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7 UTILISATION
Les roulettes pourvues d'un frein doivent être bloquées pour l'utilisation (fig.1, n°6).
En début de journée, mettre la machine sous tension à l’aide de l’interrupteur général (fig.3,
n°12).
Procédure d’utilisation (fig. 6, 7, 8, 9)
A. Ouvrir le capot.
B. Déposer le pain sur la palette de réception en position verticale à droite du canal. Pour un
résultat optimum, veiller à positionner le pain de sorte que la griffe entre en contact avec une
partie croûteuse (pains prédécoupés, pains cuits attachés, etc.…).
C. Fermer le capot.
D. Sélectionner le mode de tranchage :
a. coupe de tout le pain en tranches ;
b. coupe du nombre de tranches désiré (1-99) ;
c. coupe de la moitié du pain en tranches ;
d. coupe du pain en deux.
E. Sélectionner l’épaisseur de tranche de 5 à 25 mm à l’aide des touches fléchées ou à l’aide du
pavé numérique en appuyant sur les chiffres, suivi de la touche enter.
F. Sélectionner la vitesse de coupe adaptée au type de pain.
G. Appuyer sur le bouton vert pour démarrer le cycle de tranchage.
H. À la fin du cycle, le canal de coupe s’éclaire, ouvrir le capot.
I. Prendre le pain coupé et l’emballer.
Le bouton rouge permet d’arrêter un cycle en cours (fig.11).
Note (fig.10) :
Il est possible de mémoriser jusqu’à 3 épaisseurs de tranche pour un accès rapide.
A. Pour ce faire, sélectionner l’épaisseur de tranche désirée et appuyer ensuite sur la touche
« favoris ».
B. Maintenir une des 3 touches vertes pendant 15 secondes.
C. Une simple pression sur un des boutons verts démarre la coupe.
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