Josper HJX-20, Manual

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WELCOME TO JOSPER
BIENVENIDO A JOSPER
En JOSPER nos enorgullecemos de ser una empresa
familiar con proyección internacional. Reivindicamos
nuestros orígenes, nuestra trayectoria y todo el traba-
jo de las personas que durante más de 45 años han
construido una marca que va más allá de los productos
que comercializamos. Somos una familia y te damos la
bienvenida a la misma.
Pronto descubrirá que trabajar con un JOSPER es dis-
tinto a todo, que brasear con carbón vegetal es único y
que los vínculos que establecen los cocineros con los
productos y la marca JOSPER son emocionales.
En una época de relaciones virtuales y productos tec-
nológicos, lo culinario supone un retorno a lo auténtico.
En JOSPER somos especialistas en cocinar con brasa
porque creemos en la cocina de los sabores y la auten-
ticidad de los procesos. Por esta razón, creamos cada
día nuevas herramientas, para que el enamorado de la
cocina auténtica pueda desarrollar toda su creatividad
basada en la cocción con brasas.
Fusionamos lo artesano con lo tecnológico en nuestros
procesos de fabricación para poder alcanzar niveles de
excelencia y calidad que garanticen la durabilidad de
nuestros productos y una mejor experiencia de uso.
En JOSPER hemos decidido aprovechar toda la expe-
riencia acumulada para abordar nuevos retos que nos
motiven y nos proyecten al futuro. Hemos potenciado
nuestra área de I+D+i con nuevas y estimulantes co-
laboraciones con Centros de Investigación para ir más
allá de lo establecido y crear nuevos productos que nos
hagan vibrar a todos.
También estamos trabajando para que nuestro compro-
miso social inspire nuestra actividad en todos los ámbi-
tos. Consideramos que la eco-eficiencia es un proceso
de mejora y superación continua que nos obliga a crear
y producir productos cada vez más responsables.
Colaboramos con los mejores cocineros del mundo
para aprender y crecer juntos. Con vosotros trabajamos
conjuntamente para que la experiencia de trabajar con
JOSPER sea memorable.
Estamos seguros de que disfrutará con JOSPER.
Gracias por confiar en nosotros.
At JOSPER we are proud to be a family company with
international projection. We claim our origins, our tra-
jectory and all the people who, for more than 45 years,
have work to build a brand that goes further than the
products we manufacture. We are a family and we wel-
come you into it.
Soon you will discover that working with JOSPER is
different than everything, that broiling with charcoal is
unique and that the connection established between the
cooks and the products and the JOSPER brand is emo-
tional.
In a time of virtual relationships and technological pro-
ducts, the culinary is a return to the authentic. In JOS-
PER we are specialists in charcoal cooking because we
believe in cooking with flavors and the authenticity of the
processes. For these reasons, we are building new tools
every day, so the people who love the authentic cuisine
can develop all their creativity based on the charcoal
cooking.
We merge the craft with technology in our fabrication
process to reach excellency levels and quality that gua-
rantees the durability of our products and the best use
experience.
At JOSPER we have decided to use all the experience
accumulated to engage in new challenges that motiva-
te us and project our future. We have potentiated our
I+D+i area with new and stimulating collaborations with
investigation centers to go further in the established and
create new products that make us all throb.
We are also working to make our social commitment ins-
pire our activity in all different ambits. We consider that
eco-efficiency is process of continuous improvement
and overcoming that challenges us to create and produ-
ce products more liable each time.
We collaborate with the best cooks in the world to learn
and grow together. With you we work together to make
the experience of working with JOSPER memorable.
We are sure you will enjoy JOSPER. Thank you for trus-
ting us.
Pere Juli
Cofounder President JOSPER S.A.
Presidente cofundador de JOSPER S.A.