Franke AD72M, Instructions For Use And Installation

Page: 46 / 126

45
Eerste inschakeling
Als de oven voor het eerst wordt gebruikt, moet het apparaat gedurende minimaal 40 minuten leeg werken met de
temperatuurregelknop in de hoogste stand. Laat de ovendeur openstaan en zorg voor goede ventilatie in het vertrek.
De geur die u tijdens deze eerste inschakeling ruikt, wordt veroorzaakt door het verdampen van de stoffen die gebruikt
zijn om uw oven te beschermen tijdens de periode tussen de productie en de daadwerkelijke installatie van het apparaat.
Na de hierboven genoemde tijd is de oven klaar voor gebruik.
Adviezen
Om geslaagde gerechten te bereiden is het een goed gebruik het voedsel nooit in een koude oven te zetten, maar te
wachten totdat deze de door u ingestelde temperatuur heeft bereikt.
Zet tijdens de bereiding nooit pannen of schalen rechtstreeks op de bodem van de oven. Deze moeten altijd op de
roosters of platen worden gezet die bij de oven geleverd zijn, op een van 5 mogelijke hoogten; Het niet nakomen van
deze aanwijzing kan schade aan de emaillaag van de oven tot gevolg hebben.
Bekleed de ovenwanden nooit met aluminiumfolie; dit geldt vooral voor de onderkant van de ovenruimte.
Eventuele reparaties moeten worden uitgevoerd door gespecialiseerd, gediplomeerd personeel.
Neem contact op met ons dichtstbijzijnde assistentiecentrum, en vraag dat er uitsluitend originele vervangingsonderdelen
worden gebruikt.
Voor uw Franke oven is speciale lak gebruikt, die gemakkelijk schoon te houden is. Het is echter een goede gewoonte
de oven vaak schoon te maken, zodat het vuil en resten van voorgaande bereidingen niet verschillende malen worden
gekookt.
Mocht uw oven zijn uitgerust met zelfreinigende panelen, maak deze dan schoon met zeepsop (zie aanwijzingen voor
reiniging).
NB: alvorens de oven te gebruiken eerst de aanwijzingen betreffende het gebruik van de kookwekker doorlezen
(zie pag. 47).
-
bij ovens voorzien van automatische programmering van begin en einde van de bereidingstijd moet u voor handmatig
gebruik de van het betreffende symbool voorziene optie “handbediening” kiezen
.
Gebruik
Deze oven beschikt zowel over de voordelen van de traditionele convectieovens (“statisch”) als over die van de moderne
heteluchtovens (“geventileerd-met ingeblazen lucht”). Dit is een veelzijdig apparaat, waarmee u op eenvoudige en veilige wijze
kunt kiezen tussen 7 verschillende bereidingswijzen. Met de knoppen (B) en (F) van het bedieningspaneel kiest u de
verschillende programma’s en de gewenste temperatuur. Raadpleeg voor optimaal gebruik van uw Franke oven de
bereidingstabel op pag. 49.
Koelventilatie
De Franke oven is voorzien van een koelventilator, die automatisch in werking treedt zodra de oven warm is, zodat
ovendeur, bedieningspaneel en wanden koel blijven. Als de ventilator in werking is, kan er een luchtstroom te voelen zijn
die tussen het frontpaneel en de ovendeur naar buiten komt. Er is voor gezorgd dat de snelheid waarmee de lucht naar
buiten komt geen hinder veroorzaakt in de keuken, en dat het geluid zoveel mogelijk wordt gedempt.
Ter bescherming van de keukenkastjes blijft de ventilator na afloop van de bereidingstijd nog werken
totdat de oven voldoende is afgekoeld.
De ovenverlichting
Met dit symbool correspondeert de inschakeling van de binnenverlichting van de oven, zonder dat deze op enige
wijze verwarmd wordt. Dit is handig om de ruimte tijdens het schoonmaken van de uitgeschakelde oven beter te
kunnen zien.
Bereidingsprogramma’s
Statische functie
De thermostaatknop (E) moet tussen 50°C en max. (260°C) worden gezet.
Verwarming vindt plaats zowel van boven (bovenste verwarmingselement) als van onder (onderste
verwarmingselement). Het betreft een traditionele bereidingsfunctie, voor gelijkmatig bereiden van uw
gerechten, met gebruik van slechts één ovenstand.
Geassisteerde functie
De thermostaatknop (E) moet tussen 50°C en max. (260°C) worden gezet.
Vervolgens treden het bovenste verwarmingselement (plafond), het onderste verwarmingselement (bodem)
en de ovenventilator in werking. In vergelijking met de vorige functie (statisch) wordt, dankzij de ventilator, de
warmte nog gelijkmatiger verspreid en kan van 2 standen tegelijk gebruik worden gemaakt.