9
HALLDE • User Instructions
PŘÍRUČKY
HALLDE
KRÁJECÍ
NÁSTROJE
(CZ)
POZOR!
Při manipulaci s krájecími nástroji buďte
velmi opatrní. Mají velmi ostré břity.
VYBALENÍ
Ujistěte se, že byly doručeny všechny části
a že během přepravy nedošlo k žádnému
poškození. Dodavatel musí být o jakýchkoli
případných problémech informován do osmi
dnů.
VOLBA KRÁJECÍHO NÁSTROJE
Přečtěte si Průvodce krájecími nástroji
na straně 23. Průvodce ukazuje, který
krájecí nástroj je nejvhodnější k dosažení
požadovaného výsledku a který krájecí nástroj
je vhodný pro použití s VAŠÍM zařízením pro
přípravu zeleniny.
NASAZENÍ KRÁJECÍCH
NÁSTROJŮ
Umístěte vytlačovací podnos na hřídel a
zatočte/zatlačte vytlačovací podnos do jeho
spojky.
U RG300i a RG400i se deska vyhazovače
umísťuje do tácu, který je následně namon
-
tován do krytu nožů stroje. Tento tác musí
být při použití mřížek vždy namontován. Při
použití jiných krájecích nástrojů je použití tácu
nepovinné. Než namontujete tác, ujistěte se,
zda je kryt nožů stroje čistý.
Při krájení na kostičky umístěte vhodnou
mřížku pro krájení na kostičky ostrou hranou
břitů vzhůru tak, aby prohlubeň na boku
mřížky pro krájení na kostičky zapadla do
vodicí drážky na zařízení. Poté vyberte vhodný
kráječ. Upevněte jej na hřídel a otočte jím tak,
aby klesl na svoji spojku (krájecí nástroje s
potištěným středem čepu krájecího nástroje)
nebo aby klesl pevně na stejnou výšku s hřídelí
zařízení (krájecí nástroj bez potisku).
V případě krájení na plátky, trhání a strouhání
na hřídel upevněte pouze vybraný krájecí
nástroj a otočte jím tak, aby klesl na svoji
spojku (krájecí nástroje s potištěným středem
čepu krájecího nástroje) nebo aby klesl pevně
na stejnou výšku s hřídelí zařízení (krájecí
nástroj bez potisku).
RG-200, RG-250diwash, RG-250, RG-350,
RG-300i A RG-400i:
U těchto zařízení musí být všechny krájecí
nástroje uzamčeny pomocí uzamykacího
zařízení. Tato zařízení mají různé názvy a také
různě vypadají – podle toho, jaké zařízení a
příslušenství se použije.
Informace o tom, jaké uzamykací zařízení
použít, naleznete na straně 46.
Uzamkněte krájecí nástroj otočením
uzamykacího zařízení proti směru hodinových
ručiček na středové hřídeli krájecího nástroje.
Posledních několik otoček proveďte pomocí
dodaného francouzského klíče, abyste se
ujistili, že je vše řádně upevněno. K odemčení
uzamykacího zařízení opět použijte fran
-
couzský klíč.
ODSTRANĚNÍ KRÁJECÍCH
NÁSTROJŮ
Odeberte krájecí nástroj(e) a vytlačovací
podnos.
RG-200, RG-250diwash, RG-250 A RG-350:
Odšroubujte uzamykací zařízení pomocí fran
-
couzského klíče po směru hodinových ručiček.
Odeberte krájecí nástroj(e) a vytlačovací
podnos.
RG-300i A RG-400i:
Odšroubujte uzamykací zařízení pomocí fran
-
couzského klíče po směru hodinových ručiček.
Vyjměte krájecí nástroj(e) a desku vyhazovače
a tác.
VŽDY ZKONTROLUJTE
PŘED POUŽITÍM:
Zkontrolujte, zda jsou čepele břitů, břitové
přepážky a strouhací/trhací desky nepoškozené
a dobře upevněné a že jsou krájecí nástroje v
dobrém stavu.
BĚHEM POUŽITÍ:
V pravidelných intervalech kontrolujte, jak
je uvedeno výše, že jsou všechny břity v
dobrém stavu. Pokud do zařízení vniknou cizí
předměty, jako jsou například kameny, může
dojít k poškození či uvolnění břitů.
PO POUŽITÍ:
Po čištění ověřte, že jsou krájecí nástroje
v dobrém stavu a že jsou čepele břitů,
břitové přepážky a strouhací/trhací desky
nepoškozené a dobře upevněné.
ČIŠTĚNÍ
NEREZOVÁ OCEL:
Tyto krájecí nástroje lze mýt v myčce.
VAROVÁNÍ:
• Buďte velmi opatrní, abyste se nepořezali o
ostré břity!
• Nepoužívejte chlornan sodný (chlór) ani
žádný přípravek, který tuto látku obsahuje.
• Nepoužívejte ostré předměty ani žádné
předměty, které nejsou určeny k čištění.
• Nepoužívejte abrazivní čisticí či mycí
prostředky.
• Nepoužívejte čisticí houby s hrubou stranou
(např. ScotchBrite™).
TIPY K ÚDRŽBĚ:
• Bezprostředně po použití krájecí nástroje
vyčistěte. Čistíteli nástroje ručně, použijte
kartáč a tekutý prostředek na mytí nádobí.
• Ihned po vyčištění nástroje osušte a uložte je
na dobře odvětrávaném místě. Neumisťujte
je do šuplíků.
TIPY:
MŘÍŽKY PRO KRÁJENÍ NA KOSTIČKY: Pone
-
chejte mřížku v zařízení a s pomocí kartáče
dodaného se zařízením vytlačte veškeré
zbytky. Pokud se v mřížce stále nachází
zbytky potravin, zkuste kostky vytlačit mrkví.
Ponechejte mřížku v zařízení a zbytky opatrně
vytlačte s pomocí velké, dlouhé mrkve. Mřížku
v zařízení přidržujte prsty umístěnými na její
vnější okraj. Netlačte na mřížku ze spodní
strany, protože byste ji mohli poškodit.
ODSTRAŇOVÁNÍ PROBLÉMŮ
PROBLÉM: Při použití krájecího nástroje ze
zařízení vycházejí zvláštní zvuky.
ŘEŠENÍ: Ujistěte se, že je uzamykací zařízení
dobře utaženo. Pokud zařízení není vybaveno
uzamykacím zařízením, hlídejte, jestli se na
krájecích nástrojích nebo zařízení neobjevují
známky výrazného opotřebení. Jeli krájecí
nástroj poškozen, může se v zařízení viklat a
způsobovat opotřebení. V takovém případě je
nutné krájecí nástroj vyměnit. Zkontrolujte, zda
je použita správná kombinace nástrojů podle
seznamu 46.
PROBLÉM: SLABÝ VÝSLEDEK KRÁJENÍ.
ŘEŠENÍ: Zkontrolujte, zda jsou čepele břitů /
břitové přepážky / strouhací/trhací desky na
krájecích nástrojích ostré. Zkontrolujte, zda je
použita správná kombinace krájecích nástrojů
podle seznamu 46.
TECHNICKÉ PARAMETRY
PRŮMĚR: 185/215 mm.