Kela 16644, Care & Safety Instructions

Page: 21 / 36

21
RU
Указания по безопасной
эксплуатации и уходу за
изделием
Уважаемый клиент фирмы
KELA!
Мы поздравляем вас с покуп-
кой качественного продукта
фирмы Kela, который прослу-
жит вам длительное время.
Чтобы он радовал вас долгие
годы, внимательно прочитайте
изложенную ниже информацию
о продукте, указания по его
оптимальной эксплуатации,
уходу за ним, а также мерах
безопасности.
Мясное, рыбное или вегета-
рианское фондю — какелон
фирмы Kela универсален в
использовании. Для приготов-
ления классического мясного
фондю Бургиньон (Fondue
Bourguignonne) можно исполь-
зовать мясо, мясистую рыбу и
морепродукты, а также овощи
с плотной текстурой. Ингреди-
енты жарятся или готовятся
во фритюре. Это придает им
насыщенный вкус и аромат.
Для приготовления китайского
фондю (Fondue Chinoise) в
качестве основных ингреди-
ентов используют мясо, рыбу
или овощной бульон. Фондю на
бульоне представляет собой
такой вид термообработки, при
котором в конце получается
очень ароматный, нежирный и
питательный суп. Такое блюдо
идеально подходит для людей,
которые следят за фигурой.
На одного человека необходи-
мо рассчитывать примерно по
200 г мяса или рыбы или 250 г
различных овощей. Подго-
товьте различные соусы. В
качестве гарнира рекомендуем
багет, хлеб, салаты или запе-
ченный картофель.
Перед использованием про-
верьте, все ли детали закре-
плены правильно. Прибор дол-
жен быть установлен надежно
и безопасно. Перед каждым
использованием необходимо
убедиться в надежности кре-
пления ручек какелона.
Предварительный разогрев
какелона возможен на всех ви-
дах плит. Почти все какелоны
предназначены для исполь-
зования на индукционных
плитах. Более подробная
информация размещена на
упаковке. Во время каждого
применения используйте
защитную крышку, предо-
храняющую от брызг, а также
заполняйте какелон не более
чем наполовину. В комплект
входят также вилки для фон-
дю с небольшими крючками
для надежного нанизывания
пищи.
НИКОГДА НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ
ФОНДЮ ВО ВРЕМЯ ПРИГО-
ТОВЛЕНИЯ И УПОТРЕБЛЕНИЯ
В ПИЩУ БЕЗ ПРИСМОТРА,
ОСОБЕННО В ПРИСУТСТВИИ
ДЕТЕЙ!
Мясное фондю Бургиньон
(Fondue Bourguignonne)
Высокотемпературное расти-
тельное масло с нейтральным
вкусом или гидрогенизирован-
ное растительное масло на-
греть примерно до 180 °C. Тест:
Опустить деревянную ложку в
растительное масло. Уровень
необходимой температуры
достигнут, если вверх поднима-
ются мелкие пузырьки.
Опасность ожога — будьте
внимательны: не вливать в
горячее растительное масло
холодную воду! Осторожно:
Мясо часто содержит много
жидкости и может вызывать
образование брызг. Следите за
тем, чтобы жидкое расти-
тельное масло не попадало
на открытый огонь горелки.
Опасность пожара!
Китайское фондю (Fondue
Chinoise)
Мясо, рыбу и овощной бульон
нагреть до 100 °C. Отлично
подходит для приготовления
вегетарианского фондю.
Осторожно: Во время работы
все детали могут сильно на-
греваться. Всегда пользуйтесь
прихватками или кухонными
рукавицами.