Graef EURO 2200, Operating Instructions Manual

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© Gebr.Graef Mai 2002
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* Place the sharpening unit on the carriage in such a way that the stop rail
of the sharpening unit is situated in the gap between the stop and the car-
riage, and the sharpening unit make contact to the rear carriage wall (1).
* Subsequently push the carriage with the sharpening unit in direction of the
knife until the stop nose of the sharpening unit makes contact with the knife
protection ring (1).
* Slowly close the stop by turning the adjusting knob for the cutting thick-
ness until the sharpening unit is clamped between the stop and the car-
riage.
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3.3 Raccordement électrique
* Vérifiez que la tension du secteur correspond aux indications sur la
plaque signalétique désignant le type de la machine. Si elles diffèrent,
ne mettez pas la machine sous tension!
* Vérifiez que le fusible du réseau correspond aux indications données au
paragraphe 2.2. Si les indications diffèrent, ne mettez pas la machine
sous tension.
* Branchez la fiche secteur de la machine sur la prise murale qui lui est
destinée.
3.4 Contrôle de la machine
* Vérifiez les dispositifs de sécurité suivant les indications du paragraphe
1.9.
* Vérifiez si la machine bouge lorsqu’elle est branchée. Le poste de travail
est-il stable et en mesure de supporter l’utilisation de la machine? Si
non, procurez-vous un support adapté (voir 3.2)
3.5 Vérification du sens de rotation
* Vérifiez le sens de rotation du couteau.
* Le couteau doit tourner dans votre direction (vers la butée)
* Si le couteau ne tourne pas dans le bon sens, tourner l’inverseur de
phase de 180° dans la prise, ou bien faites modifier la phase par un
électricien.
* Vérifiez à nouveau le sens de rotation.
3.6 Plaque de base amovible (Modell EURO 2560 S)
Le trancheur à jambon EURO 2560 S est équipé d’une plaque de base
amovible. Celle-ci peut être enlevée pour le nettoyage.