Jamestown DEAN, User Manual

Page: 71 / 116

SI
71
Ro ni vžig
– V celoti odprite ventil jeklenke.
– Pritisnite zadevni vrtljivi regulator, nastavite na „velik
plamen“ in isto asno potisnite skozi luknjo v ponvi
žara im daljšo vžigalico.
– Za prižig drugih gorilnikov pritisnite na vrtljivi regula-
tor in nastavite na „velik plamen“. Plamen se zaneti
samodejno.
Nastavitev višine plamena
• Vrtenje regulatorja v nasprotni smeri urinega
kazalca = majhen plamen.
• Vrtenje regulatorja v smeri urinega kazalca = veliki
plamen.
Preveliki, plapolajo i plameni in plameni z rumenimi
konicami nakazujejo na onesnažene šobe gorilnika.
– Zavrtite regulator v skrajno desno, da izklju ite vsa-
kokratni gorilnik.
– Ventil jeklenke povsem zaprite.
Pe enje na žaru
– Pred prvo uporabo pustite žar pribl. 30 minut delo-
vati na najve jem plamenu brez hrane za peko, da
odstranite ostanke proizvodnje.
NEVARNOST! Nevarnost opeklin! Pri zapr-
tem pokrovu žara nikoli isto asno ne upo-
rabljajte ve kot dva gorilnika na najve jem
plamenu.
– Rešetko žara pred uporabo nekoliko namažite z
jedilnim oljem.
– Žar pred uporabo za najmanj 5-10 minut ogrejte z
zaprtim pokrovom. Dosežena temperatura je razvi-
dna na vgrajenem termometru.
– Vedno pecite z zaprtim pokrovom. Vsako odpiranje
pokrova podaljša as kuhanja.
Neposredno pe enje na žaru
Hrana za peko se pe e na rešetki žara neposredno nad
gorilniki pri visokih temperaturah.
Posredno pe enje na žaru
Pri posrednem pe enju na žaru se hrana za peko ne
pe e neposredno nad gorilniki, ampak na strani rešetke
žara pri nizkih temperaturah. Hrana za peko se ne pris-
modi in ostane so
na – na kratko: bolj je zdrava.
Po pe enju na žaru
– Žar za pribl. 5 minut obrnite na veliki plamen, da
zgori odve na mast.
– Izklopite vse gorilnike in zaprite ventil jeklenke.
– Pustite, da se žar popolnoma ohladi, preden zaprete
pokrov.
Žar na lesno oglje
NEVARNOST! Nevarnost opeklin Pri nasta-
vljanju višine rešetke žara zmeraj nosite roka-
vice, saj lahko ro
aji rešetke med peko posta-
nejo zelo vro i.
NEVARNOST! Nevarnost eksplozije Žar se
zelo segreje in se med uporabo ne sme premi-
kati! Ne uporabljajte v zaprtih prostorih! Za pri-
žiganje ali ponovno prižiganje se ne sme upo-
rabljati špirita, bencina ali podobnih teko
in!
Uporabljajte samo sredstva za pomo za vžig,
ki odgovarjajo standardu EN 1860-3! Otroke in
živali držite stran od naprave!
Nasvet:
Korito za ogenj ima najv. prostornino
za pribl. 1,36 kg (0,91 kg) obi ajnega lesnega
oglja za žar.
– Kose lesnega oglja zložite v koritu za ogenj v pira-
mido.
– Piramido enakomerno obložite z suhimi vžigalniki
oglja.
– Najbolje je, da piramido prižgete z vžigalico.
– Hrano, ki jo nameravate spe
i, naložite na žar šele,
ko je gorivo pokrito s plastjo pepela.
– Rešetko namažite z nekoliko rastlinskega olja in
pri nite s peko na žaru.
Primerne plinske jeklenke
Obstajajo številne velikosti jeklenk.
Na sliki je prikazana najve
ja velikost jeklenke.
• Kapaciteta plinske jeklenke: najv. 11 kg
• Višina plinske jeklenke: najv. 600 mm
• Premer plinske jeklenke: najv. 300 mm
Položaj plinske jeklenke
Plinsko jeklenko postavite na ploska in ravna tla v bližini
žara.
Zagotovite, da plinska cev ni prepognjena.
Plinska gibka cev je lahko dolga najve
1500 mm.
Gibka cev in regulator tlaka
• Morata biti primerna za plin LPG
• Morata biti primerna za zgoraj navedeni plin
• Gibka cev ne sme biti daljša od 1500 mm.
•
V obsegu dostave plinskega žara so vklju eni posa-
mezni adapterju za vzpostavitev neposredne pove-
zave med gibko cevjo/regulatorjem tlaka in plinskim
žarom.
• Pred priklopom gibke cevi preverite povezovalni del
in gumijaste obro
e. Pri morebitnih znakih razpok ali
obrabe je treba gibko cev zamenjati.
• Med uporabo gibke cevi ne stiskajte, prepogibajte
ali zvijajte.
Pozor: Gibka cev in regulator tlaka. Slika je zgolj simbo-
li
na.
• Pozor: Uporabite le primeren regulator, certificiran v
skladu z EN 16129.