![background image](http://html1.mh-extra.com/html/franke/ad72m/ad72m_instructions-for-use-and-installation_2327479107.webp)
106
Sütés levegő keringetéssel
A hőmérsékletszabályozó gombját (E) 50°C és a maximum (260°C) közé kell állítani.
Bekapcsol a körkörös fűtőelem, és működésbe lép a ventillátor. Az állandó és egyenletes hő
hatására az étel minden pontja átsül és megpirul. Így egyszerre akár többféle étel is süthető, de a
sütési hőmérsékleteknek hasonlóknak kell lenniük. Ennél a Franke sütőnél ez a legfejlettebb
levegőkeringetéses sütési mód, ami általános édességek és sütemények készítésére szolgál, és
három szinten való sütést tesz lehetővé egyidejűleg.
Ventillátoros “multy power” üzemmód
A hőmérsékletszabályozó gombját (E) 50°C és a maximum (260°C) közé kell állítani.
Ebben az esetben a körkörös fűtőelemen kívül részlegesen működésbe lép a felső fűtőelem, az alsó
fűtőelem és a ventillátor. Az előzőhöz képest ez a funkció nagyobb teljesítményű és gyorsabban éri
el a hőfokot; ezen jellemző és az egyenletes hőeloszlás miatt ez a funkció ideális sült húsok, sült
halak és sült tészták készítéséhez úgy, hogy akár 3 polcmagasság használatát is lehetővé teszi.
Pizza “quick cooking” üzemmód
A hőmérsékletszabályozó gombját (E) 50°C és a maximum (260°C) közé kell állítani.
Ebben az esetben a körkörös fűtőelem, valamint a felső és az alsó fűtőelem és a ventillátor lép
működésbe. Ez az Ön Franke sütőjének legnagyobb teljesítményű funkciója, és a hőeloszlás úgy
van kialakítva, hogy inkább az alsóbb készülékrész felé irányuljon; ennek köszönhetően a funkció
pizzákhoz vagy különböző mélyfagyasztott termékek gyors elkészítéséhez ideális. Arra is
használható, hogy segítségével a készülék gyorsan elérje a kívánt hőfokot, majd a sütés egy másik
program kiválasztásával folytatódjék.
Grillezés
A hőmérsékletszabályozó gombját (F) rendszerint a maximális (260°C) pozícióba kell állítani,
de lassabb grillezés igénye esetén alacsonyabb hőmérséklet is választható.
Ebben az esetben a sütő felső részén elhelyezett grill fűtőelem lép működésbe. Ekkor az infravörös
grillel végzett gyors felületi sütés következtében puha marad a húsok belseje; a grill sütés funkció
segítségével akár 9 szelet kenyeret is gyorsan meg lehet pirítani. A Franke sütő ajtaját grillezés
közben teljesen zárva kell tartani.
Figyelmeztetés: működés közben a grill fűtőelem nagyon meleg; ügyeljen arra, hogy a grillezendő
ételekkel való foglalatoskodás közben nehogy véletlenül hozzáérjen; a Franke azonban úgy
alakította ki a sütők nyílását, hogy az a lehető legjobban védje a mindenkori felhasználó kezét.
Forró levegős grillezés
A hőmérsékletszabályozó gombját (F) rendszerint a maximális (260°C) pozícióba kell állítani,
de lassabb grillezés igénye esetén alacsonyabb hőmérséklet is választható.
Ebben az esetben a sütő felső részén elhelyezett grill fűtőelem és a ventillátor lép működésbe. Az
egyirányú hősugárzást jól kiegészíti a sütő belsejében keringetett levegő hatása. Mindez
megakadályozza azt, hogy megégjen az étel felülete, ugyanakkor pedig biztosítja a hő nagyobb
mértékű behatolását. A forró levegős grillezés kiváló eredménnyel alkalmazható különböző nyársak,
így például vegyes rablóhús, kolbász, virsli, saslik, baromfi, fürj, sertésborda, stb. elkészítéséhez.
Megjegyzés: a ventillátoros sütés bármelyik funkcióját kiválasztva és a hőmérsékletválasztó gombot “0”
helyzetbe forgatva állítható be a kiolvasztási funkció.
A sütési idő vége gomb
A sütési idő vége gomb hasznos szerkezet, amely az 1 és 120 perc között
előre kiválasztható időtartam leteltekor automatikusan kikapcsolja a sütőt.
A sütési idő vége gomb használatához fel kell húznia a hangjelzőt úgy,
hogy a gombot (C) majdnem egy teljes kört elforgatja az óramutató
járásával megegyező irányban; majd - visszatérve - úgy állítsa be a kívánt
időtartamot, hogy az előlapon található jellel egy vonalba állítja az előre
rögzített perceknek megfelelő számértéket. A beállított időtartam lejártakor
a hangjelzésen túlmenően a sütő is automatikusan kikapcsol.
Megjegyzés A kikapcsolást követően rögtön és hosszú időn keresztül a
sütő gondoskodik egy a sütéshez beállítotthoz nagyon hasonló
hőmérséklet fenntartásáról; a túlsütés vagy megégetés elkerülése
érdekében tehát ajánlatos az ételt kivenni a sütőből.
Figyelem: a sütő kézi üzemmódban történő használatához - vagyis a
sütés vége funkció kizárásához - a gombon levő jelzést egy vonalba kell állítani az előlapon
található
jellel. A sütő kikapcsolt állapotában a sütés vége gomb normál visszaszámlálóként
használható.
C
Summary of Contents for AD72M
Page 96: ...95 40 5 Franke 97 7 B F Franke 99 Franke F 50 C Max 260 C...
Page 98: ...97 0 00 4 10 00 30 13 00 1 200 C 2 4 30 4 AUTO 3 13 00 4 4 AUTO 12 30 30 o 1 2 D...
Page 99: ...98 1 2 1 2 2 2 Q 0 2 2 Q 180 2 0 2...
Page 101: ...100 60 Franke A 300 C 220 240 V 50 60 Hz 15 W E14 A B B B A...
Page 102: ...101 Art S N...
Page 125: ......
Page 126: ...Franke S p A via Pignolini 2 37019 Peschiera del Garda VR www franke it 0385866 IM 01...