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Die Milch aufschäumen
Hinweis:
Sie sollten ein feuchtes, sauberes Tuch
bereitlegen, um Reste des Milchschau-
mes nach der Verwendung von der Milch-
schaumdüse abzuwischen.
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1. Füllen Sie das Milchkännchen bis knapp
unter die V-förmige Ausbuchtung des Aus-
gusses mit frischer, kalter Milch (ca. ½
voll). Füllen Sie mindestens so viel ein,
dass die Dichtung im unteren Drittel der
Milchschaumdüse bedeckt ist.
2. Bringen Sie die Milchschaumdüse in die
untere Position über die Tropfschale und
heben Sie den Dampfwahlschalter für
einen kurzen Moment in die MANUAL-
Position an, um kondensiertes Wasser
aus der Milchschaumdüse zu entfernen.
3. Heben Sie die Milchschaumdüse an, ste-
cken Sie die Milchschaumdüse in das
Milchkännchen und senken Sie die Milch-
schaumdüse dann wieder ganz ab. Stel-
len Sie das Milchkännchen auf die Tropf-
schale.
4. Drücken Sie den Dampfwahlschalter kurz
nach unten, um die Aufschäumautomatik
zu starten. Der Dampf-LCD-Bildschirm am
Brühkopf zeigt die tatsächliche Tempera-
tur der Milch an. Das Aufschäumen wird
automatisch beendet, sobald die einge-
stellte Temperatur erreicht ist.
5. Heben Sie die Milchschaumdüse an und
nehmen Sie dabei die Milchschaumdüse
aus dem Milchkännchen.
WARNUNG:
Nach dem Aufschäumen tre-
ten durch die automatische Spülfunktion meh-
rere Stöße heißer Dampf aus, sobald die
Milchschaumdüse abgesenkt wird. Achten
Sie darauf, sich nicht zu verbrühen!
6. Wischen Sie die Milchschaumdüse und
besonders die Spitze sofort mit einem
feuchten Tuch ab.
WICHTIG:
Wischen Sie die Milchschaum-
düse immer zuerst mit einem feuchten Tuch
ab, BEVOR Sie die Milchschaumdüse wieder
absenken. Sie entfernen dadurch den größ-
ten Teil der noch anhaftenden Milch. Die
automatische Spülfunktion kann dadurch die
Reste der Milch effektiver entfernen.
7. Senken Sie die Milchschaumdüse in die
untere Position ab. Dadurch wird die
Milchschaumdüse automatisch gespült.
8. Stoßen Sie das Milchkännchen leicht auf
der Arbeitsfläche auf, um große Blasen
aus der Milch zu entfernen. Schwenken
Sie es danach vorsichtig, um einen ein-
heitlichen Milchschaum zu erhalten. Ach-
ten Sie dabei darauf, dass der Milch-
schaum nicht über den Rand läuft.
9. Verbrauchen Sie die Milch direkt nach
dem Aufschäumen.
MILCH MANUELL AUFSCHÄUMEN
Hinweis: Die Funktion zum automatischen
Aufschäumen der Milch und die automa-
tische Abschaltung des Dampfes sind deak-
tiviert, wenn Sie die Funktion zum manuel-
len Aufschäumen der Milch gewählt haben.
Beginnen Sie immer mit frischer, kalter Milch.
Sie sollten ein feuchtes, sauberes Tuch bereit-
legen, um Reste des Milchschaumes nach
der Verwendung von der Milchschaumdüse
abzuwischen.
