię Nie dodawaj więcej składników niż zaleca się dla większego bochenka maks 1 5 kg Używać zalecanej w przepisie ilości soli Doładnie ...

Page 160: ... pieczenia Dodać 15 ml 3 łyżeczki suszonego mleka lub 50 wody zastąpić mlekiem prze co osiągnięty pozostanie ciemniejszy kolor Postępować wg wskazówek zawartych w części dotyczącej czyszczenia po użyciu Po odmoczeniu konieczne może być lekkie przekręcanie noży celem ich obluzowania Umiarkowanie posmarować wewnętrzną część formy do pieczenia olejem roślinnym Więcej informacji jest do dyspozycji w c...

Page 161: ...cie rośnięcia należy wyjąć ciasto z formy do pieczenia uformować i włożyć do wysmarowanej brytfanny o rozmarach P 23 x 12 5 cm 9 x 5 in zakryć i pozostawić do do wyrośnięcia do osiągnęcia podwójnej wielkości Użyć ustawienia 11 tylko pieczenie lub chleb upiec w zagranym piekarniku w temperaturze 200 C 400 F Gaz 6 Czas pieczenia 30 35 minut lub do osiągnięcia złocistego koloru Jeżeli piekarnia znajd...

Page 162: ...GODNIE Z DYREKTYWĄ EUROPEJSKĄ 2002 96 EC W momencie zakończenia okresu użyteczności produktu nie należy wyrzucać go do odpadów miejskich Można dostarczyć go do odpowiednich ośrodków segregujących odpady przygotowanych przez władze miejskie lub do jednostek zapewniających takie usługi Osobne usuwanie sprzętu AGD pozwala uniknąć negatywnych skutków dla środowiska naturalnego i zdrowia wynikających z...

Page 163: ...орячими бытовыми приборами или вытяжкой Это может повлиять на внутреннюю температуру печи и снизить качество приготовляемого продукта Не используйте данное устройство на улице Запрещается включать хлебопечку без загрузки поскольку это может привести к серьезному повреждению Не используйте камеру печи для хранения каких либо предметов Не закрывайте вентиляционные отверстия на боковой поверхности ма...

Page 164: ...на выключателем питания ON OFF и не будет работать до тех пор пока не будет нажат этот выключатель Подключите прибор к сети и нажмите переключатель ON OFF включить выключить который расположен на боковой панели хлебопечки Прозвучит характерный сигнал и на экране дисплея появятся цифры 1 3 25 После использования машины всегда выключайте питание и вынимайте вилку из розетки индикатор выполнения прог...

Page 165: ...ерживая ее за ручку Всегда используйте кухонные рукавички поскольку форма для хлеба сильно нагревается 17 Для остывания хлеба поместите его на решетку 18 До разрезания хлеба дайте ему остыть в течение не менее 30 минут чтобы из него вышел пар Горячий хлеб резать трудно 19 Сразу после использования очистите форму и камеру вымешивания см раздел Уход и очистка Автоматический диспенсер Хлебопечка BM90...

Page 166: ... дверцы диспенсера Лучше добавлять вручную или с другими ингредиентами Травы свежие и сухие Нет Мелко нарезанные куски могут выпасть из диспенсера Травы слишком легкие и могут не пройти из диспенсера Лучше добавлять вручную или с другими ингредиентами Фрукты овощи в масле Нет Масло может привести к налипанию томаты маслины ингредиентов на стенки диспенсера Можно использовать в диспенсере после тща...

Page 167: ...условия теплая вода дополнительная порция дрожжей и меньшее количество соли 6 Без кле йковины Данный режим предназначен для приготовления хлеба из 2 17 2 10 60 муки без клейковины и хлеба смешанного состава не содержащего клейковину 7 пироги быстрая Рецепты с использованием смесей для выпечки пирогов 1 22 22 выпечка тортов а также хлеба из бездрожжевого теста 8 Тесто Тесто для ручного формования и...

Page 168: ...40 мин 40 мин 15 мин 15 мин Форма 1 10 сек 10 сек 10 сек 10 сек 10 сек 10 сек 10 сек 10 сек Подъем 2 24 мин 50 сек 24 мин 50 сек 24 мин 50 сек 24 мин 50 сек 24 мин 50 сек 24 мин 50 сек 8 мин 50 сек 8 мин 50 сек Форма 2 15 сек 15 сек 15 сек 15 сек 15 сек 15 сек 10 сек 10 сек Подъем 3 49 мин 45 сек 49 мин 45 сек 49 мин 45 сек 49 мин 45 сек 49 мин 45 сек 49 мин 45 сек 29 мин 50 сек 29 мин 50 сек Выпе...

Page 169: ...9 мин 39 мин 39 мин 39 мин 30 мин 30 мин Форма 1 10 сек 10 сек 10 сек 10 сек 10 сек 10 сек 15 сек 15 сек Подъем 2 30 мин 50 сек 30 мин 50 сек 30 мин 50 сек 30 мин 50 сек 30 мин 50 сек 30 мин 50 сек 14 мин 45 сек 14 мин 45 сек Форма 2 10 сек 10 сек 10 сек 10 сек 10 сек 10 сек Подъем 3 59 мин 50 сек 59 мин 50 сек 59 мин 50 сек 59 мин 50 сек 59 мин 50 сек 59 мин 50 сек 30 мин 30 мин Выпекание 55 мин ...

Page 170: ... 49 мин 49 мин 49 мин 49 мин 49 мин 49 мин 24 мин 24 мин Форма 1 10 сек 10 сек 10 сек 10 сек 10 сек 10 сек 10 сек 10 сек Подъем 2 25 мин 50 сек 25 мин 50 сек 25 мин 50 сек 25 мин 50 сек 25 мин 50 сек 25 мин 50 сек 10 мин 50 сек 10 мин 50 сек Форма 2 10 сек 10 сек 10 сек 10 сек 10 сек 10 сек 10 сек 10 сек Подъем 3 44 мин 50 сек 44 мин 50 сек 44 мин 50 сек 44 мин 50 сек 44 мин 50 сек 44 мин 50 сек 3...

Page 171: ...мин 12 мин Подъем 1 39 мин 39 мин 39 мин 39 мин 39 мин 39 мин Форма 1 10 сек 10 сек 10 сек 10 сек 10 сек 10 сек Подъем 2 25 мин 50 сек 25 мин 50 сек 25 мин 50 сек 25 мин 50 сек 25 мин 50 сек 25 мин 50 сек Форма 2 5 сек 5 сек 5 сек 5 сек 5 сек 5 сек Подъем 3 51 мин 55 сек 51 мин 55 сек 51 мин 55 сек 51 мин 55 сек 51 мин 55 сек 51 мин 55 сек Выпекание 50 мин 60 мин 50 мин 60 мин 50 мин 60 мин 48 мин...

Page 172: ...огрев Замешивание 1 5 мин 3 мин 3 мин 3 мин 5 мин 3 мин 5 мин Остановка 0 мин 5 мин Замешивание 2 12 мин 4 мин 4 мин 4 мин 20 мин 27 мин 60 мин Подъем 1 0 мин 60 мин 60 мин Форма 1 Подъем 2 Форма 2 Подъем 3 60 мин Выпекание 60 мин 75 мин 75 мин 75 мин 50 мин 60 мин Подогрев 1 час 22 мин 22 мин 22 мин Общее время 2 17 1 22 1 22 1 22 1 30 1 30 1 05 1 00 Дополнительно 2 10 ...

Page 173: ...ньшите его кнопкой ТАЙМЕР При нажатии кнопки таймера время добавляется в 10 минутных интервалах Вам не нужно рассчитывать разницу между выбранным временем программы и общим необходимым временем поскольку хлебопечка автоматически включает установку времени цикла Например нужно чтобы хлеб был готов к 7 утра Если в 10 часов вечера предыдущего дня в хлебопечку загружены необходимые ингредиенты в соотв...

Page 174: ...дите очистку формы для выпекания хлеба и тестомешалки непосредственно после каждого использования Для этого заполните форму теплой мыльной водой наполовину Оставьте отмокать на 5 10 минут Чтобы извлечь тестомешалку поверните ее по часовой стрелке и поднимите Протрите детали мягкой тканью промойте и просушите Если тестомешалку не удается извлечь после истечения 10 минут возьмитесь за вал привода ко...

Page 175: ...г 1 5 кг Вода 380 мл 500 мл Растительное масло 11 2 Столовая ложка 11 2 Столовая ложка Неотбеленная мука для 600 Г 800 Г приготовления пшеничного хлеба Сухое обезжиренное молоко 5 Чайная ложка 5 Чайная ложка Соль 11 2 Чайная ложка 2 Чайная ложка Сахар 4 Чайная ложка 6 Чайная ложка Сухие дрожжи легко 11 2 Чайная ложка 11 2 Чайная ложка перемешиваемый сорт Ингредиенты 1 кг 1 5 кг Молоко 280 мл 350 м...

Page 176: ...ода молоко 32 35 C 350 мл 460 мл Растительное масло 1 Столовая ложка 11 2 Столовая ложка Неотбеленная мука для 600 Г 800 Г приготовления пшеничного хлеба Сухое обезжиренное молоко 2 Столовая ложка 8 Чайная ложка Соль 1 Чайная ложка 11 2 Чайная ложка Сахар 4 Чайная ложка 5 Чайная ложка Сухие дрожжи легко 4 Чайная ложка 5 Чайная ложка перемешиваемый сорт Ингредиенты 1 кг 1 5 кг Яйцо 1 2 Вода См пунк...

Page 177: ... Используйте специальную программу для выпечки хлеба из пшеницы грубого помола чтобы у теста было время подняться Если вы хотите получить более легкую буханку замените часть муки грубого помола пшеничной мукой высшего сорта Вы можете быстро испечь хлеб из муки грубого помола используя опцию быстрой выпечки из пшеничной муки грубого помола Темная мука твердых сортов Ее можно использовать в сочетани...

Page 178: ...ее мягкого мякиша в хлеб добавляют небольшое количество масла или кулинарного жира Жирные ингредиенты также позволяют дольше сохранить хлеб свежим Используйте сливочное масло маргарин или даже топленый свиной жир в малых количествах не более 25 г или 22 мл 1 5 ст л растительного масла При применении большего количества когда запах становится более заметным лучше всего использовать сливочное масло ...

Page 179: ...ты можно хранить до следующего использования в морозильной камере Используйте сухие дрожжи до истечения их срока годности поскольку со временем их сила постепенно уменьшается Можно приобрести дрожжи специально изготовленные для применения в машинах для выпечки хлеба Они также обеспечат хорошие результаты однако вам может понадобиться уточнить дозировку По собственному рецепту После того как вы поп...

Page 180: ...ать нужное количество Общие советы и маленькие хитрости Результаты хлебопечения зависят от целого ряда различных факторов и в частности от качества ингредиентов тщательности их дозирования температуры и влажности Чтобы помочь вам добиться отличных результатов предлагаем несколько полезных советов и маленьких хитростей Машина для выпечки хлеба не отделена от окружающей среды и на ее работу влияет т...

Page 181: ...ь количество жидкости потому что эти овощи содержат воду Налейте для начала немного воды проверьте тесто в самом начале перемешивания и добавьте воду при необходимости Не превышайте количество ингредиентов указанное в рецептах поскольку вы можете повредить машину для выпечки хлеба Если хлеб плохо поднимается попробуйте заменить воду из под крана кипяченой или питьевой Если в вашей воде из под кран...

Page 182: ...сех видов применения Использовали неподходящий сорт дрожжей Для получения наилучших результатов используйте только быстродействующие дрожжи легко перемешиваемого сорта Добавили недостаточное количество Отмерьте рекомендуемое количество дрожжей или дрожжи были слишком ингредиентов и проверьте их срок годности старыми на упаковке Был выбран режим ускоренного Данный цикл дает более короткие батоны пр...

Page 183: ...е количество Увеличьте содержание жидкости на узловатая верхняя жидкости 15 мл 3 чайные ложки часть неровная Слишком много муки Точно отмерьте количество муки поверхность Верхняя часть батонов может Постарайтесь приготовить тесто при как не сохранить отличную можно лучших условиях форму но это не повлияет на прекрасный аромат и вкус хлеба 6 При запекании Возможно машина работала на сквозняке Измен...

Page 184: ...олочной хорошо режется и слишком горячий подставке по крайней мере в течение очень липкий 30 минут чтобы из него вышел пар прежде чем его резать Используется неподходящий нож Используйте хороший нож для резки хлеба ЦВЕТ И ТОЛЩИНА КОРКИ 12 Темный цвет Использована настройка ТЕМНОГО цвета В следующий раз используйте настройку корки корка корки средней или светлой окраски корки слишком толстая 13 Бат...

Page 185: ...очно отмеряйте объем ингредиентов ингредиенты 20 Машина была по Если машина находится в цикле перемешивания теста извлеките все ингредиенты ошибке отключена от удалите их в отходы и начните весь процесс заново сети или произошло Если машина находится в цикле подъема теста извлеките тесто из поддона для хлеба прерывание придайте нужную форму поместите его в смазанный маслом противень для хлеба элек...

Page 186: ... ЕС 2002 96 EC По истечении срока службы изделие нельзя выбрасывать как бытовые городские отходы Изделие следует передать в специальный коммунальный пункт раздельного сбора отходов местное учреждение или в предприятие оказывающее подобные услуги Отдельная утилизация бытовых приборов позволяет предотвратить возможные негативные последствия для окружающей среды и здоровья которыми чревата ненадлежащ...

Page 187: ...w fsm ti Xou yo qtwxwqmh m o rm g m mv myqrw z yw z Xou pf m m m smq w ykhi wu iyi rm i g c tqw iu mhuiq elmqwz lq q txwymh ui xywrsopmh wjiyg notqe Xou yo qtwxwqmh m w pesitw o hti wz z yw ixwpgrm oz Xou ris x m m qz kyhsqmz xw jyh rwu iq i wq ti i oz rm gz Nmjiq pmh m q w xiyi rm i gz tqw imyhnm iq mxiyr z ri e o smq w ykhi w S rm g i g lmu xywwyhnm iq kqi ui smq w ykmh tm mv myqr ywuwlqir x o g...

Page 188: ...g 1 rw w xiz Omth m tf yq xeu riq ripiyh m w rw esq js 6 diaj psgy amellasoy rbgrhlasoy O aqsopoigsgy ray Kenwood fvei fma diaj psgy AMALLASOR RBGRILASOR jai de ha keisotqcgrei lfvqi ma pasgheh o diaj psgy amellasoy Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα και πατήστε το διακόπτη ON OFF που βρίσκεται στο πίσω μέρος του παρασκευαστή ψωμιού θα ακουστεί ένα ηχητικό σήμα από τη μονάδα και θα εμφανιστεί στην οθό...

Page 189: ...ε το κουμπί MENU για να επιλέξετε το απαιτούμενο πρόγραμμα Η προκαθορισμένη ρύθμιση του παρασκευαστή ψωμιού είναι το 1 5 kg και το μέτριο χρώμα κόρας 12 Qxqsfv m w tfkmpwz oz yi n siz xi u iz w rw txh LOAF SIZE f z w w lmhr oz tm irquopmh w mxqp to tfkmpwz yi n siz 13 Επιλέξτε το χρώμα κόρας πατώντας το κουμπί CRUST έως ότου ο δείκτης μετακινηθεί στο χρώμα κόρας ανοιχτό μέτριο σκούρο ή γρήγορο ψήσ...

Page 190: ... ίτ τε ε τ το ον ν π πα αρ ρα ασ σκ κε ευ υα ασ στ τή ή ψ ψω ωμ μι ιο ού ύ χ χω ωρ ρί ίς ς ν να α έ έχ χε ετ τε ε τ το οπ πο οθ θε ετ τή ήσ σε ει ι ε εί ίτ τε ε τ το ο δ δι ια αν νο ομ μέ έα α ε εί ίτ τε ε τ το ο κ κά άλ λυ υμ μμ μα α τ το ου υ δ δι ια αν νο ομ μέ έα α 2 Omth m w lqiuwtfi tm i ixiyih o i sqre 3 i ti wz lqiuwtfiz pi smq w ykg mq tm e ix xmyhxw 15 20 smx e n t ti wz mu pi irw mh o o...

Page 191: ...w lqiuwtfi Qhuiq xyw qt myw ui xyw hpmu iq tm w fyq g tinh tm essi sqre X y lqre ayf ri riq J q Qxmqlg mhuiq qswrwttfui mulf m iq ui ixwvoyitfui xf w u fv ix w lqiuwtfi _i t y lqre mhuiq xws msi yqe riq mulf m iq ui tou xf w u ix w lqiuwtfi Qhuiq xyw qt myw ui xyw hpmu iq tm w fyq g tinh tm essi sqre ayw i Wi iuqre m J q W k w silqw txwymh i sqre ui selq es i wte iz msqfz rwssg w u w lqiuwtfi Xxwy...

Page 192: ... y u riq tmqkte u kqi th yhz ksw fuo 2 17 2 10 60 7 7 κ κέ έι ικ κ γ γρ ρή ήγ γο ορ ρο ο ψ ψή ήσ σι ιμ μο ο Μείγματα για κέικ και ψωμί από ζύμη χωρίς μαγιά 1 22 22 8 H NI R to kqi n t ti tm i fyqi riq g qtw wu lqr iz w yuw 1 30 9 H NI EKC RBVUC u ikfz kqi n tmz xh iz 1 30 10 NCSNGM FC Oqi xiyi rm g tiytmsel u 1 05 11 AUKNQ 2GKVQWSEBC Xxwymh ui yo qtwxwqopmh mxh oz kqi nf iti g kqi ui khuw u 1 00 6...

Page 193: ...ερόλεπτα 10 δευτερόλεπτα 10 δευτερόλεπτα Φούσκωμα 2 24 λεπτά και 24 λεπτά και 24 λεπτά και 24 λεπτά και 24 λεπτά και 24 λεπτά και λεπτά και 8 λεπτά και 50 δευτερόλεπτα 50 δευτερόλεπτα 50 δευτερόλεπτα 50 δευτερόλεπτα 50 δευτερόλεπτα 50 δευτερόλεπτα 8 50 δευτερόλεπτα 50 δευτερόλεπτα Πλάσιμο 2 15 δευτερόλεπτα 15δευτερόλεπτα 15 δευτερόλεπτα 15 δευτερόλεπτα 15 δευτερόλεπτα 15 δευτερόλεπτα 10 δευτερόλεπ...

Page 194: ...επτα 10 δευτερόλεπτα 10 δευτερόλεπτα 15 δευτερόλεπτα 15 δευτερόλεπτα Φούσκωμα 2 30 λεπτά και 30 λεπτά και 30 λεπτά και 30 λεπτά και 30 λεπτά και 30 λεπτά και 14 λεπτά και 14 λεπτά και 50 δευτερόλεπτα 50 δευτερόλεπτα 50 δευτερόλεπτα 50 δευτερόλεπτα 50 δευτερόλεπτα 50 δευτερόλεπτα 45 δευτερόλεπτα 45 δευτερόλεπτα Πλάσιμο 2 10 δευτερόλεπτα 10 δευτερόλεπτα 10 δευτερόλεπτα 10 δευτερόλεπτα 10 δευτερόλεπτ...

Page 195: ...ευτερόλεπτα 10 δευτερόλεπτα 10 δευτερόλεπτα 10 δευτερόλεπτα 10 δευτερόλεπτα Φούσκωμα 2 25 λεπτά και 25 λεπτά και 25 λεπτά και 25 λεπτά και 25 λεπτά και 25 λεπτά και 10 λεπτά και 10 λεπτά και 50 δευτερόλεπτα 50 δευτερόλεπτα 50 δευτερόλεπτα 50 δευτερόλεπτα 50 δευτερόλεπτα 50 δευτερόλεπτα 50 δευτερόλεπτα 50 δευτερόλεπτα Πλάσιμο 2 10 δευτερόλεπτα 10 δευτερόλεπτα 10 δευτερόλεπτα 10 δευτερόλεπτα 10 δευτ...

Page 196: ...10 δευτερόλεπτα 10 δευτερόλεπτα 10 δευτερόλεπτα 10 δευτερόλεπτα 10 δευτερόλεπτα 10 δευτερόλεπτα Φούσκωμα 2 25 λεπτά και 25 λεπτά και 25 λεπτά και 25 λεπτά και 25 λεπτά και 25 λεπτά και 50 δευτερόλεπτα 50 δευτερόλεπτα 50 δευτερόλεπτα 50 δευτερόλεπτα 50 δευτερόλεπτα 50 δευτερόλεπτα Πλάσιμο 2 5 δευτερόλεπτα 5 δευτερόλεπτα 5 δευτερόλεπτα 5 δευτερόλεπτα 5 δευτερόλεπτα 5 δευτερόλεπτα Φούσκωμα 3 51 λεπτά...

Page 197: ...Δ Δ Ι Ι Βάρος Δ Ι Δ Ι Καθυστέρηση Προθέρμανση Ζύμωμα 1 5 λεπτά 3 λεπτά 3 λεπτά 3 λεπτά 5 λεπτά 3 λεπτά 5 λεπτά Ξεκούραση 0 λεπτά 5 λεπτά Ζύμωμα 2 12 λεπτά 4 λεπτά 4 λεπτά 4 λεπτά 20 λεπτά 27 λεπτά 60 λεπτά Φούσκωμα 1 0 λεπτά 60 λεπτά 60 λεπτά Πλάσιμο 1 Φούσκωμα 2 Πλάσιμο 2 Φούσκωμα 3 60 λεπτά Ψήσιμο 60 λεπτά 75 λεπτά 75 λεπτά 75 λεπτά 50 λεπτά 60 λεπτά Διατήρηση 1 ώρα 22 λεπτά 22 λεπτά 22 λεπτά θε...

Page 198: ...to y uw xi g m w rw txh w b Y PUMV _S kqi ui wu tmq m m Vyi u iz w rw txh w ywuwlqir x o xi otfuw w y uwz tm ijessm iq ri e 10 smx e Pmu ymqenm iq ui xwswkh m m o lqi wye iuetm i ou yi w xywkyetti wz xw mxqsfkm m riq w uwsqr y uw xw ixiq mh iq kqi w g qtw lq q w xiyi rm i gz tqw y pthnm iq i wte z t ui tm w y uw w r rsw xw mxqsfvi m S yiu n si xyfxmq ui mhuiq f wqto qz 7 x t Qeu w xiyi rm i gz tqw...

Page 199: ...ρμα ψωμιού και το εξάρτημα ζυμώματος μετά από κάθε χρήση γεμίζοντας μέχρι κάποιο σημείο τη φόρμα με ζεστή σαπουνάδα Αφήστε τη να μουλιάσει για 5 έως 10 λεπτά Για να αφαιρέσετε τα εξαρτήματα ζυμώματος στρέψτε τα δεξιόστροφα και ανασηκώστε Ολοκληρώστε το καθάρισμα με ένα μαλακό πανί ξεπλύνετε και αφήστε την να στεγνώσει Εάν δεν μπορείτε να αφαιρέσετε τα εξαρτήματα ζυμώματος μετά από 10 λεπτά κρατήστ...

Page 200: ... g Ξηρή μαγιά που αναμειγνύεται 1 κουτ γλυκού 11 2 κουτ γλυκού εύκολα Υ Υλ λι ικ κά ά 1 1 K Kg g 1 1 5 5 K Kg g 7 380 ml 500 ml 32 7 11 2 32 1 8 0 11 2 32 1 8 0 8 12 8 600 g 800 g 3 7 56 323 6 1 5 32 2 3 3 8 5 32 2 3 3 8 1 7 2 11 2 32 2 3 3 8 2 32 2 3 3 8 4 4 32 2 3 3 8 6 32 2 3 3 8 3 8 2 11 2 32 2 3 3 8 11 2 32 2 3 3 8 8 Υ Υλ λι ικ κά ά 1 1 K Kg g 1 1 5 5 K Kg g 280 ml 350 ml 3 2 2 823 6 150 g 18...

Page 201: ... xse qtw i g m o n to ui w r mq kqi msm ihi wye riq tm e g m i terqi w tji qr w yuw Μ Μέ έγ γε εθ θο ος ς φ φρ ρα ατ τζ ζό όλ λα ας ς 1 1 K Kg g 1 1 5 5 K Kg g 912 3 7 60 380 ml 500 ml Υ Υλ λι ικ κά ά 1 1 K Kg g 1 1 5 5 K Kg g 3 7 1 2 7 1 61 1 1 61 1 8 12 8 600 g 800 g 3 7 56 2 11 2 32 2 3 3 8 2 32 2 3 3 8 4 3 32 2 3 3 8 4 32 2 3 3 8 823 30 g 40 g 3 8 2 2 2 8 2 1 7 0 3 8 423 0 15 ml 1 32 1 8 0 7 1...

Page 202: ...m oz ui lqwkr uwu iq xqw iyke byo qtwxwqg m i mqlqre xywkyetti i wsqrgz esm oz kqi ui i g m m w ixiyih o w ywuqr xmyqp yqw kqi o lq kr o w tqw Oqi msi y myw riyjfsq iu qri i g m fui tfywz oz xw o iz w ism yqw wsqrgz esm oz tm sm r ism yq iy wxwqhiz Xxwymh m ui xiyi rm e m m kygkwyi fui riyjfsq wsqrgz esm oz yo qtwxwq u iz o y ptq o wsqrgz esm oz i mhiz xiyi rm gz WOCV NC SQ CMG SK _w ism yq i txwy...

Page 203: ...2BRI LCK M FKC ue xyw hpm iq w th tqi tqryg xw o i shxw z g silqw m o h i ui mhuiq tisir myo M jwope mxh oz ui lqi oyopmh w riyjfsq yf rw kqi tmkis myw lqe oti byo qtwxwqg m jw yw tiykiyhuo g ir to riq siylh m tqryfz xw o mz f z 25 ky 1 oz g 22 ml 1 rw isqe qr fsiqw qz u ikfz xw yo qtwxwqw u iq tmkis mymz xw o mz m o km o ui mhuiq xqw iq po g w jw yw xyw fymq i ris myi ixw msf ti i Mu h kqi jw yw ...

Page 204: ...yto qre w irmserq _i iuwqr e irmserqi xw f w u viuirsmh mq myto qre txwyw u ui si w u ou ri e vo tf yq ui i yo qtwxwqg m m byo qtwxwqg m o mkug tikqe xyqu ou otmywtouhi sgvoz lq q o ixw msm ti qr o e oz tmq um iq ilqire tm ou xeywlw w y uw Xxwymh m ui jymh m mkug tikqe xw f mq xiyi rm i mh mqlqre kqi yg o m iy wxwqo fz M g o tikqe pi l mq mxh oz rise ixw msf ti i meu riq txwymh ui ymqi mh ui xyw i...

Page 205: ...q i w s kw mhuiq ris myi ui w i g m m vm rfxi w tf yq ui w r m m m f mz Qeu pfsm m ui lqi oyg m m w th kqi tmyqrfz otfymz sev m w ou ri e vo V m w th m f mz xyqu w ri i vm m m ui txwymh m ui jkenm m m rwsi o xw o i pfsm m Omuqrfz tjw sfz riq t qre _w xm otfuw g qtw w tqw mviy e iq ix tqi xwqrqshi lqi wym qr u xiyik u u x z o xwq o i u sqr u o xyw mr qrg tf yo o o pmytwryi hi riq o kyi hi Mvhnmq ui...

Page 206: ...wr perqi g xw yf xi e iz Qxmqlg i e i y qti xmyqf w u umy pi ymqi mh ui tmq m m ou xw o i kyw oz u ikgz My h m tm shkw umy msfkv m o n to rip z iy hnmq ui iuitqku m iq riq xyw iyt m ou xw o i x z ixiq mh iq Xou xmyjihum m qz xw o mz xw iui fywu iq qz u ikfz lq q txwymh ui ri i yf m m wu iy wxwqo g l Qeu w th lm w r mq rise lwrqte m ui iu qri i g m m w umy oz jy oz tm mt qis tfuw umy g jyi tfuw umy...

Page 207: ...rm g tikqe g g iu Xm yg m ou xw o i xw uq e iq riq txikqe qro msfkv m ou otmywtouhi sgvoz o rm i hi Qxqsf porm w kygkwywz r rswz m i u wu r rsw xiyi rm enwu iq xiyi rm gz tqw tqry mymz yiu n smz a qwswkqr S tikqe iuitmh porm tm o ne iyo xyqu Nmjiq pmh m q lmu iuitmqku wu iq iu ix wu r rsw w n t ti wz xyw hpmu iq o yti tqw 2 Qxhxmlmz yiu n smz Wmhxmq o tikqe yw pf m i sqre x z wyhnm iq o lmu f w u ...

Page 208: ...u n smz tmk 1 5 Kg Pmu f mq yo qtwxwqopmh iyrm g rip sw byo qtwxwqg m o uq tmuo ix o ise q Tw ise q jwope w ui tou u ikg xw o i isi qw w r umq xmyjwsqre o n to eyi xwssg tikqe Xm yg m tm iryhjmqi o tikqe Rm z ky z riqy z Xmq m i kye ri e 15 ml 3 rw ks rw riq o tikqe ri e 1 4 rw ks rw 7 ayiu n smz S n to mhuiq xws voyg riq lmu txwymh M vg m i kye ri e 15 ml 3 rw ks rw iuwtwq twy i ui w r mq wtwq tw...

Page 209: ... s k mr m itfuoz Msmh m msi ye w m myqr oz ytiz wq ti i oz yg oz tqw tm qr selq ytiz l rwsi tjw sm mh m ou mu o i fyjqz riq jkihumq ix o yti mv xoyf o o xmsi u 3 401 675 2 3 9 8 81 8 17 xiyi rm i gz O aqsopoigsgy dem ehmai amallfmoy Ekfcnse pxy o diaj psgy amellasoy rbgrhlasoy tqw lmu smq w ykmh ehmai rsg hfrg AMALLEMOR _w mvey oti n t ti wz S yti lmu f mq wxwpm opmh e Qsfkv m meu o yti f mq i ish...

Page 210: ...g qtw g g m m xywpmyti tfuw ui tou ise mq w tji qr w yuw w z 200 C 400 F fulmqvo krinqw 6 kqi 30 35 smx e g tf yq ui th ywlh mq Qeu o rm g jyh rm iq wu r rsw w o hti wz yo qtwxwqg m o y ptq o 11 t uw kqi g qtw g g m m xywpmyti tfuw tji qr w yuw w z 200 C 400 F fulmqvo krinqw 6 i iqy u iz ou mxeu eyi Nkes m xyw mr qre o yti ix o rm g riq wxwpm g m o ou re eyi w w yuw cg m w th tf yq ui ywlh mq 21 S...

Page 211: ...z n gz w w xyw u lmu xyfxmq ui lqi hpm iq tm i i qre ixwyyhtti i yfxmq ui lqi mpmh m mqlqre rfu yi lqi wywxwqotfuoz sswkgz ixwyyqtte u xw wyhnw u wq lotw qrfz iy fz g w z wymhz xw xiyf w u i gu ou xoym hi S b yq g lqepm o tqiz wqrqirgz osmr yqrgz rm gz mxq yfxmq ou ixw kg xqpiu u iyuo qr u umxmq u kqi w xmyqjesswu riq ou kmhi ix ou iri essoso lqepm o rip z riq ou iuir rs o sqr u ix i wxwhi ixw msm...

Page 212: ... horúcich predmetov ani do prievanu Všetky tieto podmienky môžu negatívne ovplyvniť vnútornú teplotu v peci a pokaziť výsledný produkt Toto zariadenie nepoužívajte vonku Nezapínajte toto zariadenie pokiaľ je prázdne lebo by to mohlo zapríčiniť vážne škody Toto zariadenie nepoužívajte na žiadny druh skladovania predmetov Nezakrývajte ventilačné otvory na boku stroja a zabezpečte dostatočné vetranie...

Page 213: ...iecka na chlieb od firmy Kenwood je vybavená prepínačom typu zap vyp a pracuje vtedy keď je prepínač v polohe on zap Zariadenie zapojte do siete a stlačte spínač ZAP VYP umiestnený na bočnej strane piecky na chlieb jednotka pípne a na displeji sa objaví údaj 1 3 25 Piecku na chlieb vždy po použití vypnite a vytiahnite zo zásuvky indikátor stavu programu Indikátor stavu programu je umiestnený na di...

Page 214: ...vajte ochranné rukavice pretože nádoba bude horúca 17 Potom chlieb vyklopte na drôtený rošt aby sa ochladil 18 Pred krájaním nechajte chlieb ochladiť na dobu najmenej 30 minút aby z neho mohla uniknúť para Horúci chlieb sa ťažko krája 19 Nádobu na pečenie a miesič vyčistite ihneď po použití viď odsek ošetrovanie a čistenie automatický dávkovač Piecka na chlieb BM900 je vybavená automatickým dávkov...

Page 215: ... manuálne pridávanie alebo pridávanie s inými ingredienciami Bylinky čerstvé aj sušené Nie Veľmi malé kúsky môžu vypadávať z dávkovača Bylinky sú váhovo veľmi ľahké a môže sa stať že nebudú dávkované Najlepšie je manuálne pridávanie alebo pridávanie s inými ingredienciami Ovocie a zelenina v Nie Olej môže zapríčiniť prilepenie ingrediencií oleji paradajkovej šťave olivách na dávkovač Môžu sa použi...

Page 216: ...trebujú na 1 20 60 prípravu teplú vodu extra kvasnice a menej soli 6 bezlepkový Na použitie s bezlepkovou múkou a bezlepkovou zmesou na 2 17 2 10 60 prípravu chleba 7 koláč rýchle chleby Zmesi na koláč a nekvasené šľahané chleby 1 22 22 8 cesto Cesto na ručné tvarovanie a na pečenie v piecke 1 30 9 cesto na picu Recepty na prípravu cesta na picu 1 30 10 džem Na výrobu džemov 1 05 11 pečenie Len pe...

Page 217: ... min 40 min 15 min 15 min Tvarovanie 1 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Kysnutie 2 24 min 50 s 24 min 50 s 24 min 50 s 24 min 50 s 24 min 50 s 24 min 50 s 8 min 50 s 8 min 50 s Tvarovanie 2 15 s 15s 15 s 15 s 15 s 15 s 10 s 10 s Kysnutie 3 49 min 45 s 49 min 45 s 49 min 45 s 49 min 45 s 49 min 45 s 49 min 45 s 29 min 50 s 29 min 50 s Pečenie 55 min 65 min 55 min 65 min 55 min 65 min 55 min ...

Page 218: ... 39 min 39 min 39 min 30 min 30 min Tvarovanie 1 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 15 s 15 s Kysnutie 2 30 min 50 s 30 min 50 s 30 min 50 s 30 min 50 s 30 min 50 s 30 min 50 s 14 min 45 s 14 min 45 s Tvarovanie 2 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Kysnutie 3 59 min 50 s 59 min 50 s 59 min 50 s 59 min 50 s 59 min 50 s 59 min 50 s 30 min 30 min Pečenie 55 min 60 min 55 min 60 min 55 min 60 min 55 min 60 min ...

Page 219: ...in 49 min 49 min 49 min 49 min 49 min 24 min 24 min Tvarovanie 1 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Kysnutie 2 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s 10 min 50 s 10 min 50 s Tvarovanie 2 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Kysnutie 3 44 min 50 s 44 min 50 s 44 min 50 s 44 min 50 s 44 min 50 s 44 min 50 s 34 min 50 s 34 min 50 s Pečenie 55 min 65 min 55 min...

Page 220: ... 12 min Kysnutie 1 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min Tvarovanie 1 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s Kysnutie 2 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s 25 min 50 s Tvarovanie 2 5 s 5 s 5 s 5 s 5 s 5 s Kysnutie 3 51 min 55 s 51 min 55 s 51 min 55 s 51 min 55 s 51 min 55 s 51 min 55 s Pečenie 50 min 60 min 50 min 60 min 50 min 60 min 48 min Udržanie v teple 1 hodina 1 hodina 1...

Page 221: ...hrev Miesenie 1 5 min 3 min 3 min 3 min 5 min 3 min 5 min Prestávka 0 min 5 min Miesenie 2 12 min 4 min 4 min 4 min 20 min 27 min 60 min Kysnutie 1 0 min 60 min 60 min Tvarovanie 1 Kysnutie 2 Tvarovanie 2 Kysnutie 3 60 min Pečenie 60 min 75 min 75 min 75 min 50 min 60 min Udržanie v teple 1 hodina 22 min 22 min 22 min Celkovo 2 17 1 22 1 22 1 22 1 30 1 30 1 05 1 00 Vedľajšie činnosti 2 10 ...

Page 222: ...ačidlo TIMER ČASOVAČ a vráťte sa späť Pokiaľ je tlačidlom časovača stlačené posúva čas v krokoch s hodnotou 10 minút Nemusíte počítať rozdiel medzi vybraným časom trvania programu a celkovým počtom požadovaných hodín pretože piecka na chlieb automaticky do času zahrnie aj nastavený čas cyklu Príklad Hotový bochník sa požaduje na 7 am 7 hodín dopoludnia Pokiaľ sa výrobník chleba s ingredienciami na...

Page 223: ...pečenie chleba Túto nádobu nečistite v umývačke riadu Nádobu na pečenie a miesič vyčistite hneď po každom použití tak že nádobu čiastočne naplníte teplou mydlovou vodou Nechajte 5 až 10 minút odmočiť Pri odnímaní miesiče otáčajte v smere hodinových ručičiek a následne zdvihnite Konečné vyčistenie vykonajte mäkkou utierkou opláchnite a vysušte Pokiaľ by sa miesiče nedali zložiť po 10 minútach pridr...

Page 224: ...1 čaj lyž 1 5 čaj lyž Ingrediencie 1 kg 1 5 kg Mlieko 280 ml 350 ml Vajcia 2 2 Maslo rozpustené 150 g 185 g Nebielená biela chlebová múka 600 g 750 g Soľ 1 5 čaj lyž 2 čaj lyž Cukor 80 g 90 g Sušené kvasnice 2 5 čaj lyž 2 čaj lyž Ingrediencie 1 kg 1 5 kg Voda 380 ml 500 ml Rastlinný olej 1 5 pol lyž 1 5 pol lyž Nebielená biela chlebová múka 600 g 800 g Odstredené sušené mlieko 5 čaj lyž 5 čaj lyž ...

Page 225: ...grediencie 1 kg 1 5 kg Vajce 1 2 Voda Viď bod 1 Viď bod 1 Nebielená biela chlebová múka 600 g 800 g Soľ 1 5 čaj lyž 2 čaj lyž Cukor 3 čaj lyž 4 čaj lyž Maslo 30 g 40 g Sušené kvasnice 2 čaj lyž 2 čaj lyž Na polevu Vaječný žĺtok rozšľahajte s 1 2 15 ml 1 pol lyž vody Sezamové a makové semienka na posypanie voliteľné Ingrediencie 1 kg 1 5 kg Voda vlažná 32 C 35 C 350 ml 460 ml Rastlinný olej 1 pol l...

Page 226: ...pšeničných jadier a výsledkom sú svetlejšie bochníky ktoré si však zachovajú celú chuť Pokúste sa použiť túto múku na základnom bielom cykle tak že nahradíte 50 čistej bielej múky čistou tmavou múkou Možno bude treba pridať malé množstvo doplnkovej tekutiny obilná chlebová múka Je to kombinácia bielej celozrnnej a ražnej múky so sladovanými celozrnnými pšeničnými zrnkami ktoré dávajú chlebu osobit...

Page 227: ...y sa dosiahla vlhkejšia a jemnejšia striedka Podmaslie poskytne chlebu príjemnú mierne kyslastú príchuť ktorú si vyžadujú chleby a cestá v niektorých krajinách Vajcia možno pridať na dosiahnutie spestrenia cesta na zlepšenie farby chleba a na podporu štruktúry a stability lepku počas kysnutia Pokiaľ sa na prípravu použijú vajcia musí sa primerane redukovať obsah tekutín Vložte vajcia do odmernej n...

Page 228: ...sí byť dostatočne vlhké aby sa postupne uvoľňovalo vyberanie krájanie a skladovanie chleba V záujme čo najlepších výsledkov keď sa bochník chleba upečie vyberte ho zo stroja a vyklopte ihneď z nádoby na pečenie hoci piecka na chlieb udrží chlieb v teple až jednu hodinu pokiaľ nie ste práve nablízku Nádobu na pečenie vyberajte zo stroja pomocou ochranných rukavíc aj keď sa nachádza v cykle udržania...

Page 229: ...ho tuku pretože tvorí bariéru medzi kvasnicami a múkou spomaľuje aktivitu kvasníc a môže mať za následok ťažký kompaktný chlieb Maslo a ostatné tuky pred pridaním do nádoby pokrájajte na malé kúsky Pokiaľ pripravujete chlieb s ovocnou príchuťou potom nahraďte časť vody ovocnými džúsmi ako je pomarančový jablkový alebo ananásový džús Rastlinné džúsy na varenie možno pridávať ako časť tekutiny Voda ...

Page 230: ...sah lepku Nepoužívajte viacúčelovú univerzálnu múku Pre najlepší výsledok poużivajte lba vločkové sušené drożdle Odmerajte odporúčané mnożstvo a na obale skontrolujte dátum spotreby V tomto cykle sa vytvárajú kratšie bochníky Je to normálne Postarajte sa o to aby kvasnice po pridaní do nádoby zostali oddelené Zostavte ingrediencie podľa receptu Skontrolujte dátum spotreby Používajte tekutinu so sp...

Page 231: ...ktrického prúdu Množstvo bolo príliš veľké stroj ho nezvládol Zmenšite množstvo tekutiny ešte raz o 15ml 3 kávové lyžičky alebo pridajte malé množstvo múky Použite množstvo odporúčané v recepte alebo skúste nabudúce rýchlejší cyklus Ochlaďte vodu alebo použite mlieko priamo z chladničky Pridajte 15ml 3 kávové lyžičky tekutiny Presne odmerajte množstvo múky Overte si či sa cesto pripravovalo za opt...

Page 232: ...aby sa uvoľnila para a až potom ho krájajte Použite dobrý nôž na chlieb Nabudúce použite nastavenie na svetlú alebo strednú farbu kôrky Pozrite si odsek Servis a starostlivosť o zákazníkov Predĺženie času pečenia Pridajte 15ml 3 kávové lyžičky sušeného odstredeného mlieka alebo nahraďte 50 vody mliekom na podporu zhnednutia Po použití postupujte podľa inštrukcií na čistenie Po odmočení bude možno ...

Page 233: ...kov Nepoužívajte viac ingrediencií ako sa uvádza v recepte a ingrediencie vždy presne odmerajte Vytiahnite zástrčku zo zásuvky a nechajte ochladiť po dobu 30 minút Pozrite si odsek Servis a starostlivosť o zákazníkov MECHANICKÉ PROBLÉMY STROJA Keď je stroj v cykle miesenia vyložte ingrediencie a štartujte znovu Keď je stroj v cykle kysnutia vyberte cesto z nádoby na pečenie vytvarujte ho a umiestn...

Page 234: ...UKTU PODĹA EURÓPSKEJ SMERNICE 2002 96 EC Po skončení životnosti produktu sa tento produkt nesmie jednoducho vyhodiť spolu s domovým odpadom Musí sa odovzdať na príslušné zberné miesto na roztriedenie odpadu alebo dílerovi ktorý sa postará o takúto likvidáciu Separátnou likvidáciou domácich spotrebičov sa vyhneme negatívnym následom na životné prostredie a zabránime ohrozeniu zdravia vzniknutého ne...

Page 235: ...ки й погіршити якість продукту Цей прилад призначений для використання тільки у приміщенні Не вмикайте порожню пічку Це може спричинити серйозні пошкодження Не зберігайте будь які предмети всередині камери пічки Не перекривайте вентиляційні отвори розташовані з одного боку приладу та забезпечте достатнє провітрювання навколо хлібопічки під час її роботи Цей прилад не призначений для роботи від пул...

Page 236: ...увімкнути вимкнути Хлібопічка Kenwood має перемикач живлення ON OFF увімкнути вимкнути і не працюватиме доки цей перемикач не буде включено Підключіть хлібопічку до мережі й натисніть перемикач ON OFF увімкнути вимкнути розташований на боковій панелі Ви почуєте звуковий сигнал і на дисплеї з являться цифри 1 3 25 Після використання завжди вимикайте та відключайте хлібопічку від мережі індикатор ст...

Page 237: ... рукавички оскільки таця стає дуже гарячою 17 Покладіть хліб на грати та залиште охолонути 18 Перед розрізанням остудіть хліб протягом не менше 30 хвилин З нього повинен вийти пар Гарячий хліб різати важко 19 Одразу ж після використання почистіть форму для випікання та тістомішалку дивись розділ Догляд та чищення автоматичний дозатор Хлібопічка BM900 має автоматичний дозатор який дозволяє додавати...

Page 238: ... дозатора Для отримання кращих результатів додавайте вручну чи з іншими інгредієнтами Трави свіжі та висушені Ні Дрібно нарізані шматочки можуть випадати із дозатору Трави спеції мають легку вагу і тому можуть залишатися у дозаторі Для отримання кращих результатів додавайте вручну чи з іншими інгредієнтами Фрукти Овочі в Ні Олія може спричинити налипання олії томати оливки інгредієнтів на стінки д...

Page 239: ...а тепла вода більше дріжджів та менше солі 6 Хліб з низьким Цей режим призначений для приготування хліба з низьким 2 17 2 10 60 вмістом рослинних вмістом рослинних білків а також для випікання виробів і білків з борошна що не містить клейковину 7 тістечка прискорене Призначена для випікання тістечок зі сумішей а також 1 22 22 випікання хліба хліба без додавання дріжджів 8 Тісто Цей режим використо...

Page 240: ...Піднімання 1 40 хв 40 хв 40 хв 40 хв 40 хв 40 хв 15 хв 15 хв Формування 1 10 с 10 с 10 с 10 с 10 с 10 с 10 с 10 с Піднімання 2 24 хв 50 с 24 хв 50 с 24 хв 50 с 24 хв 50 с 24 хв 50 с 24 хв 50 с 8 хв 50 с 8 хв 50 с Формування 2 15 с 15с 15 с 15 с 15 с 15 с 10 с 10 с Піднімання 3 49 хв 45 с 49 хв 45 с 49 хв 45 с 49хв 45 с 49хв 45 с 49 хв 45 с 29 хв 50 с 29 хв 50 с Випікання 55 хв 65 хв 55 хв 65 хв 55...

Page 241: ...в 17 хв Піднімання 1 39 хв 39 хв 39 хв 39 хв 39 хв 39 хв 30 хв 30 хв Формування 1 10 с 10 с 10 с 10 с 10 с 10 с 15 с 15 с Піднімання 2 30 хв 50 с 30 хв 50 с 30 хв 50 с 30 хв 50 с 30 хв 50 с 30 хв 50 с 14 хв 45 с 14 хв 45 с Формування 2 10 с 10 с 10 с 10 с 10 с 10 с Піднімання 3 59 хв 50 с 59 хв 50 с 59 хв 50 с 59 хв 50 с 59 хв 50 с 59 хв 50 с 30 хв 30 хв Випікання 55 хв 60 хв 55 хв 60 хв 55 хв 60 ...

Page 242: ...15 хв 15 хв 15 хв 15 хв Піднімання 1 49 хв 49 хв 49 хв 49 хв 49 хв 49 хв 24 хв 24 хв Формування 1 10 с 10 с 10 с 10 с 10 с 10 с 10 с 10 с Піднімання 2 25 хв 50 с 25 хв 50 с 25 хв 50 с 25 хв 50 с 25 хв 50 с 25 хв 50 с 10 хв 50 с 10 хв 50 с Формування 2 10 с 10 с 10 с 10 с 10 с 10 с 10 с 10 с Піднімання 3 44 хв 50 с 44 хв 50 с 44 хв 50 с 44 хв 50 с 44 хв 50 с 44 хв 50 с 34 хв 50 с 34 хв 50 с Випікан...

Page 243: ...20 хв 20 хв 20 хв 20 хв 20 хв 12 хв Піднімання 1 39 хв 39 хв 39 хв 39 хв 39 хв 39 хв Формування 1 10 с 10 с 10 с 10 с 10 с 10 с Піднімання 2 25 хв 50 с 25 хв 50 с 25 хв 50 с 25 хв 50 с 25 хв 50 с 25 хв 50 с Формування 2 5 с 5 с 5 с 5 с 5 с 5 с Піднімання 3 51 хв 55 с 51 хв 55 с 51 хв 55 с 51 хв 55 с 51 хв 55 с 51 хв 55 с Випікання 50 хв 60 хв 50 хв 60 хв 50 хв 60 хв 48 хв Підігрівання 1 г 1 г 1 г ...

Page 244: ...ht н д н д Затримка Розігрівання Вимішування 1 5 хв 3 хв 3 хв 3 хв 5 хв 3 хв 5 хв Зупинка 0 хв 5 хв Вимішування 2 12 хв 4 хв 4 хв 4 хв 20 хв 27 хв 60 хв Піднімання 1 0 хв 60 хв 60 хв Формування 1 Піднімання 2 Формування 2 Піднімання 3 60 хв Випікання 60 хв 75 хв 75 хв 75 хв 50 хв 60 хв Підігрівання 1 г 22 хв 22 хв 22 хв Загальний час 2 17 1 22 1 22 1 22 1 30 1 30 1 05 1 00 Додатково 2 10 ...

Page 245: ...о ви обрали не той час затримки натисніть кнопку ТАЙМЕР щоби повернутися до потрібного часу Під час кожного натискання час змінюється на 10 хвилин Вам не потрібно розраховувати різницю між часом обраної програми та загальною тривалістю випікання оскільки хлібопічка автоматично додасть час налаштованого циклу Наприклад Потрібно щоби хліб був готовий о 7 ранку Якщо о 10 години вечора попереднього дн...

Page 246: ... у посудомийній машині Одразу ж після використання почистіть тацю для хліба та тістомішалку Щоби помити тацю для хліба налийте трошки теплої мильної води Залиште її мокнути на 5 10 хвилин Щоби витягти тістомішалку поверніть її за годинниковою стрілкою та підніміть Помийте м якою ганчіркою сполосніть та просушіть Якщо ви не можете витягти тістомішалку коли минуло 10 хвилин візьміться за вал розташо...

Page 247: ...я Інгредієнти 1 кг 1 5 кг Молоко 280 мл 350 мл Яйця 2 2 Масло топлене 150 г 185 г Невибілене борошно для 600 г 750 г приготування білого хліба Сіль 11 2 чайних ложки 2 чайних ложки Цукор 80 г 90 г Сухі дріжджі що легко 2 чайних ложки 2 чайних ложки перемішуються Інгредієнти 1 кг 1 5 кг Вода 380 мл 500 мл Рослинна олія 11 2 столових ложки 11 2 столових ложки Невибілене борошно для 600 г 800 г приГо...

Page 248: ...нкт 1 См пункт 1 Невибілене борошно для 600 г 800 г приготування білого хліба Сіль 11 2 чайних ложки 2 чайних ложки Цукор 3 чайних ложки 4 чайних ложки Масло 30 г 40 г Сухі дріжджі що легко 2 чайних ложки 2 чайних ложки перемішуються Верхній шар присипка Яєчний жовток збитий з 15 мл 1столова ложка води 1 2 Насіння кунжуту та маку для присипки за власним бажанням Інгредієнти 1 кг 1 5 кг Вода тепла ...

Page 249: ...ошна які дозволяють йому піднятися Щоби випекти менш щільну буханку замініть частину непросіяного борошна білим борошном Щоби швидко приготувати буханку на основі непросіяного борошна скористуйтеся програмою прискореного випікання цільного хліба Насичене жовте борошно Можна використовувати цей вид борошна у комбінації з білим борошном або окремо Воно містить близько 80 90 пшеничного зерна і тому х...

Page 250: ...тивості порівняно із маслом Рідина Для приготування хліба завжди використовується яка небудь рідина зазвичай це молоко або вода Хліб на воді має хрусткішу скоринку аніж виготовлений на молоці Дуже часто використовують воду у комбінації із сухим знежиреним молоком Це дуже важливо особливо якщо ви користуєтеся таймером затримки увімкнення адже свіже молоко може прокиснути Для більшості програм доста...

Page 251: ...вати декілька своїх улюблених рецептів які ви використовували для приготування тіста вручну Спершу оберіть один із схожих рецептів які викладені у посібнику та використовуйте його як основу Прочитайте наступні інструкції та будьте готові вносити зімни в міру того як ви просуваєтесь уперед Переконайтеся що ви використовуєте потрібну кількість інгредієнтів зазначену для хлібопічки Не перевищуйте мак...

Page 252: ...ія та корисні поради Результати випікання хліба у хлібопічці залежать від ряду факторів а саме від якості інгредієнтів правильного відмірювання їх кількості температури та вологості Для отримання кращих результатів рекомендуємо вам дотримуватись наших порад Хлібопічка це негерметичний прилад і тому на її роботу впливає такий фактор як температура Якщо на вулиці дуже жарко або прилад знаходиться в ...

Page 253: ...процес вимішування Додавайте воду у разі необхідності Не перевищуйте максимальних показників що зазначені у рецепті оскільки ви можете пошкодити прилад Якщо хліб не піднімається спробуйте замінити пливучу воду на пляшкову або кип ячену та охолоджену воду Якщо пливуча вода містить багато хлору та фтору це може заважати процесу піднімання хліба Жорстка вода також має такий ефект Рекомендується перев...

Page 254: ...кість дріжджів або Відмірте рекомендовану кількість дріжджі були дуже застарілі інгредієнтів та перевірте їх термін придатності зазначений на упаковці Обрали режим прискореного випікання У разі використання цього циклу буханки будуть коротші Це нормальне явище Дріжджі та цукор вступили у взаємодію до Покладіть буханки на тацю так щоби вони початку циклу вимішування не торкалися одна одну 2 Плоскі ...

Page 255: ...цесу піднімання тіста Об єм інгредієнтів перевищив місткість Не використовуйте більше інгредієнтів для таці для хліба приготування буханки великого розміру ніж це рекомендовано максимум 1 5 кг Недостатня кількість солі або її відсутність Використовуйте рекомендовану у рецепті сіль запобігає зайвому витримуванню кількість солі Забагато дріжджів Уважно відміряйте кількість дріжджів Тепла волога пого...

Page 256: ...а приладу Дивись розділ Технічне обслуговування 14 Скоринка дуже Хліб випікався недостатньо довго Збільшить час випікання світлого кольору У рецепті не зазначено застосування Додайте 15 мл 3 чайних ложки сухого сухого або свіжого молока знежиреного молока або замініть 50 об єму води молоком щоби отримати більш насичений брунатний колір ПРОБЛЕМИ ПОВ ЯЗАНІ ІЗ ТАЦЕЮ ДЛЯ ХЛІБА 15 Ви не можете витягти ...

Page 257: ...кщо прилад знаходиться у циклу піднімання тіста вийміть тісто із таці для хліба відключення живлення надайте потрібну форму покладіть на спеціальний лист для хліба умащений маслом під час роботи Як розміром 23 x 12 5 см 9 x 5 дюймів накрийте та залиште доки тісто не збільшиться можна врятувати хліб вдвічі Використовуйте налаштування Тільки випікання 11 або випікайте хліб у попередньо розігрітій ду...

Page 258: ...2002 96 EC Після закінчення терміну експлуатації не викидайте цей прилад з іншими побутовими відходами Віднесіть прилад до місцевого спеціального авторизованого центру збирання відходів або до дилера який може надати такі послуги Відокремлена утилізація побутових приладів дозволяє уникнути можливих негативних наслідків для навколишнього середовища та здоров я людини які виникають у разі неправильн...

Page 259: ...OW ªKh B O W s LM Z ºV u ONU LπLu W ôÆ BUœ W _Ë Ë OW CE 69 2002 Mb NU FLd AGOKw KLM Z πV b ªKh s LM Z w ªKHU LMU o Cd W ô b s îc LM Z v dØe ßKDW KOW îUÅW ªBBW w Ll MHU U Ë u Ÿ Ib cÁ ªb W Ê ªKh s _ Ne LMe OW AJq MHBq πMV ü U ºK OW L d W Kv OµW Ë B W Ë MU LW s ªKh s _ Ne Bu Od ßKOLW ØLU Ê c ù d ºU b w Uœ ß ªb  Lu œ QßOºOW LU u d U UÎ FUôÎ s DUÆW Ë Lu œ Ë K cØOd u u ªKh s _ Ne LMe OW Ë AJq MHBq Ë ...

Page 260: ... Q t w Ë l AGOq Io QÊ LIö r ÆHKNU w JU NU B O s FLq πNU v Bq Fb MU w v ËÆX b d U Z Fb d πW u W Jr Gj Kv b AGOq AGOq πNU QØbÍ s dØOV FπU W Kv UË dØW w ÆUŸ Ë U ª e Æ q U W LJu U c s ßJV LJu U Mb U NU v LIö LJs Ê d LJuÒ U Mb ºªOs u b Ë º V œîUÊ Ed ƺr ªb W Ë U W FLö ô º ªb JuÒ U e b s b LuÅv t w uÅHW ËÆr IOU LJu U œ zLUÎ bÆW Bq πNU Ëœ t dœ Lb 03 œÆOIW Ed ƺr ªb W Ë U W FLö AUØq LIö FMUÅd HMOW w πNU ...

Page 261: ... Î bÂ ß ªb  ºJOs LMUßV r ß ªb  b œ IAd b ØMW u b Dq w πNU r r ª e b ØU OW ô u b º u KOV Ë KOV U à w uÅHW GOOd u l πNU ô º ªb Ju U Ø d s LuÅv t Kd On J Od b ÆBv 5 1 ØOKu d Â ß ªb Ib LK LuÅv t w uÅHW ÆOU ªLOd bÆW IKOq ºu zq LIb 51 KKw q öÀ ö o UÍ Ë IKOq ªLOd LIb l q KFIW UÍ Uœ ºu zq LIb 51 KKw q 3 ö o UÍ IOU bÆW ÆOU JLOW B O W s ªLOd LuÅv NU IOU bÆW πLOl LJu U ØLU u ºdËœ w uÅHW ÆOU JLOW B O W s ...

Page 262: ...b 51 KKw q 3 ö o UÍ πLOl LJu U ØLU u ºdËœ w uÅHW LU ß ªb X Os Oi UœÍ bôÎ s Os ª e IuÍ cÍ uÍ Kv uÈ Ku Os Kv ô º ªb D Os Lº ªb Jq _ d K Bu Kv Cq M UzZ ß ªb Ij îLOd ßNKW Leà Ëßd FW HU q πV ÆOU JLOU LuÅv NU Ë HIb U a Bö OW Kv F u cÁ bË M Z HW Æq c d UœÍ QØb QÊ Eq HdÆW Mb U NU v Iö ª e πLOl LJu U ØLU u ºdËœ w uÅHW Io s U a Bö OW ß ªb ßUzq w œ U d LMUß W ù b œ ª e Lº ªbÂ ß ªb JLOW LuÅv NU l Ju U U ...

Page 263: ...u Æb RœÍ p v ßu ªLOd ª e RœÍ LU Fºd v Hf M OπW s LHOb Io s U W FπOs Fb 5 œÆUzo s Fπs L u Åq Iw Kv KFIW DU OW d W πU V πNU OY º DOFOs ß ªb NU IAj u V Ë U ª e w U W Ko Fi LJu U U_ ØUÊ ô CFONU U V FπU W v ô Fu dØ NU IIw CUÎ s FπOs L U FW Iu  B O ØUÊ FπOs H X Ë FπU W FLq BFu W OHw ØLOW U OW ÅGOd s LU ô H w GDU FKuÍ MU ªLOd Ë œË ª Oe OY º V p w NOU ÆLW ª e 272 ...

Page 264: ...u OW LJu U LFU d B O W œ W d Ë d u W KLºU b w LUÊ Bu Kv UzZ U W MU Fi KLO U Ë MBUz º o Lö EW NU ÅMl ª e Od Ju d UÎ c Nu Q d b W d ØU X œ W d d HFW Ë ß ªb  πNU w D a ßUîs s L Lq U W d ªLOd ª e MNU ØUÊ πu U œ Î œ W d Gd W L U OW Os 02 Ë42 œ W µu W w œ U d LMªHCW b dØw LU BM u Lb 03 œÆOIW v Bq v œ W d Gd W Æ q ôß ªb  l Hf Dd IW l LJu U LπLb ß ªb w Øq LJu U w œ W d Gd W U r r ù U v U œËÊ p w ËÅHW D...

Page 265: ...HU Lb W w c J U r î U U Uß ªb  ªLOd LπHHW ßNKW ªKj ßd FW HU q Ë w ô DKV cË UÊ w LU ËôÎ r U NU v bÆOo OY Iv MHBKW s LJu U ºUzKW v b LKOW ªKj K Bu Kv Cq M UzZ ß ªb w ªLOd LπHHW Od MBuÕ Uß ªb  ªLOd DU W OY M Z MNU UzZ GOd FJf ªLOd LπHHW ô º ªb w ªLOd DU W l RÆX QîOd ôß ªb  ªLOd DU W ô Ew U w 6 îLOd U W 1 KFIW ÅGOd îLOd πHHW îKDw ªLOd DU W l 1 FKIW ÅGOd ßJd Ë2 KFIW Ø Od U œ T dØONU Lb 5 œÆUzo v JuÊ...

Page 266: ... _ Oi LdØe U bÆOo Mw LdØe Æb U Os v U W Le b s ºu zq œÆOo îKOj u îKOj s bÆOo _ Oi bÆOo _ßLd Ë U πUËœ l œÆOo AFOd Ë cÍ COn Iu Â Ë MJNW º ªb LHdœÁ Ë l bÆOo _ Oi LdØe œÆOo Od ÆL w u Ÿ îdÈ s bÆOo q œÆOo U πUËœ LJs ß ªb NU l bÆOo _ Oi Ë bÆOo _ßLd FLq ª e IKObÍ q î e πUËœ COn JNW LOe v l U W ØLOW ÅGOd ô º ªb Ot LHdœÁ ßOM Z πOs eà LU M Z Mb î e IOq Ø On u _îdÈ q bîs AFOd MDW ºuœ c Ë Au UÊ LπdË º uÈ MªHi...

Page 267: ... U d 23 53 œ W µu W 053 KKw 064 KKw X U w 1 KFIW Ø Od q KFIW FUÂ Ë Bn œÆOo î e Oi Od L Oi 006 d  008 d  º u KOV MeËŸ bßr 2 KFIW Ø Od q 8 ö o UÍ K q KFIW UÍ q KFIW UÍ Ë Bn ßJd q 4 ö o UÍ q 5 ö o UÍ îLOd πHHW ßNKW Leà q 4 ö o UÍ q 5 ö o UÍ LJu U 1 ØOKu d  5 1 ØOKu d  Oi 1 2 U 0 Fw MIDW 1 Fw MIDW 1 œÆOo î e Oi Od L Oi 006 d  008 d  K q KFIW UÍ Ë Bn q 2 ö o UÍ ßJd q 3 ö o UÍ q 4 ö o UÍ b 03 d  ...

Page 268: ...ßJd q 4 ö o UÍ q 6 ö o UÍ îLOd πHHW ßNKW Leà q KFIW UÍ Ë Bn q KFIW UÍ Ë Bn LJu U 1 ØOKu d  5 1 ØOKu d  KOV 082 KKw 053 KKw Oi 2 2 b cË W 051 d  581 d  œÆOo î e Oi Od L Oi 006 d  057 d  K q KFIW UÍ Ë Bn q 2 ö o UÍ ßJd 08 d  09 d  îLOd πHHW ßNKW Leà q 2 ö o UÍ q 2 ö o UÍ uÅHU n LJu U v LIö U d OV LºdËœ w uÅHU LJu U 1 ØOKu d  5 1 ØOKu d  U 083 KKw 005 KKw œÆOo î e 045 d  027 d  œÆOo î e O...

Page 269: ...b Øq ß ªb  u ßDW F µW u U U LU b T Ë BU uÊ ezOUÎ dØw Ë U ª e Ë FπU W MIu Os Lb 5 v 01 œÆUzo ù W FπU W HONU w πUÁ IU ºU W Ë ß ONU _ Kv EHw Uß ªb  ÆDFW s ILU U r r ADn Ë πHOn w U W b LJs s W FπU W Fb 01 œÆUzo ºJw Ÿ bË Ê s ßHq Ë U ª e Ë HOt ú UÂ Ë ªKn v r d d FπU W GDU FKuÍ Fw GDU FKuÍ KªU Ã Ë EHOt U LU b T Ë BU uÊ ô GºKw GDU FKuÍ e U w w ºU W _ U QØbÍ s πHOn GDU FKuÍ e U w LU UÎ Æ q Uœ dØO t w πN...

Page 270: ...T IKOq s LRÆX KFuœ v e s ù LU w LDKu Mb CGj Kv LRÆX JuÊ e Uœ w e s LFb 01 œÆUzo ô U w v AGOq πNU H d ºUË W KHd Os s d U Z ª Oe L bœ Ë LU w bœ ºU U LDKu W OY Iu NU ÅMl ª e CLOs s œË ù b œ KIUzOUÎ U LDKu ô NU s On w 7 Å U UÎ r b œ πNU LJu U uÅHW LDKu W Kv 01 ºU Î w KOKW ºU IW SÊ LU w uÆX cÍ πV b œÁ Kv uÆÒX QîOd u 9 ßU U GDw Kv UNEM IUzLW ôî OU d U Z î Oe Kv ß Oq L U d U Z 1 Ë ß ªb w REMIT Uœ s LRÆX...

Page 271: ...Uzo 3 œÆUzo 3 œÆUzo 5 œÆUzo 3 œÆUzo 5 œÆUzo ªLOd 0 œÆUzo 5 œÆUzo πs 2 21 œÆUzo 4 œÆUzo 4 œÆUzo 4 œÆUzo 02 œÆUzo 72 œÆUzo 06 œÆUzo ªLOd 1 0 œÆUzo 06 œÆUzo 06 œÆUzo AJOq 1 ªLOd 2 AJOq 2 ªLOd 3 06 œÆUzo î Oe 06 œÆUzo 57 œÆUzo 57 œÆUzo 57 œÆUzo 05 œÆUzo 06 œÆUzo b µW º Ld 1 ßU W 22 œÆUzo 22 œÆUzo 22 œÆUzo ù LU w 71 2 22 1 22 1 22 1 03 1 03 1 50 1 00 1 U w 01 2 ...

Page 272: ...OIW 21 œÆOIW ªLOd 1 93 œÆOIW 93 œÆOIW 93 œÆOIW 93 œÆOIW 93 œÆOIW 93 œÆOIW AJOq 1 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê ªLOd 2 52 œÆOIW 05 u Ê 52 œÆOIW 05 u Ê 52 œÆOIW 05 u Ê 52 œÆOIW 05 u Ê 52 œÆOIW 05 u Ê 52 œÆOIW 05 u Ê AJOq 2 5 u Ê 5 u Ê 5 u Ê 5 u Ê 5 u Ê 5 u Ê ªLOd 3 15 œÆOIW 55 u Ê 15 œÆOIW 55 u Ê 15 œÆOIW 55 u Ê 15 œÆOIW 55 u Ê 15 œÆOIW 55 u Ê 15 œÆOIW 55 u Ê î Oe 05 œÆOIW 06 œÆOIW 05 œÆ...

Page 273: ...œÆOIW 94 œÆOIW 94 œÆOIW 94 œÆOIW 94 œÆOIW 94 œÆOIW 42 œÆOIW 42 œÆOIW AJOq 1 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê ªLOd 2 52 œÆUzo 05 U OW 52 œÆUzo 05 U OW 52 œÆUzo 05 U OW 52 œÆUzo 05 U OW 52 œÆUzo 05 U OW 52 œÆUzo 05 U OW 01 œÆOIW 05 U OW 01 œÆOIW 05 U OW AJOq 2 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê ªLOd 3 44 œÆOIW 05 U OW 44 œÆOIW 05 U OW 44 œÆOIW 05 U OW 44 œ...

Page 274: ...3 œÆOIW 93 œÆOIW 93 œÆOIW 03 œÆOIW 03 œÆOIW AJOq 1 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê 51 u Ê 51 u Ê ªLOd 2 03 œÆOIW 05 U OW 03 œÆOIW 05 U OW 03 œÆOIW 05 U OW 03 œÆOIW 05 U OW 03 œÆOIW 05 U OW 03 œÆOIW 05 U OW 41 œÆOIW 54 U OW 41 œÆOIW 54 U OW AJOq 2 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê ªLOd 3 95 œÆOIW 05 U OW 95 œÆOIW 05 U OW 95 œÆOIW 05 U OW 95 œÆOIW 05 U OW 95 œÆOIW 05 U OW 95 œÆOIW ...

Page 275: ...ÆOIW 04 œÆOIW 51 œÆOIW 51 œÆOIW AJOq 1 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê 01 u Ê ªLOd 2 42 œÆOIW 05 U OW 42 œÆOIW 05 U OW 42 œÆOIW 05 U OW 42 œÆOIW 05 U OW 42 œÆOIW 05 U OW 42 œÆOIW 05 U OW 8 œÆOIW 05 U OW 8 œÆOIW 05 U OW AJOq 2 51 U OW 15s 51 U OW 51 U OW 51 U OW 51 U OW 01 u Ê 01 u Ê ªLOd 3 94 œÆOIW 54 U OW 94 œÆOIW 54 U OW 94 œÆOIW 54 U OW 94 œÆOIW 54 U OW 94 œÆOIW 54 U OW 94 œÆOI...

Page 276: ...3 01 3 06 HW ßd FW 41 2 42 2 95 1 91 2 2 d ºw M Z ÆAd AW Ë MUßV ú HW MªHCW 23 3 73 3 51 3 02 3 06 b uÊ Ë ºJd HW ßd FW 73 2 24 2 02 2 52 2 3 IL JU q œÆOo IL JU q uÅHU 03 œÆOIW û LU 05 3 00 4 50 3 51 3 06 HW ßd FW 53 2 54 2 51 2 52 2 4 Ku U ËÅHU ª e w uÍ ØLOW Ø Od s ºJd 71 3 72 3 75 2 70 3 06 5 î Oe ßd l M Z î e Î w îö 08 œÆOIW Uà ª e v 02 1 06 U œ T Ë Le b s ªLOd Ë IKOq s LK 6 îU w s u œ œ IW öß ªb...

Page 277: ...ö Hπu Lu uœ u U Ë b u l KIUzw s _ Cq U NU bË UÎ Ë l Ju U îdÈ _ AU U W Ë πHHW ô ØUÊ πr LHdË ÅGOd b Î Æb ºUÆj cË s Ë b u l KIUzw cË îHOHW u Ê ËÆb ô M Ad s Ë b u l KIUzw s _ Cq U NU bË UÎ Ë l Ju U îdÈ u Øt îCdË l e X LU r uÊ ô Æb º V e X w BU LJu U u b u l KIUzw LJs ß ªb NU w U W BHO NU Ë πHOHNU AJq Ob Æ q ù U W v Ë b u l KIUzw Ju U d HFW L uÈ LUzw Kv ß Oq L U ô Æb K Bo œ îq Ë b u l KIUzw Hu Øt MOµW...

Page 278: ... b u l w GDU FKuÍ GDw KONU _ßHq K QØb s ß Id U w u FNU B O LJMp ß ªb  NU ÅMl ª e bËÊ dØOV Ë b u l Ij Fw Ë b u l KªU Ã Ë Ø w GDU bôÎ MNU ßOBb M Ot ObËÍ ô AGKw NU ÅMl ª e bËÊ dØOV Ë b u l Ë DU u l 2 Fw LJu U LDKu W œ îq Ë b u l KIUzw 3 b Ë b u l KIUzw w FLq Fb 51 v 02 œÆOIW Id UÎ s œË Fπs Ë Bb M ONUÎ Åu OUÎ CUÎ M ONp S U W Ju U U OW bË UÎ ºV p KLO U Ë BUz ô MUßV Ë b u l KIUzw ôß ªb  l Øq u Ÿ LJu U...

Page 279: ...d 02 œÆOIW s œË Fπs U OW Kv ù b œ 1 Ë 2 Ë 3 Ë 4 Ë 6 FLq Ë b u l KIUzw Ë Bb M ONUÎ Åu OUÎ ùî U S U W ØLOW U OW s LJu U bË UÎ ô HUŒ FπOs U w œË ô HUŒ _Ë v Ë U OW Ë U W ª e d On w œË ª e _îOd ô HUÿ U d M Iq πNU KIUzOUÎ v Ë l ô HUÿ U d w NU W œË ª e ßOEq πNU w Ë l ô HUÿ U d Lb ßU W Ë v IU AGOKt NLU Æd d U ö EW U w ßO r AGOq MBd ºªOs Ë IU t ËßOBb Ë πUÎ AJq IDl MU œË ô HUÿ U d NU NU W d U Z ß ªb  NU ª ...

Page 280: ... _Í uŸ s ªe s ô GDw U ªU Lu uœ Kv U w πNU Ë QØbÍ s Ë uœ Nu W ØU OW u NU ÅMl ª e MU AGOq Of LIBuœ s c πNU AGOKt u ßDW RÆX Mw îU w Ë NU Jr s Fb îU w ô AGKw NU ÅMl ª e bËÊ dØOV Ë b u l Ë DU u l c πNU Od BLr öß ªb  u ßDW ªU CLs p _ HU Ib IKOW Ë ºOW Ë ºb W MªHCW Ë œËÊ î d Ë Fd W Uß ªb  πNU ô w U W ù d KONr Ë u Ot s Æ q ªh ºRË s ßö Nr πV ö EW _ HU K QØb s b Nr U πNU ß ªb πNU w ôß ªb  LMe w Ij ô Lq ...

Page 281: ...Head Office Address Kenwood Limited New Lane Havant Hampshire PO9 2NH UK www kenwoodworld com Designed and engineered by Kenwood in the UK Made in China 19700 2 ...

Reviews:

No comments

Related manuals for BM900 series

Caffitaly System VENUS S08 Instruction Book preview
VENUS S08
Brand: Caffitaly System Pages: 12
Caffitaly System S23 Instruction Manual preview
S23
Brand: Caffitaly System Pages: 36
Caffitaly System S18 Instruction Book preview
S18
Brand: Caffitaly System Pages: 24
Caffitaly System S16 Instruction Book preview
S16
Brand: Caffitaly System Pages: 60
Cafina C35 Original Operating Instructions preview
C35
Brand: Cafina Pages: 36
UFESA C7115 Instruction Manual preview
C7115
Brand: UFESA Pages: 41
Officine Gullo CVCS4EM Instructions For Installation And Use Manual preview
CVCS4EM
Brand: Officine Gullo Pages: 12
Saeco GranAroma SM6582 User Manual preview
GranAroma SM6582
Brand: Saeco Pages: 590
Necta Brio 250 Installation, Use And Maintenance Manual preview
Brio 250
Brand: Necta Pages: 44
Faber Slot Plast User Manua preview
Slot Plast
Brand: Faber Pages: 28
Nespresso CREATISTA PRO User Manual preview
CREATISTA PRO
Brand: Nespresso Pages: 22
Necta Kikko Max P250U00 Programming Manual preview
Kikko Max P250U00
Brand: Necta Pages: 36
UBI EasyCoder 501 Ticketing User Manual preview
EasyCoder 501 Ticketing
Brand: UBI Pages: 10
Scotsman MV 1000 Technical Service Training preview
MV 1000
Brand: Scotsman Pages: 150
Chefman RJ14-4-M Instruction Booklet preview
RJ14-4-M
Brand: Chefman Pages: 5
HOFFEN CM-8433 Instruction Manual preview
CM-8433
Brand: HOFFEN Pages: 46
SOLAC CF4031 Instructions For Use Manual preview
CF4031
Brand: SOLAC Pages: 36
Toastess TFC-1 Instruction Booklet preview
TFC-1
Brand: Toastess Pages: 6

Brands by name

Popular brands

Load more brands