Frymaster Dean Super Runner Series, Installation, Operation And Maintenance Manual

Page: 32 / 36

FRITEUSES À GAZ SUPER RUNNER
CHAPITRE 1 : INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
1-5
Bassin de friture
Robinet de gaz
Patte de fixation
de la rampe
Brûleur à gaz
Voir détail A
Robinet
de test de
pression
Orifice
Commande de
température
Rampe des
brûleurs à gaz
Toile d'émeri ½ - ¾
Brûleur
Rampe des
brûleurs à gaz
Emplacement de l'orifice/brûleur
Détail A
Orifice
33 mm
41-mm
1.6 Composants de conversion de gaz
Utilisez les informations du tableau suivant pour la conversion du gaz naturel
au propane et vice versa. Voir la section 1.5 pour les quantités d’orifices
requis pour la conversion.
Équipement du gaz naturel à propane,
SR42 - 8261817
SR52 - 8262018
SR62 - 8262020
Équipement du propane à gaz naturel,
SR42 - 8262017
SR52 - 8262019
SR62 - 8262021
Douille, NPT Plat,
Série SR42 uniquement
Douille, NPT Plat,
Série SR42 uniquement
Orifice de veilleuse (16LP) Orifice de veilleuse (26N)
Orifice de brûleur, 1,51 mm (#53) - Séries SR52 & SR62
uniquement
Orifice de brûleur, 2,53 mm (#39) - Séries SR52 & SR62
uniquement
Orifice de brûleur, 1,7 mm (#51) -
Série SR42 uniquement
Orifice de brûleur, 2,8 mm (#35) -
Série S42 uniquement
Plaque signalétique
,
contactez l’usine au moment de la
conversion.
Plaque signalétique,
contactez l’usine au moment de la
conversion.
* Les orifices de brûleur indiqués ci-dessus sont destinés aux friteuses fonctionnant à 610 mètres d’altitude maximum. Pour les
altitudes supérieures à 610 mètres, contactez l’usine pour vous renseigner sur la taille d’orifice correcte.
Emplacements typiques du robinet de gaz, des brûleurs et des orifices (SR42 illustré ci-dessus).
Applications au propane:
Un régulateur approprié doit être
installé
Le régulateur