NL
NL
RO
21
Vă mulţumim că aţi ales acest aparat versatil de bătut frişca de
la Hendi. Cu această unealtă universală de bucătărie puteţi crea
o multitudine de deserturi uşoare, creme, spume dulci sau sărate
şi de asemenea sosuri. Ingredientele lichide, cum sunt sucurile,
cafeaua, siropul de ciocolată, crema de vanilie, iaurt, etc. pot fi fo-
losite în aparatul de bătut frişcă Hendi, dar doar dacă nu conţin
substanţe insolubile.
Pentru calitate garantată, vă rugăm folosiţi doar rezervorul de friş-
că de la Hendi. Vă rugăm să citiţi instrucţiunile cu atenţie înainte de
a-l folosi pentru prima dată!
Instrucţiuni de folosire
(consultaţi ilustraţiile de pe pagina 2)
1. Atunci când folosiţi aparatul de bătut frişcă pentru prima dată,
sau dacă nu l-aţi mai folosit de mult timp, clătiţi recipientul cu
apă călduţă, iar apoi cu apă rece înainte de a-l umple cu frişcă.
2. Umpleţi recipientul cu ingrediente lichide bine amestecate şi tari
(fig. 1). Nu depăşiţi niciodată cantitatea maximă de umplere (ma-
xim un sfert 0,5 l pentru un recipient de 0,5 l sau 1 litru pentru un
recipient de 1 l.) Dacă doriţi să îndulciţi frişca, vă recomandăm să
folosiţi sirop de zahăr. Dacă folosiţi zahăr sau întăritor de frişcă,
amestecaţi şi dizolvaţi-l complet mai întâi într-o cantitate mică
de frişcă pentru a evita formarea cocoloaşelor.
3.
Asiguraţi-vă că garnitura capacului este poziţionată corect
şi ferm în partea de sus (fig. 1). Puneţi capacul pe recipient şi
înşurubaţi-l strâns astfel: Învârtiţi capacul în sensul acelor de
ceasornic până când simţiţi rezistenţă, apoi mai învârtiţi încă un
sfert de tură. Nu înşurubaţi prea mult! (fig. 2)
4. Introduceţi rezervorul argintiu Hendi (N
2
O) în suportul pentru re-
zervor după cum arată imaginea (fig. 1)
5. Înşurubaţi suportul şi rezervorul în supapa de admisie până când
gazul este eliberat şi auziţi un fâsâit (fig. 3). Folosiţi un rezervor
pentru umplere (2 încărcătoare pentru 1 sfert /recipient de 1 li-
tru). Agitaţi recipientul repede de 4-5 ori în plan vertical. Atunci
când folosiţi frişcă dietetică, răcită bine sau alte amestecuri, agi-
taţi de până la zece ori. Deşurubaţi suportul şi rezervorul (fig.
4). Fâsâitul care se aude atunci când deşurubaţi este normal.
Scoateţi şi aruncaţi rezervorul folosit. Rezervoarele Hendi sunt
făcute din oţel de calitate superioară şi pot fi reciclate.
6. Pentru a dispersa conţinutul, ţineţi aparatul vertical (duza de de-
corare să fie îndreptată in jos) la 1 cm deasupra suprafeţei. Apoi
apăsaţi uşor mânerul (fig. 4). Dacă frişca nu este suficient de
tare, mai agitaţi o dată. Atunci când îl folosiţi mai târziu nu agitaţi
din nou. Păstraţi aparatul în frigider dar nu în congelator. Înainte
de a-l pune în frigider, scoateţi duza de decorare de pe adaptor,
clătiţi cu apă caldă şi înlocuiţi. Conţinutul se va menţine proaspăt
câteva zile în frigider.
Informaţii importante
Luaţi în considerare următoarele puncte importante:
1. Pentru a avea un rezultat mai bun, răciţi bine aparatul în apă
rece sau în frigider înainte de a-l umple.
2. Folosiţi doar ingrediente solubile. Pentru a îndulci amestecul este
cel mai bine să folosiţi sirop de zahăr sau îndulcitori lichizi. Za-
hărul granulat sau sarea trebuie mai întâi dizolvată în apă sau în
frişcă. Folosiţi doar condimente pudră sau lichide. Substanţele in-
solubile cum sunt seminţele şi pulpa etc. previn închiderea pisto-
nului de dispersie sau pot afecta funcţionarea corectă a aparatu-
lui. Dacă folosiţi amestecuri făcute în blender vă rugăm să folosiţi
o strecurătoare fină pentru a îndepărta seminţele sau pulpa.
3. Aparatul Hendi pentru frişcă este foarte bun pentru prepararea
spumelor reci, sosurilor sau a spumelor, cu toate acestea tem-
peraturile de operare pot varia de la 3°C până la 50°C.
4. Agitarea excesivă poate întări frişca astfel încât să îşi piardă tex-
tura fină, aşadar vă rugăm nu agitaţi excesiv! Nu agitaţi recipi-
entul înaintea fiecărei dispersări. Vă rugăm să agitaţi mai mult şi
mai des amestecurile din frişcă ce conţin şi alte lichide.
