Gallet MAP 205 Baguette, Instruction Manual

Page: 13 / 56

CZ
CZ -
PROGRAM
3. Celozrnný
4. Sladký
5. Super rychlý
KŮRKA
Světlá SV
Střední ST
Tmavá TM
Rychlý
Světlá SV
Střední ST
Tmavá TM
Rychlý
Světlá SV
Střední ST
Tmavá TM
VELIKOST
1250g
1000g
750g
1250 g
1000 g
750 g
1250 g
1000 g
750 g
1250 g
1000
g
750 g
1250 g
1000 g
750 g
ČAS
PŘÍPRA
VY
HH:mm
3:35
3:25
3:18
2:35
2:30
2:24
3:10
3:01
2:56
2:20
2:16
2:10
1:20
1:18
1:15
PŘEDEHŘÁTÍ
20
15
15
0
0
0
15
10
10
0
0
0
N/A
N/A
N/A
HNĚTENÍ 1
5
5
4
5
5
4
4
4
4
4
4
4
5
5
5
6
6
5
6
6
6
6
6
5
3/30°C
3/30°C
3/30°C
ODPOČINUTÍ 1
30
30
30
10
10
10
25
25
25
10
10
10
N/A
N/A
N/A
HNĚTENÍ 2
N/A
N/A
N/A
5A
5A
A
A
A
A
5A
5A
4A
A
A
A
A
A
A
8
8
8
5
5
5
6
6
6
6
6
6
5/30°C
5/30°C
5/30°C
ODPOČINUTÍ 2
25
25
25
15
15
15
25
25
25
10
10
10
N/A
N/A
N/A
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
N/A
N/A
N/A
12,5
12,5
12,5
7,5
7,5
7,5
9,5
9,5
9,5
7,5
7,5
7,5
N/A
N/A
N/A
ODPOČINUTÍ 3
35
35
35
35
35
35
30
30
30
30
30
30
20/39°C
20/39°C
20/39°C
PEČENÍ
30
28
28
30
28
28
30
28
26
30
28
26
N/A
N/A
N/A
35
28
35
28
30
28
26
30
28
26
45
43
40
SV
:100 °C
ST
:1
16 °C
TM:128 °C
SV
:100 °C
ST
:1
16 °C
TM:128 °C
SV
:100 °C
ST
:1
16 °C
TM:128 °C
118 °C
118 °C
118 °C
SV
:100 °C
ST
:1
16 °C
TM:128 °C
SV
:100 °C
ST
:1
16 °C
TM:128
°C
SV
:100 °C
ST
:1
16 °C
TM:128 °C
118 °C
118 °C
118 °C
SV
:1
17 °C
ST
:126 °C
TM:133 °C
SV
:1
17 °C
ST
:126 °C
TM:133 °C
SV
:1
17 °C
ST
:126 °C
TM:133 °C
UDRŽOVÁNÍ TEPLOTY
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
ČAS PRO VLOŽENÍ PŘÍ
-
MĚSÍ
2:26
:
2:17
2:08
2:03
1:59
:
2:07
2:03
1:54
1:50
1:46
1:10
1:08
1:05
MAX ČAS ODLOŽENÍ ZAČÁTKU
15 h
15 h
15 h
15 h
15 h
15 h
15 h
15 h
15 h
15 h
15 h
15 h
15 h
15 h
15 h