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SET/CAROUSEL
If you use a fondue with a rotating
carousel, please turn the spoons
in the dip bowls outwards.
RECHAUD
Before using the device, ensure
that the rechaud is stably posi-
tioned and protect your table top
from radiant heat, if necessary.
SAFETY PASTE BURNER
Instructions for use
- Open burner (screw cap).
- Use safety fuel paste. Remove
lid. Please note: For your
safety, only use the appropriate
safety fuel passes. Our recom-
mendation: Kela Safety Fuel
Paste Art. No. 63018
- Close burner, insert into appro-
priate rechaud and light. Please
note: Only use appropriate
rechauds with good and stable
positioning.
- Regulate strength of flame with
slider. Please note: Never leave
children unsupervised near the
device.
Enjoy cooking at the table with
your new fondue. Bon appetit!
F
Consignes d’entretien et de
sécurité
Chers clients KELA,
Nous vous félicitons pour
l’acquisition de votre produit de
qualité durable Kela. Veuillez lire
les informations suivantes sur le
produit, les consignes d’utilisation
optimale et d’entretien, ainsi que
les recommandations de sécurité
pour pouvoir profiter des avan-
tages de votre produit pendant de
nombreuses années.
Que ce soit pour une fondue à
la viande, au poisson ou à la
végétarienne, le caquelon Kela
est adapté à un usage universel.
Pour la fondue classique, la fon-
due bourguignonne, vous pouvez
utiliser de la viande, du poisson et
des fruits de mer à chair ferme et
des légumes avec une structure
solide. Les ingrédients sont
sautés ou frits ici. Cela donne une
saveur corsée et aromatique. La
base de la fondue chinoise est un
bouillon de viande, de poisson ou
de légumes. La fondue au bouil-
lon est une sorte de cuisson faible
en gras qui permet d’obtenir une
soupe aromatique et très riche.
La cuisson idéale pour toutes
les personnes qui contrôlent leur
ligne.
Il faut prévoir env. 200 g de
viande ou de poisson, ou 250 g
de différentes variétés de
légumes par personne. Préparez
diverses sauces froides et sauces
barbecue. Nous recommandons
des baguettes, du pain, de la
salade ou des pommes de terre
cuites en accompagnement.
Avant toute utilisation, s’assurer
que toutes les pièces sont correc-
tement et solidement montées,
et que l’appareil repose sur un
support sûr et stable. Vérifier
avant chaque utilisation que
les manches du caquelon sont
solidement fixés.
Les caquelons peuvent être
utilisés pour le pré-chauffage
sur tous les types de poêles. A
quelques exceptions près, tous
les caquelons conviennent
également aux plaques à
induction. Veuillez consulter
ces informations sur l’emballage.
Utiliser le couvercle anti-écla-
boussures à chaque utilisation
et remplir le caquelon jusqu’à
la moitié au maximum.
Des
fourchettes à fondue avec petits
barbillons sont également four-
nies avec le produit, pour un bon
embrochage des aliments.
NE JAMAIS LAISSER L’APPA-
REIL À FONDUE SANS SUR-
VEILLANCE PENDANT L’UTILI-
SATION, ET SURTOUT PAS EN
PRÉSENCE DES ENFANTS !
Fondue Bourguignonne
Faire chauffer de l’huile ou de la
graisse insipide et résistant aux
fortes températures et à 180 °C
environ. Test : tremper une spatu-
le en bois dans l’huile. La bonne
température est atteinte lorsque
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