10
Ennen ensimmäistä käyttökertaa
▶
Puhdista parila ennen ensimmäistä käyttökertaa pehmeällä
sienellä, kuumalla vedellä ja pienellä määrällä pesuainetta, ja
huuhtele se .
Käyttövinkkejä
▶
Keittotason ja parilan välissä oleva vähäinen lika (esim .
suolarakeet tai pippurirouhe) voi johtaa keittoastiaa
edestakaisin siirrettäessä siihen, että keittoastian pohjaan tai
induktiokeittotasoon tulee naarmuja tai jälkiä . Sen vuoksi parila
tulisi aina nostaa irti keittotasosta parilaa liikuteltaessa .
Emme vastaa vahingoista, jotka johtuvat tämän ohjeen
laiminlyönnistä!
▶
Laadukkaan tarttumattoman pinnoitteen ansiosta parila sopii
erittäin hyvin terveelliseen rasvattomaan ruoanlaittoon . Jos
haluat käyttää grillaamiseen öljyä, sivele hiukan rasvaa tai öljyä
grillattavan ruuan pintaan, ei parilan pintaan . Käytä kovetettua
kasvirasvaa tai kasviöljyä . Älä käytä voita, margariinia,
kylmäpuristettuja öljyjä tai salaattiöljyjä, sillä ne eivät sovellu
tähän tarkoitukseen .
▶
Käytä parilaa yksinomaan ruoanvalmistukseen .
▶
Älä käsittele parilaa terävillä metalliesineillä, sillä ne voivat
aiheuttaa naarmuja . Naarmut ja muut vahingot eivät kuitenkaan
vaikuta millään tavalla grilliruokien makuun tai laatuun .
▶
Älä käytä parilaa teholla 9 tai Power-/Boost-toiminnoilla, äläkä
koskaan pidä tyhjää parilaa pidempään kuumalla keittotasolla .
Tyhjän parilan lämpötila nousee jo muutamassa minuutissa
300 °C:seen . Näin korkeissa lämpötiloissa öljyt ja rasvat palavat
hyvin nopeasti pintaan kiinni . Se voi heikentää tarttumattoman
pinnan laatua .
▶
Kahvat voivat tulla hyvin kuumiksi, joten niihin kannattaa tarttua
pannulapuilla tai uunikintailla .
▶
Jätä kuuma parila aina käytön jälkeen jäähtymään keittoalueelle
ja puhdista parila sen jälkeen .
▶
Puhdistuksen jälkeen parila on kuivattava huolellisesti, jotta se ei
ala hapettua .
Puhdistus ja hoito
▶
Älä käytä puhdistukseen teräsvillaa, valkaisuaineita tai hankaavia
aineita .
▶
Anna parilan jäähtyä ennen puhdistusta, jotta kylmä vesi ei
aiheuta siihen muodonmuutoksia .
▶
Parilan hellävaraiseen hoitoon suosittelemme kuumaa vettä ja
pientä määrää pesuainetta / mietoa kotitalouspuhdistusainetta ja
tiskiliinaa . Urat on helpointa puhdistaa tiskiharjalla .
▶
Parilaa ei ole tarkoitettu astianpesukoneessa pestäväksi .
Puhdistusaineet, tabletit ja suolat vahingoittavat parilan
pinnoitetta ja voivat aiheuttaa sen väriin muutoksia . Lisäksi
astianpesukoneessa peseminen voi johtaa parilan hapettumiseen
(vaaleat läiskät) . Jos tästä huolimatta haluat pestä parilaa
astianpesukoneessa, hiero parilaan pesun jälkeen öljyä . Sillä
tavalla voit estää pinnoitteen kuivumisen .
▶
Voimakkaasti maustetuista tai marinoiduista ruoista vapautuu
happoja, jotka imeytyvät parilan pintaan . Jos tämän seurauksena
syntyy värjäytymiä tai tahroja, ne eivät vaikuta ruokiin eivätkä
grillauksen lopputulokseen .
Parila on valmistettu valualumiinista ja valettu yksittäiskappaleena
käsin Saksassa . Parilassa on erityinen induktiokeittotasolle sopiva
pinnoite sekä tarttumaton pinnoite . Käsintehty parila ei ole koskaan
täysin tasainen, mutta mukautuu kuumetessaan keittotasoon .
±
Tärkeää: Lämmön optimaalista jakautumista varten
induktiokeittotason keittoalueen pitää olla samankokoinen kuin parila .
Parila on tarkoitettu vain yksityisten kotitalouksien käyttöön .
Paistotaulukko
Seuraavassa taulukossa esitetään muutamia esimerkkejä . Kypsymisajat riippuvat ruoan tyypistä, painosta ja laadusta . Siksi
poikkeamat ovat mahdollisia . Käytä kuumentamiseen tehoa 8 (tai 8 .) .
Parila
fi Käyttöohjeet
Jatkokyp-
sennysteho
Paistoaika
minuutteina
Liha
Kananrinta (2 cm paksu)
5 . - 6 .
20 - 30
Porsaan sisäfilee, wieninleike (luonnollinen)
5 . - 6 .
15 - 20
Pihvi (3 cm paksu)
6 . - 7 .
8 - 12
Pihvi, marinoitu
6 . - 7 .
15 - 20
Frikadelli, hampurilainen (2 cm paksu)
5 . - 6 .
20 - 30
Pekoni
6 . - 7 .
3 - 8
Bratwurst
5 . - 6 .
20 - 30
Kala
Keisarihummeri ja katkaravut
5 . - 6 .
8 - 10
Lohifilee
5 . - 6 .
10 - 15
Taimen
4 . - 6 .
15 - 25
Kalafilee
5 . - 6 .
10 - 15
Kasvikset
Kesäkurpitsa, munakoiso
5 . - 6 .
10 - 15
Paprika, vihreä parsa
6 . - 7 .
5 - 10
Herkkusienet
6 . - 7 .
10 - 15
Perunat
5 . - 6 .
10 - 20
Leipä
Ciabatta, paahtoleipä, teeleipä
6 . - 7 .
5 - 10
Jos muuntuvalla Flexzone-alueella varustetussa induktiokeittotasossasi on paistotunnistintoiminto, voit käyttää sitä tietystä
valmistenumerosta alkaen myös grillilevyn kanssa .
GA_Griddle_Plate_GG_9001473379.indd 10
GA_Griddle_Plate_GG_9001473379.indd 10
26.11.19 21:39
26.11.19 21:39
