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4. CARATTERISTICHE TECNICHE
4.1 Caratteristiche tecniche
TL40
TL110
TL270
Altezza coperchio chiuso (mm)
1295
1425
1560
Larghezza (mm)
570
680
980
Profondità (mm)
950
1100
1460
Imballaggio (mm)
740 x 1090 x 1540
840 x 1260 x 1640
1140 x 1600 x 1760
Peso netto (kg)
145
205
325
Peso NETTO + imballaggio (kg)
190
261
400
Potenza motore (kW)
1,5
4
7
Potenza di riscaldamento in (kW)
0,27
0,45
0,75
Potenza del gruppo freddo 50Hz (kW)
0,4
0,9
1,4
Tipo di motore
Trifase
Trifase
Trifase
220v - 50Hz (A)
6,5
14,5
25
380v - 50Hz (A)
5
10
17,5
220v - 60Hz (A)
6,5
14,5
25
380v - 60Hz (A)
5
10
17,5
Volume della vasca in l
80
220
540
Capacità totale massima in l
50
140
340
Capacità utile massima (l)
40
110
270
Capacità totale minima (l)
25
70
170
Capacità utile minima (l)
20
55
136
Altezza di carico (mm)
1121
1253
1357
Tipo di gas
R134A
R134A
R134A
Carica del gas (gr)
500
500
1000
4.2Dettaglio materiali a diretto contatto con il lievito.
Vasca:
INOX304
Lama:
INOX304
Perno della sonda:
INOX304
Guarnizione della valvola:
Gomma alimentare
Guarnizione della vasca:
Silicone alimentare
Valvola:
Inox 304
Coperchio:
Inox 304
5. INSTALLAZIONE E MESSA IN SERVIZIO
5.1Disimballo della macchina:
A. Una vola aperta la cassa in legno, è possibile accedere alla macchina.
B. Togliere i listelli di legno che bloccano le ruote.
C. È possibile far scendere la macchina dal pallet. Accertarsi di essere almeno in due per questa
operazione per ammortizzare al meglio il contatto con il terreno e garantire un buon livello di
sicurezza.
Dopo il disimballo della macchina, verificare che non abbia subito danni durante il trasporto.
Segnalare qualsiasi anomalia.
5.2 Alloggiamento:
Per ottenere performance eccellenti e affidabilità a lungo termine, trovare per la macchina un
alloggiamento che sia:
Summary of Contents for TRADILEVAIN TL40
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Page 78: ...78 5 5 1 5 2 5 3 TL40 TL 110 15 16 TL 270 32 300 B 2006 42 CE fig 6 n 20 fig 6 n 21 5 4 5 5...
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