28
- Intenzitu horenia regulujte
pomocou posúvača. Zohľadni-
te, prosím: Nikdy nenechávajte
deti v blízkosti prístroja bez
dozoru.
Želáme vám veľa radosti pri varení
na stole s vaším novým fondue.
Dobrú chuť!
SLO
Nega in varnostni napotki
Spoštovana stranka podjetja
KELA,
čestitamo vam ob nakupu trpež-
nega visokokakovostnega izdelka
Kela. Da bi vam izdelek veliko let
dobro služil, preberite informacije
o izdelku, napotke o optimalni
uporabi in negi ter varnostne
napotke v nadaljevanju.
Posoda za fondi Kela je vsestran-
sko uporabna, naj bo to za mesni,
ribji ali za vegetarijanski fondi.
Pri klasičnem fondiju z oljem,
tako imenovanem borgundijskem
fondiju, lahko uporabite meso,
kompaktno ribo in morske sadeže
ter zelenjavo s čvrsto strukturo.
Sestavine se pri tem pečejo oz.
fritirajo. Hrana dobi tako močan in
aromatični okus. Za kitajski fondi
se kot osnova uporablja mesna,
ribja ali zelenjavna juha. Jušni
fondi je nemastni način priprave
hrane, pri katerem na koncu
dobimo aromatično in zelo bogato
juho. Prava izbira za vsakogar, ki
želi paziti na linijo.
Na osebo se porabi približno 200
g mesa ali ribe oz. 250 g različnih
vrst zelenjave. Pripravite različne
pomake, omake in omake za žar.
Kot prilogo priporočamo franco-
sko štruco, kruh, solate ali pečen
krompir.
Pred uporabo preverite, ali so vsi
deli pravilno in trdno sestavljeni
ter da naprava stoji stabilno. Pred
vsako uporabo preverite, ali so
ročaji trdno pritrjeni na posodo.
Posode za fondi so primerne za
ogrevanje na vseh vrstah štedil-
nikov. Razen nekaterih izjem so
vse posode za fondi primerne
tudi za indukcijo. Ta podatek je
naveden na embalaži. Pri vsaki
uporabi uporabite pokrov za
zaščito pred brizgi in posodo
napolnite največ do polovice.
Komplet vsebuje tudi vilice za
fondi z majhnimi kaveljci za varno
nabadanje hrane.
FONDI MED UPORABO VES
ČAS NADZORUJTE,
PREDVSEM ČE SO PRISOTNI
OTROCI!
Borgundijski fondi
Olje ali maščobo, ki je primerna
za visoke temperature in ima
nevtralni okus, segrejte na tempe-
raturo približno 180 °C. Preizkus:
v olje potopite leseno kuhalnico.
Temperatura je dosežena, če se
začnejo dvigati majhni mehurčki.
Nevarnost opeklin – upoštevaj-
te: v vročo maščobo ne vlivajte
vode! Previdno: meso običajno
vsebuje veliko tekočine in obstaja
nevarnost brizganja. Pazite, da
na odprti plamen grelnika ne bo
kapljala tekoča maščoba. Nevar-
nost požara!
Kitajski fondi
Mesno, ribjo ali zelenjavno juho
je treba segreti na temperaturo
100 °C. Odlično je primeren za
pripravo vegetarijanskega fondija.
Previdno: vsi sestavni deli se
med uporabo lahko zelo segre-
jejo. Uporabite kuhinjsko krpo ali
rokavico.
POSODA ZA FONDI – MATERI-
AL, ČIŠČENJE IN NEGA
Legirano jeklo
Strjene ostanke hrane namočite
z vodo za pomivanje in jih nato
očistite z žičnato gobico (št. izdel-
ka Kela 11648) ali gobico. Madeže
vodnega kamna lahko odstranite
s kisom.
Legirano jeklo z bakrenim
zunanjim premazom
Legirano jeklo na notranji strani:
strjene ostanke hrane namočite
z vodo za pomivanje in jih nato
očistite z žičnato gobico (št. izdel-
ka Kela 11648) ali gobico. Madeže
vodnega kamna lahko odstranite
s kisom.
Baker na zunanji strani: ne
perite v pomivalnem stroju. Ne
uporabljajte grobih gobic ali
agresivnih čistil. S krpo ali gobico
očistite v vodi za pomivanje.
Črnenja ni mogoče preprečiti.
Za čiščenje zunanje bakrene
plasti uporabite običajna čistila za
Summary of Contents for 16644
Page 16: ...16 GR KELA Kela Kela 200 250 180 C 100 C Kela 11648...
Page 17: ...17 Kela 11648 Kela 63018...
Page 20: ...180 100 Kela 11648 Kela 11648 Kela 63018...
Page 22: ...22 Kela 11648 Kela 11648 Kela 63018...
Page 34: ...34 Kela 11648 Kela RE CHAUD RECHAUD Kela 63018...
Page 35: ...35...
Page 36: ...36 9000151 2016 8 Keck Lang GmbH Nordring 1 89558 Boehmenkirch Germany www kela de...