P
T
C
onselhos
pr
á
ticos
para
cozedura
Nas cozeduras ventiladas n
ã
o utilize as posiç
õ
es dos
tabuleiros 1 e 5: estes recebem directamente ar quente
que poderia provocar queimaduras em alimentos
delicados.
Nas cozeduras de GRILL e GRATIN, coloque a
bandeja pingadeira na posiç
ã
o 1 para recolher os
res
í
duos de cozedura (molhos e
/
ou gordura).
COZE
D
URA MÚLTIPLA
Utilize as posiç
õ
es 2 e 4 dos tabuleiros, coloque na 2
os alimentos que necessitarem de mais calor.
Coloque a bandeja pingadeira embaixo e a grade em
cima.
GRILL
Coloque a grade na posiç
ã
o 3 ou 4, disponha os
alimentos no centro da grade.
É aconselhável configurar o n
í
vel de energia no
máximo. N
ã
o se alarme se a resistência superior n
ã
o
permanecer constantemente acesa: o seu
funcionamento é controlado por um term
ó
stato;
PIZZA
Para cozer bem uma pizza utilize o programa de
COZE
D
URA MÚLTIPLA.
Utilize uma forma de alum
í
nio leve, apoie-a na grelha
do forno.
Se utilizar a bandeja pingadeira aumentará os tempos
de cozedura e dificilmente será obtida uma pizza
crocante.
No caso de pizzas com muita cobertura é
aconselhável colocar o queijo mozzarella na metade
da cozedura.
54
ATENÇÃO! O forno está
equipado com um sistema
de bloqueio das grelhas
que permite retirá-las sem
que estas ressaiam do
forno(1).
Para retirar completamen-
te as grelhas, tal como
indicado no desenho, ba-
sta levantá-las, segurando-as pela parte da frente, e
puxá-las (2).
