Kela 16644, Care & Safety Instructions

Page: 33 / 36

33
BG
Указания за поддръжка и
безопасност
Уважаеми клиенти на KELA,
Поздравяваме ви за покупката
на вашия висококачествен и
дълготраен продукт от фирма
Kela. За да ви доставя той
радост още много години
напред, прочетете предоставе-
ната по-надолу информация,
указанията за употреба и под-
дръжка, както и препоръките за
безопасност.
Тенджерата за фондю на Kela
е универсална – подходяща е
и за фондю с месо, и за фондю
с риба, както и за вегетари-
анско фондю. При приготвяне
на класическо фондю с масло,
т. нар. фондю по бургунд-
ски (Fondue Bourguignonne),
можете да използвате месо,
риба с твърда месеста текс-
тура и морски дарове, както и
зеленчуци с твърда структура.
Съставките тук се пържат,
респективно фритират. Това им
придава силен аромат. За при-
готвяне на фондю по китайски
(Fondue Chinoise) за основа
се използва бульон от месо,
риба или зеленчуци. Фондюто
с бульон е начин на варене с
ниско съдържание на мазнини,
при който накрая се получава
ароматна и много хранителна
супа. Ако държите да запазите
стройна своята фигура, това е
точно за вас.
Достатъчни са около 200
g месо или риба или 250 g
различни сортове зеленчуци на
човек. Можете да поднесете
с различни дипове, сосове,
включително и сосове за бар-
бекю. За гарнитура препоръч-
ваме багета, хляб, салати или
печени картофи.
Моля, преди употреба внима-
вайте всички компоненти да са
сглобени правилно и уредът да
бъде поставен на стабилна и
надеждна основа. Преди всяко
ползване се уверете, че дръж-
ките на тенджерата са здраво
закрепени.
Тенджерите за фондю могат
да се затоплят предварително
на всички видове котлони. С
малки изключения всички
тенджери за фондю са
пригодени и за индукционен
котлон. Моля, проверете това
в описанието върху опаков-
ката. При всяка употреба
използвайте капака за
предпазване от пръски и
пълнете тенджерата най-мно-
го до средата. В опаковката
са включени също вилици
за фондю с малки зъбци за
надеждно набождане на сгот-
вената храна.
ПО ВРЕМЕ НА УПОТРЕБА
НИКОГА НЕ ОСТАВЯЙТЕ
ФОНДЮТО БЕЗ НАДЗОР,
ОСОБЕНО КОГАТО НАОКОЛО
ИМА ДЕЦА!
Фондю по бургундски (Fon-
due Bourguignonne)
Загрейте олио или мазни-
на, подходящи за термична
обработка и с неутрален вкус,
до около 180°C. Тест: Потопете
дървената лъжица за готвене
в олиото. Температурата е
достигната, когато нагоре
започнат да излизат малки
мехурчета.
Опасност от изгаряне – моля,
внимавайте: Не наливайте
вода в горещата мазнина! Вни-
мание: Месото често съдържа
голямо количество течност,
от която се образуват пръски.
Внимавайте в открития пламък
на решото да не покапе течна
мазнина. Опасност от пожар!
Фондю по китайски (Fondue
Chinoise)
Месният, рибният или зелен-
чуковият бульон трябва да се
загреят до 100°C. Изключител-
но подходящ за приготвяне на
вегетарианско фондю.
Внимание: Всички части могат
да се нагорещят много силно
при употреба. Използвайте
кухненски ръкохватки или
готварски ръкавици.
ТЕНДЖЕРА ЗА ФОНДЮ –
МАТЕРИАЛ, ПОЧИСТВАНЕ И
ПОДДРЪЖКА
Неръждаема стомана
При упорити остатъци от храна
накиснете за омекотяване
с малко вода и почистете с
домакинска тел (арт. № 11648