13
Преди първата употреба
▶
Преди първата употреба почистете и изплакнете с мека гъба,
гореща вода и малко препарат за миене на чинии.
Съвети за употреба
▶
Поради малки замърсявания между готварския плот и
грил плочата (напр. зрънца сол или пипер) при избутване
на готварския съд по дъното или по стъклокерамиката
могат да се образуват драскотини или следи. Ето защо при
преместване на грил плочата я повдигайте докрай.
За щети, които възникват поради неспазване на указанието,
не се поема отговорност!
▶
Благодарение на висококачественото антизалепващо
покритие грил плочата е много подходяща за здравословно
хранене без мазнини. Ако искате да печете с олио, намажете
с четчица Вашия продукт, а не грил плочата, с малко мазнина,
респ. олио. Използвайте за тази цел втвърдени растителни
мазнини или растително олио. Не са подходящи масло,
маргарин, студено рафинирано олио и олио за салата.
▶
Използвайте грил плочата изключително за приготвяне на
храна.
▶
Не използвайте остри предмети от метал, тъй като те
могат да предизвикат надрасквания. Драскотините или
другите повреди обаче нямат въздействие върху вкуса или
качеството на печивото.
▶
Не използвайте грил плочата със степен за готвене 9 или
Power-/ Boost степен и никога не оставяйте грил плочата
за дълго време празна върху източник на топлина. Тя ще
достигне при празно състояние само след няколко минути
температура от 300°C. При тези високи температури олиото
и мазнината могат много бързо да загорят по повърхността.
Taка може да се влоши доброто антизалепващо свойство.
▶
Тъй като дръжките могат да се нагорещят много, използвайте
най-добре винаги ръкавици за тенджера или фурна.
▶
Винаги след употреба оставяйте горещата грил плоча да се
охлади на котлона и почиствайте след това плочата.
▶
След почистване грил плочата трябва да се изсуши добре, за
да се предпази от окисляване.
Почистване и поддържане
▶
Никога не използвайте метална гъба или метално, респ.
драскащо средство за почистване.
▶
Оставете грил плочата преди почистване първо да се охлади,
за да избегнете деформирания от студена вода.
▶
За мека грижа препоръчваме гореща вода и малко препарат
за миене на чинии / мек домакински почистващ препарат,
както и гъба за миене. Ребрата се почистват най-добре с
четка за миене.
▶
Най-добре не почиствайте грил плочата в съдомиялна
машина. Почистващите препарати, таблетките и солите
атакуват покритието на грил плочата и могат да причинят
оцветявания. Освен това почистването в съдомиялна
машина може да доведе до окисляване (светли петна) по
грил плочата. Ако въпреки това почиствате в съдомиялна
грил плочата, след това я натъркайте с олио. Така се избягва
изсъхване на покритието.
▶
Силно подправените или мариновани ястия освобождават
киселини, които попадат в повърхността на Вашата грил
плоча. Ако поради това възникнат оцветявания или петна, те
не оказват влияние върху ястията или резултата от готвенето.
Грил плочата е произведена от алуминиева отливка и е
снабдена със специално индукционно покритие и с второ
антизалепващо покритие. Грил плочата не е напълно равна, тя
обаче е подходяща за загряване на готварския плот.
±
Моля, обърнете внимание: За оптимално разпределяне на
топлината повърхността на котлона върху готварския плот
трябва да отговаря на повърхността на грил плочата. Грил
плочата е предназначена само за употреба в домакинството.
Таблица за готвене
Долната таблица показва няколко примера. Времената за готвене зависят от вида, теглото и качеството на печивото.
Поради това са възможни отклонения. Използвайте за нагряване степен за готвене 8 (или 8.).
Грил плоча
bg Ръководство за употреба
Степен за
доприготвяне
Време на пържене в
минути
Месо
Птичи гърди (2 см дебели)
5 . - 6 .
20 - 30
Стекове от свинска рибица, шницел (натюр)
5 . - 6 .
15 - 20
Пържола (дебелина 3 см)
6 . - 7 .
8 - 12
Пържола маринована
6 . - 7 .
15 - 20
Кюфтета, хамбургери (2 см дебели)
5 . - 6 .
20 - 30
Сланина
6 . - 7 .
3 - 8
Наденица
5 . - 6 .
20 - 30
Риба
Скариди
5 . - 6 .
8 - 10
Филе от сьомга
5 . - 6 .
10 - 15
Пъстърва
4 . - 6 .
15 - 25
Филе от риба
5 . - 6 .
10 - 15
Зеленчуци
Тиквички, патладжани
5 . - 6 .
10 - 15
Чушки, зелен аспарагус
6 . - 7 .
5 - 10
Гъби
6 . - 7 .
10 - 15
Картофи
5 . - 6 .
10 - 20
Хляб
Чабата, тост, пита
6 . - 7 .
5 - 10
Ако Вашият индукционен котлон с Flex Zone разполага със сензорна функция за пържене, можете да я използвате от
определен фабричен номер и с грил плочата.
GA_Griddle_Plate_GG_9001473379.indd 13
GA_Griddle_Plate_GG_9001473379.indd 13
26.11.19 21:39
26.11.19 21:39
