Jamestown DEAN, User Manual

Page: 96 / 116

NL
96
– Als de brander na drie pogingen nog niet brandt,
draait u het ventiel van de fles dicht en wacht u 5
minuten zodat het geaccumuleerde gas kan ver-
dampen.
Aansteken met de piëzo-ontsteking
– Druk op de draaiknop, zet deze op "grote vlam" en
druk tegelijk op de ontstekingsknop.
– Druk herhaaldelijk op de ontstekingsknop totdat het
gas gaat branden.
– Als er geen ontsteking plaatsvindt, zet u de brander
op
UIT
en herhaalt u de bovenstaande handeling.
– Als de brander na drie pogingen nog niet brandt,
draait u het ventiel van de fles dicht en wacht u 5
minuten zodat het geaccumuleerde gas kan ver-
dampen.
Handmatig aansteken
– Draai het ventiel van de fles helemaal open.
– Druk op de desbetreffende draaiknop, zet deze op
"grote vlam" en steek tegelijk een liefst lange, bran-
dende lucifer door het gat aan de zijkant van de gril-
lbak.
– Om de andere branders aan te steken, drukt u op de
draairegelaars en zet u deze op "grote vlam". De
vlam springt vanzelf over.
Vlamhoogte instellen
• De draaiknop tegen de klok indraaien = kleine vlam.
• De draaiknop met de klok meedraaien = grote vlam.
Te grote, flakkerende vlammen en vlammen met gele
punten duiden op vervuilde branderpitten.
– Draai de knoppen met de klok mee tot aan de aan-
slag om de betreffende brander uit te schakelen.
– Draai het flesventiel volledig dicht.
Grillen
– Laat de barbecue voor het eerste gebruik gedu-
rende ongeveer 30 minuten zonder voedsel op de
hoogste stand branden om achtergebleven resten
te verwijderen.
GEVAAR! Gevaar voor brandwonden!
Gebruik nooit meer dan twee branders tegelijk op de
hoogste stand wanneer de barbecuekap is gesloten.
– Wrijf het barbecuerooster voor gebruik in met een
beetje olie.
– Laat de barbecue voor gebruik 5-10 minuten voor-
verwarmen met gesloten deksel. De temperatuur
kunt u aflezen op de ingebouwde thermometer.
– Grill altijd met gesloten deksel. Bij elke opening van
het barbecuedeksel duurt het langer voordat het
voedsel gaar is.
Direct grillen
Het voedsel op het rooster wordt direct boven de bran-
ders met hoge temperatuur gegrild.
Indirect grillen
Bij indirect grillen wordt het voedsel niet direct boven,
maar zijdelings op het rooster naast de branders bij lage
temperatuur zachtjes gaar gegrild. De gegrilde gerech-
ten branden niet aan, blijven sappiger - kortom: het is
gezonder.
Na het grillen
– Laat de barbecue ongeveer 5 minuten op hoog vuur
werken om overtollig vet te verbranden.
– Schakel alle branders uit en sluit het flesventiel.
– Laat de barbecue volledig afkoelen voordat u het
deksel weer sluit.
Houtskoolbarbecue
GEVAAR! Gevaar voor brandwonden Draag
altijd handschoenen als u de barbecue in hoogte
verstelt omdat de handgrepen van het barbecu-
erooster erg warm kunnen worden tijdens het
grillen.
GEVAAR! Explosiegevaar Deze barbecue
wordt zeer heet en mag tijdens de werking niet
verplaatst worden! Niet in gesloten ruimten
gebruiken! Om aan te steken of opnieuw aan
te steken geen spiritus, benzine of vergelijk-
bare vloeistoffen gebruiken!
Alleen aanmaakhulpmiddelen conform EN 1860-3
gebruiken! Houd kinderen en huisdieren op afstand!
Aanw
ij
zing:
De vuurmand heeft een max.
inhoud van ca. 1,36 kg (0,91 kg) standaard
houtskool.
– Stapel de houtskoolstukken in de vuurmand in een
piramidevorm op.
– Vul de piramide gelijkmatig met droge kolenontste-
kers.
– U kunt de piramide het beste met een lucifer aanste-
ken.
– Plaats het te roosteren voedsel pas op de barbecue
als de brandstof is bedekt met een laagje as.
– Vet de roosterstaven met wat plantaardige olie in en
begin met het grillen.
Geschikte gasflessen
Flessen zijn er in diverse afmetingen.
Op de afbeelding is de maximale flesafmeting te zien.
• Inhoud van de gasfles: max. 11 kg
• Hoogte van de gasfles: max. 600 mm
• Diameter van de gasfles: max. 300 mm
Locatie van de gasfles
Plaats de gasfles op een vlakke en effen ondergrond
nabij de BBQ.
Zorg ervoor dat de gasslang niet geknikt is.
De gasslang mag hoogstens 1500 mm lang zijn.
De slang en de drukregelaar
•
moeten geschikt zijn voor LPG