Limiteur de température
Chacun des éléments radiants de surface
est doté d'un limiteur de température.
Ce dispositif protège la surface de cuisson
en verre contre les températures trop
élevées.
Le limiteur de température peut éteindre
l'élément de façon cyclique pendant un
certain temps lorsque :
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l'ustensile chauffe à vide;
■
lle fond de l'ustensile n'est pas plat;
■
ll'ustensile n'est pas au centre de l'élément;
■
laucun ustensile n'est placé sur l'élément.
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Service à la clientèle
Dépannage
Entretien et nettoyage
Fonctionnement
Consignes de sécurité
À propos des éléments radiants de surface.
REMARQUE :
Dans le présent manuel, les caractéristiques et leur apparence peuvent être différentes de celles de votre modèle.
Ne faites jamais cuire d'aliments
directement sur la surface en verre.
Utilisez toujours un ustensile de
cuisson.
À propos des éléments radiants de surface
La surface de cuisson radiante est dotée
d'éléments chauffants situés sous la
surface de cuisson en verre.
La température de la surface de cuisson
augmente en fonction du nombre
d'éléments allumés. Lorsque trois ou
quatre éléments sont allumés
simultanément, la température de la
surface de cuisson est très élevée. Faites
alors attention lorsque vous touchez à la
surface de cuisson.
Un voyant s'allume lorsqu'un élément est
allumé.
Le voyant
HOT SURFACE
(Surface
brûlante) approprié s'allume quand
l'élément de surface correspondant est
mis en marche et demeure allumé jusqu'à
ce que la température de la surface soit
redescendue à moins de 65 °C (150 °F).
REMARQUE :
Le voyant Surface brûlante :
■
s'allume quand l'élément de surface est en
marche;
■
reste allumé même après l'arrêt de l'élément;
■
reste allumé jusqu'à ce que l'élément ait
refroidi à une température inférieure à 65 °C
(150 °F).
REMARQUE :
Il est normal de sentir une légère
odeur lorsque la surface de cuisson neuve est
utilisée pour la première fois. Cette odeur est
attribuable aux nouvelles pièces et aux matériaux
isolants qui chauffent et disparaîtra rapidement.
REMARQUE :
Sur les modèles dont le verre de la
surface de cuisson est de couleur claire, il est
normal que les zones de cuisson changent de
couleur lorsqu'elles sont chaudes ou qu'elles
refroidissent. Ce changement est temporaire et
disparaît à mesure que le verre refroidit pour
revenir à la température ambiante.
Vous pouvez sans danger placer des
ustensiles de cuisson brûlants, sortant du
four ou provenant d'un autre élément de
surface, sur la surface de verre froide.
Même après avoir éteint les éléments de
surface, la surface de cuisson en verre
demeure suffisamment chaude pour
poursuivre la cuisson. Pour éviter une
cuisson excessive, retirez l'ustensile de
l'élément lorsque l'aliment est cuit. Évitez
de placer sur l'élément un autre ustensile
de cuisson avant que l'élément ait
totalement refroidi.
■
Vous pouvez faire disparaître les taches d'eau
(dépôts de minéraux) à l'aide de la crème
nettoyante ou de vinaigre blanc non dilué.
■
L'utilisation d'un produit nettoyant pour les
vitres peut laisser une pellicule chatoyante sur
la surface de cuisson. La crème nettoyante fera
disparaître cette décoloration.
■
Ne rangez pas d'articles lourds au-dessus de la
surface de cuisson. S'ils tombent sur l'appareil,
ils pourraient l'endommager.
■
N'utilisez pas la surface de cuisson comme
planche à découper.
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Cuisson sur
la surface
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Mal centré
Placez toujours l'ustensile de cuisson
au centre de l'élément sur lequel vous
effectuez la cuisson.
Glisser
Ne faites jamais glisser d'ustensiles
sur la surface de cuisson car vous
risquez d'égratigner le verre. Bien
qu'elle soit résistante, la surface en
verre n'est pas à l'épreuve des
égratignures.
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