Fred 941045, Instruction Manual

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chaque utilisation.
• Retirer le bac collecteur et éliminer
la graisse de manière écologique.
• Essuyez les surfaces et grilles en
acier inoxydable avec un chiffon
humide ou rincez-les à chaud. Utili-
ser un détergent doux si nécessaire.
Rincez à l'eau et laissez le barbecue
à gaz sécher complètement avant de
l'utiliser. Ensuite, traiter les surfaces
en acier inoxydable avec un net-
toyant en acier inoxydable.
• Retirez les aliments des brûleurs
avec une brosse.
• Si, exceptionnellement, une buse
est bouchée, la déboucher avec une
aiguille.
• Si, dans des cas exceptionnels, le
tube de Venturi (tube de mélan-
ge de gaz) est bouché, il doit être
débouché avec une aiguille ou un
nettoyeur de tuyaux.
ENTRETIEN DES PIÈCES COULÉES
Chauffer la fonte
Les grilles en fonte doivent être cuites afin de protéger le métal de la rouille et de
créer une surface non adhérente. La combustion de fonte peut être réalisée en 3
étapes simples:
1. Nettoyez la grille en fonte avec de l'eau chaude savonneuse, lavez bien et
séchez.
2. Graisser complètement les grilles du barbecue. Utiliser une graisse ayant une
teneur élevée en acides gras saturés, par ex. Huile de coco ou huile de saindoux.
3. Placez les grilles sur le barbecue et faites cuire au four pendant 30 minutes à
la température la plus élevée avec le couvercle fermé. Cela brûle la graisse en
permanence dans le fer et crée une patine de protection.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE DU BRÛLEUR INFRAROUGE
CÉRAMIQUE
La roche céramique ne peut pas être nettoyée. La graisse et le jus de viande gout-
tant sur le brûleur sont brûlés. Un changement de couleur de la roche et des traces
de brûlures est normal et n’influence pas la puissance du brûleur.
AVERTISSEMENT: La roche céramique ne doit absolument pas être
traitée avec de l’eau et/ou des produits de nettoyage. Si un produit de griller