– 119 –
SMP 86 M _/F
EL
Προγράμματα μαγειρέματος
NATURAL CONVENTIONAL COOKING
Η πηγή θερμότητας είναι από επάνω (θερμαντικό στοιχείο οροφής)
και από κάτω (θερμαντικό στοιχείο βάσης). Αυτή είναι η συμβατική
λειτουργία μαγειρέματος, η οποία διασφαλίζει ομοιόμορφο
μαγείρεμα με τη χρήση ενός επιπέδου.
Ρυθμίστε το κουμπί θερμοστάτη
(D) από 50 °C μέχρι μέγ. 275 °C.
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΜΕ ΥΠΟΒΟΗΘΗΣΗ ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΑ
Ενεργοποιούνται το άνω (οροφή) θερμαντικό στοιχείο, το κάτω
(βάση) θερμαντικό στοιχείο και ο ανεμιστήρας μέσα στο φούρνο.
Η συνεχής και ομοιόμορφη θερμότητα μαγειρεύει και ροδίσει
το φαγητό ομοιόμορφα. Μπορούν να μαγειρευτούν ταυτόχρονα
διάφορα φαγητά, με τη χρήση το πολύ 2 επιπέδων.
Ρυθμίστε το κουμπί θερμοστάτη
(D) από 50 °C μέχρι μέγ. 275 °C.
ΨΗΣΙΜΟ ΠΙΤΣΑΣ
Ενεργοποιούνται μερικώς το κυκλικό, το κάτω (βάση) και το άνω (οροφή)
θερμαντικό στοιχείο. Η ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας σε
συνδυασμό με την υποχρεωτική κυκλοφορία αέρα καθιστά αυτή τη
λειτουργία ιδανική για το ψήσιμο όλων των ειδών πίτσας.
Ρυθμίστε το κουμπί θερμοστάτη
(D) από 50 °C μέχρι μέγ. 275 °C.
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΜΕ ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΑ
Το κυκλικό θερμαντικό στοιχείο ενεργοποιείται και ο ανεμιστήρας εκκινείται.
Η συνεχής και ομοιόμορφη θερμότητα μαγειρεύει και ροδίζει το φαγητό
ομοιόμορφα. Μπορούν να μαγειρευτούν ταυτόχρονα διάφορα φαγητά, με
την προϋπόθεση να έχουν τις ίδιες θερμοκρασίες μαγειρέματος. Αυτός
είναι ο ηπιότερος τρόπος μαγειρέματος με ανεμιστήρα που διατίθεται σε
αυτόν το φούρνο Franke και είναι ιδανικός για την προετοιμασία κέικ και
γλυκισμάτων, καθώς επιτρέπει την ταυτόχρονη χρήση τριών επιπέδων.
Ρυθμίστε το κουμπί θερμοστάτη
(D) από 50 °C μέχρι μέγ. 275 °C.
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΜΕ ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΑ "ΠΟΛΛΑΠΛΗΣ ΙΣΧΥΟΣ"
Ενεργοποιεί το κυκλικό θερμαντικό στοιχείο σε συνδυασμό με τη μερική
ενεργοποίηση των άνω (οροφή) και κάτω (βάση) θερμαντικών στοιχείων
και του ανεμιστήρα. Σε σύγκριση με την προηγούμενη λειτουργία, αυτή
η λειτουργία είναι ένας ισχυρότερος και γρηγορότερος τρόπος για
την επίτευξη της απαιτούμενης θερμοκρασίας. Σε συνδυασμό με την
ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας, η λειτουργία αυτή είναι ιδανική για
το ψήσιμο κρέατος, ψαριού και ζυμαρικών στο φούρνο, χρησιμοποιώντας
μέχρι και 3 επίπεδα.
Ρυθμίστε το κουμπί θερμοστάτη
(D) από 50 °C μέχρι μέγ. 275 °C.
"ΓΡΗΓΟΡΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ"
Το κυκλικό θερμαντικό στοιχείο ενεργοποιείται μαζί με τα άνω
(οροφή) και κάτω (βάση) θερμαντικά στοιχεία και τον ανεμιστήρα.
Αυτή αποτελεί την πιο ισχυρή λειτουργία που διατίθεται στο δικό
σας φούρνο Franke και η κατανομή θερμότητας είναι σχεδιασμένη
για να είναι περισσότερο έντονη προς τη βάση. Αυτό την κάνει
ιδανική για την προετοιμασία πίτσας ή γρήγορου μαγειρέματος
κατεψυγμένων τροφίμων γενικά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την
γρήγορη θέρμανση του φούρνου στην απαιτούμενη θερμοκρασία και
έπειτα για την επιλογή ενός από τα άλλα διαθέσιμα προγράμματα.
Ρυθμίστε το κουμπί θερμοστάτη
(D) από 50 °C μέχρι μέγ. 275 °C.
ΣΤΟ ΓΚΡΙΛ
Ενεργοποιείται το θερμαντικό στοιχείο γκριλ στην οροφή του φούρνου. Σε
αυτήν την περίπτωση το γρήγορο επιφανειακό μαγείρεμα με υπέρυθρη
ακτινοβολία διατηρεί εσωτερικά μαλακό το κρέας. Επίσης, μπορεί να
χρησιμοποιηθεί το γκριλ για το γρήγορο φρυγάνισμα έως και 9 φετών
ψωμιού. Ο φούρνος Franke είναι σχεδιασμένος για το μαγείρεμα φαγητού
στο γκριλ με την πόρτα του φούρνου τελείως κλειστή.
Σημείωση:
Το θερμαντικό στοιχείο γκριλ είναι πολύ ζεστό όταν βρίσκεται
σε λειτουργία. Προσέξτε να μην το ακουμπήσετε κατά λάθος, καθώς
πιάνετε το φαγητό που πρόκειται να μαγειρευτεί στο γκριλ. Σε κάθε
περίπτωση, η Franke έχει σχεδιάσει το άνοιγμα του φούρνου να
προστατεύει τα χέρια όσο το δυνατόν περισσότερο.
Το κουμπί θερμοστάτη (D)
θα πρέπει κανονικά να είναι
ρυθμισμένο σε μέγ. 200 °C.
Ωστόσο, μπορεί να ρυθμιστεί μια
χαμηλότερη θερμοκρασία, η οποία
θα κάνει σε αυτή την περίπτωση
το μαγείρεμα στο γκριλ πιο αργό.
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΣΤΟ ΓΚΡΙΛ TURBO
Ενεργοποιούνται το θερμαντικό στοιχείο γκριλ στην οροφή του
φούρνου και ο ανεμιστήρας. Συνδυάζει τη μονόδρομη ακτινοβολία
θερμότητας με την υποχρεωτική κυκλοφορία αέρα μέσα στο φούρνο.
Αυτό αποτρέπει την επιφάνεια του φαγητού από το να καεί και
αυξάνει την εισχώρηση θερμότητας. Για εξαιρετικά αποτελέσματα
χρησιμοποιήστε το γκριλ turbo για ανάμεικτα σουβλάκια κρεάτων και
λαχανικών, λουκάνικα, χοιρινά και αρνήσια παϊδάκια, κοτόπουλο στη
σχάρα, ορτύκι με φασκόμηλο, χοιρινά φιλέτα, κ.λπ.
Το κουμπί θερμοστάτη (D)
θα πρέπει κανονικά να είναι
ρυθμισμένο σε μέγ. 200 °C.
Ωστόσο, μπορεί να ρυθμιστεί μια
χαμηλότερη θερμοκρασία, η οποία
θα κάνει σε αυτή την περίπτωση
το μαγείρεμα στο γκριλ πιο αργό.
Summary of Contents for 116.0541.717
Page 2: ......
Page 17: ...17 SMP 86 M _ F EN...
Page 33: ...33 SMP 86 M _ F DE...
Page 49: ...49 SMP 86 M _ F FR...
Page 65: ...65 SMP 86 M _ F IT...
Page 81: ...81 SMP 86 M _ F ES...
Page 111: ...111 SMP 86 M _ F NL...
Page 113: ...113 SMP 86 M _ F EL Franke X X X X X X Z Z X X 9 9 Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z...
Page 115: ...115 SMP 86 M _ F EL Z Z Franke Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z 30 5 10...
Page 116: ...116 SMP 86 M _ F EL A B Franke 120 275 C E 5 1 5 122 AA 0 0 60 100 150 180 200 240 275 G F E...
Page 118: ...118 SMP 86 M _ F EL 8 A D Franke 122 Franke X X A X X D 0 C X X B...
Page 126: ...126 SMP 86 M _ F EL 2012 19 EE 2009 60350 50304 EN EN 60350...
Page 129: ...18 SMP 86 M _ F Fig 5 Fig 5a Fig 5b Fig 4...
Page 130: ......
Page 131: ......