NL
NL
PL
15
Dziękujemy za wybranie wysokiej jakości, wielofunkcyjnego syfonu
do bitej śmietany firmy Hendi. Przy pomocy tego urządzenia może-
cie Państwo stworzyć całą gamę lekkich deserów, kremów, słodkich
oraz kwaśnych musów, jak również i sosów. Do syfonu do bitej śmie-
tany Hendi można dodawać niektóre rodzaje płynnych składników,
takich jak soki, kawa, syrop czekoladowy, krem waniliowy, jogurt, itp.,
pod warunkiem, że nie zawierają one substancji nierozpuszczalnych!
Gwarancję jakości daje jedynie stosowanie nabojów firmy Hendi.
Przed pierwszym użyciem, prosimy o dokładne zapoznanie się z
instrukcją!
Instrukcja obsługi
(patrz: rysunki na rozkładanych stronach opakowania)
1. Jeżeli używasz syfonu po raz pierwszy lub jeżeli syfon nie był uży-
wany przez jakiś czas, przepłucz butelkę letnią, a następnie zim-
ną wodą zanim napełnisz go śmietaną.
2. Napełnij butelkę odpowiednio schłodzoną, świeżą śmietaną lub
innymi płynnymi składnikami zgodnie z przepisem (Rys.1). Nigdy
nie napełniaj butelki większą ilością śmietany niż jest to wskaza-
ne na butelce (maksymalnie 0.5 lub 1 litr w zależności od modelu
syfonu). Jeżeli trzeba dosłodzić śmietanę, zalecamy stosowanie
syropu cukrowego. W przypadku cukru lub zagęszczacza należy
najpierw rozmieszać i rozpuścić go całkowicie w niewielkiej ilości
śmietany, co zapobiegnie tworzeniu się grudek.
3. Upewnij się, że uszczelka znajduje się w odpowiedniej pozycji i
ściśle przylega do głowicy(Rys. 1). Następnie nakręć głowicę na
butelkę równo i mocno, zgodnie z następującymi wskazówkami:
przekręć głowicę zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aż do na-
potkania oporu, a następnie wykonajcie dodatkowe ćwierć obrotu.
Uwaga na przekręcenie gwintu! (Rys. 2)
4. Włóż srebrny nabój firmy Hendi (N
2
O) do uchwytu naboju, zgodnie
z instrukcjami na rysunku (Rys. 1).
5.
Nakręć uchwyt z nabojem na zawór wlotowy do momentu, aż gaz
zostanie wtłoczony do butli, wydając przy tym syczący dźwięk (Rys.
3). Stosuj 1 nabój do jednego napełnienia (2 naboje do ładowania
syfonu o poj. 1 litra). Wstrząśnij energicznie syfonem 4-5 razy, w
górę i w dół. W przypadku stosowania schłodzonych lekkich śmietan
lub innych mieszanek, należy wstrząsnąć do dziesięciu razy. Odkręć
uchwyt z nabojem (Rys. 4). W trakcie odkręcania pojawi się lekki sy-
czący dźwięk. Wyjmij i wyrzuć zużyty nabój. Naboje firmy Hendi wy-
konane są z wysokiej jakości stali i mogą być podane recyklingowi.
6. W celu dozowania bitej śmietany, trzymaj syfon w pozycji pionowej
(dysza dekoracyjna skierowana do dołu) w odległości ok. 1 cm
od dekorowanej powierzchni. Następnie lekko przyciśnij dźwignię
(Rys. 4). Jeżeli bita śmietana nie jest wystarczająco sztywna, na-
leży jeszcze raz wstrząsnąć butelką z jej zawartością. Nie należy
ponownie wstrząsać przed każdym dozowaniem.
Napełniony syfon do bitej śmietany należy przechowywać w lo-
dówce, nigdy w miejscu przeznaczonym do produktów głęboko
mrożonych, lub w zamrażarce. Przed włożeniem syfonu do lo-
dówki, zdejmij końcówkę dozującą z głowicy, przepłucz ją letnią
wodą i ponownie umocuj na wylocie głowicy. Przechowywana w
lodówce zawartość pozostanie świeża przez kilka dni.
Ważne wskazówki
Pamiętaj o następujących rzeczach:
1. W celu osiągnięcia lepszych efektów, przed napełnieniem, należy
porządnie schłodzić syfon w zimnej wodzie lub w lodówce.
2. Należy stosować jedynie składniki rozpuszczalne. Do dosłodzenia
najlepiej jest używać syropu cukrowego lub płynnych słodzików.
Cukier lub sól w granulacie powinny być uprzednio całkowi-
cie rozpuszczone w zimnej wodzie lub śmietanie. Stosuj jedynie
sproszkowane lub płynne dodatki. Substancje nierozpuszczalne,
takie jak ziarna, miazga, itp. blokują ruch zaworu spustowego lub
mogą spowodować nieprawidłową pracę syfonu. W przypadku
stosowania różnorakich mieszanek, korzystaj z gęstego sita, któ-
re zatrzyma ziarna lub miazgę.
