Franke AD72M, Instructions For Use And Installation

Page: 95 / 126

94
Оглавление
Введение ............................................................................................................ 94
Духовка крупным планом.................................................................................... 94
Первое включение .............................................................................................. 95
Рекомендации .................................................................................................... 95
Как пользоваться духовкой................................................................................. 95
Ориентировочная таблица времени приготовления ........................................... 99
Чистка и уход за духовкой ................................................................................ 100
Сервисное обслуживание ................................................................................. 101
Указания по безопасности................................................................................ 101
Установка.......................................................................................................... 102
Указания по монтажу ........................................................................................ 102
Подключение к электрической сети ................................................................. 102
Технические данные ......................................................................................... 103
Введение
Благодарим Вас за выбор продукции компании Franke.
Перед тем как приступить к использованию духовки, советуем вам внимательно ознакомиться с правилами
безопасности и рекомендациями, приведенными в настоящем руководстве. Это облегчит эксплуатацию
духовки и позволит увеличить срок ее службы. Сохраняйте настоящее руководство для возможного
использования в будущем.
Духовка крупным планом
Ручка выбора программ
Служит для выбора режима работы духовки в соответствии с нужным
способом приготовления. При установке ручки на любую программу
загорается внутреннее освещение, указывая на то, что духовка включена.
Программатор
(см. стр. 96)
В модельном ряду духовок Franke предусмотрены различные системы
управления и регулировки времени приготовления, на стр. 96 вы
сможете найти подробные инструкции для каждой из них; достаточно
определить, какая система использована в вашей духовке, после чего
вы найдете соответствующие указания по ее применению
Индикатор термостата
Этот индикатор с символом сигнализирует о том, что нагревательные
элементы духовки включены. Он гаснет по достижению заданной
температуры и снова загорается всякий раз, когда возобновляется
нагрев духовки. Индикатор позволяет убедиться в достижении нужной
температуры перед тем, как помещать продукты в духовку.
Ручка регулировки температуры (термостат)
Позволяет выбрать температуру, которая лучше всего подходит для
приготовляемого блюда, и поддерживать ее постоянной в течение всего
процесса его приготовления. Для выбора нужной температуры следует
повернуть ручку (по часовой стрелке, установив указатель на
соответствующую величину. Максимальная температура составляет
около 260°C.
Направляющие для противней и решеток
Служат для правильного размещения решеток и противней на 5
имеющихся уровнях (от 1 до 5, считая снизу); в сводной таблице режимов
приготовления (стр. 99) приведены указания по определению оптимальных
положений для каждого приготовляемого в духовке блюда.
Противень
Обычно используется для сбора соков при приготовлении мяса на гриле или
же для непосредственного приготовления пищи; если противень не
используется, то на время работы духовки его следует вынуть. Противень
выполнен из стали с эмалевым покрытием типа “AA”, допускающей
использование при приготовлении пищи.
Решетка
Решетка используется в качестве подставки для сковород, кондитерских
форм и любой другой посуды, отличной от входящих в комплект поставки
противней, а также для непосредственного приготовления мяса, рыбы,
поджаренного хлеба и т.п. в режимах гриля и гриля с конвекцией.
B
C
D
E
F
G
H
E
B
G
H
F