ES
E
n
c
i
m
er
a
46
Tipo
s
de
enci
m
era
E
l
h
orno
se
combina
con
una
encimera
q
ue
puede
estar
compuesta
por
dos
tipos
de
elementos
calentadores
:
placas
el
é
ctricas
de
h
ierro
fundido
(
ver
la
figura
1
)
o
encimeras
de
v
idriocer
á
mica
(
vedi
figura
2
)
.
E
n
c
e
n
d
i
d
o
d
e
la
e
n
c
i
m
e
r
a
d
e
v
i
d
r
io
c
e
r
ám
i
c
a
Z
ona
s
d
e
c
o
cc
i
ó
n
t
r
a
d
i
c
ional
e
s
L
os
elementos
radiantes
tradicionales
(A)
est
á
n
compuestos
por
resistencias
circulares
y
se
v
uel
v
en
ro
j
os
despu
é
s
de
algunos
segundos
de
su
encendido
.
C
ada
z
ona
de
cocci
ó
n
est
á
dotada
de
un
mando
q
ue
permite
seleccionar
6
temperaturas
diferentes
,
desde
un
v
alor
m
í
nimo
de
1
a
uno
m
áx
imo
de
6.
Piloto
s
de
calor
re
s
id
u
al
*
L
os
pilotos
(
C
)
indican
q
ue
la
z
ona
de
cocci
ó
n
correspondiente
est
á
a
una
temperatura
superior
a
60ºC
a
ú
n
despu
é
s
q
ue
el
elemento
calentador
se
h
a
y
a
apagado
.
N
i
v
eles
de
potencia
aconse
j
ados
para
los
distintos
tipos
de
cocci
ó
n
:
Posición
Placa norm al o rápida
0
Apagado
1
C occió n de verduras, pescados
2
C occió n de papas (a vapor) sopas,
garbanzos, porotos
3
Para co ntinuar la cocción d e grandes
cantidades de alim entos, m inestrones
4
Asar (m ed iano)
5
Asar (fuerte)
6
D orar o alcanzar el he rvor e n poco tiem po
C
on
s
e
j
o
s
p
r
á
c
ti
c
o
s
p
a
r
a
e
l
u
s
o
d
e
la
e
n
c
i
m
e
r
a
d
e
v
i
d
r
io
c
e
r
ám
i
c
a
L
a
cola
aplicada
sobre
las
j
untas
de
j
a
algunas
tra
z
as
de
grasa
en
el
v
idrio
.
Antes
de
utili
z
ar
el
aparato
,
se
recomienda
eliminarlas
con
un
producto
espec
í
fico
para
el
mantenimiento
,
no
abrasi
v
o
.
D
urante
las
primeras
h
oras
de
funcionamiento
,
es
posible
ad
v
ertir
olor
a
goma
q
ue
pronto
desaparecer
á.
P
ara
obtener
las
me
j
ores
prestaciones
de
la
encimera
:
utilice
ollas
con
fondo
plano
para
asegurarse
q
ue
se
ad
h
ieran
perfectamente
a
la
z
ona
calentadora
;
utilice
siempre
ollas
de
un
di
á
metro
suficiente
para
cubrir
completamente
la
z
ona
de
cocci
ó
n
,
de
ese
modo
se
garanti
z
a
el
apro
v
ec
h
amiento
de
todo
el
calor
disponible
;
v
erifi
q
ue
q
ue
el
fondo
de
las
ollas
est
é
siempre
perfectamente
seco
y
limpio
para
garanti
z
ar
una
correcta
ad
h
erencia
y
ma
y
or
duraci
ó
n
,
no
s
ó
lo
de
las
z
onas
de
cocci
ó
n
,
sino
tambi
é
n
de
las
ollas
.
e
v
ite
utili
z
ar
las
mismas
ollas
utili
z
adas
en
los
q
uemadores
a
gas
:
la
concentraci
ó
n
de
calor
en
los
q
uemadores
a
gas
puede
deformar
el
fondo
de
la
olla
q
ue
,
en
consecuencia
,
pierde
ad
h
erencia
;
no
de
j
e
nunca
una
z
ona
de
cocci
ó
n
encendida
sin
olla
y
a
q
ue
su
calentamiento
,
q
ue
alcan
z
a
r
á
pidamente
el
ni
v
el
m
áx
imo
,
podr
í
a
da
ñ
ar
los
elementos
calentadores
.
*
Presente s
ó
lo en algunos modelos.
C
A
A
A
A
figura
2
figura
1
