– 122 –
SMP 86 M _/F
EL
ΠΊΝΑΚΑΣ ΜΑΓΕΊΡΕΜΑΤΟΣ
Ρυθμιση
κουμπιου
επιλογησ
Ειδοσ φαγητου
Βαροσ
(kg)
Θεση
σχαρασ*
Χρονοσ
προθερ μανσησ
(ελαχ.)
Ρυθμιση
κουμπιου
θερμοστατη
Διαρκεια
(λεπ.)
NATURAL
CONVENTIONAL
COOKING
Ψητό χοιρινό
Ομελέτες
Μπακαλιάρος - τσιπούρα - καλκάνι
Ψωμάκια
Τυρόπιτες
Ψάρι γλυκού νερού
Πολέντα με σάλτσα
Τσιζκέικ
1
1,5
1
1
1
1,5
0,5
1,5
3
2
3
2-4
2
3
2
2
9,5
10,5
9,5
9,5
10,5
10,5
9,5
9,5
180 °C
200 °C
180 °C
175 °C
200 °C
200 °C
180 °C
180 °C
65-75
25-30
15
25-30
40-45
35-40
25-30
25-30
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΜΕ
ΥΠΟΒΟΗΘΗΣΗ
ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΑ
Ψητό χοιρινό
Κουνέλι στο φούρνο
Crescia Marchigiana (γρήγορο επίπεδο ψωμί)
Καραβίδες στο φούρνο
Μπακαλιάρος - τσιπούρα - καλκάνι
Ψωμάκια
Τάρτες φρούτων
Πίτες με κρέας και λαχανικά
1
1
1,5
0,5
2
2
1,5
2
3
2
2
3
2-4
2-4
2
3-5
9
9,5
10
10
7,5
9
9
9
180 °C
190 °C
200 °C
200 °C
150 °C
180 °C
175 °C
180 °C
60-70
55-65
25-30
30-40
25-30
25-30
30-35
40-45
ΨΗΣΙΜΟ ΠΙΤΣΑΣ
Ψωμάκια
Ψωμί πίτας
Χορτόπιτα
Πίτσα
Κοτόπουλο σε κομμάτια
Φραγκόκοτα - κουνέλι σε κομμάτια
Γαλοπούλα
Πάπια
Ροστ μπιφ
Τσιπούρα - πέρκα - μπακαλιάρος
Γεμιστά λαχανικά
Μπισκότα
Τάρτες φρούτων
Μαρέγκες
1
1
0,8
0,4
0,8
0,8
1,5
1,5
1
0,8
1,5
0,5
0,8
0,5
3
1
3
1-3
2 ή 3
2
3
2 ή 3
3
3
3
3
3
3
Για να επιταχύ-
νετε το χρόνο
προθέρ μανσης,
χρησιμο ποιήστε
τη λειτουρ γία
"Γρήγορο μαγεί-
ρεμα"
170 °C
Μέγ.
180 °C
Μέγ.
170 °C
170 °C
170 °C
170 °C
185 °C
150 °C
180 °C
160 °C
170 °C
90 °C
30-35
14-18
45-50
12-14
55-60
70-75
85-90
80-85
105-115
17-23
40-45
13-17
32-38
70-75
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΜΕ
ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΑ
Κολοκυθόψωμο
Ψωμί ολικής αλέσεως
Φύλλο σφολιάτας
Αλμυρά μπισκότα
Χορτόπιτες
Κέικ
Τυρόπιτες
Πέστροφα στη λαδόκολλα
2,5
1
1
0,75
1
0,5
1,5
0,3
2 ή 3
1-4
1-4
1-3
3
2 ή 3
3
3
7
8
8
8
7
7
7
8,5
180 °C
190 °C
190 °C
190 °C
180 °C
180 °C
180 °C
200 °C
25-30
30-35
30-35
25-30
55-60
25-30
25-30
15-20
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΜΕ
ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΑ
"ΠΟΛΛΑΠΛΗΣ
ΙΣΧΥΟΣ"
Κουνέλι στο φούρνο +
Πίτες με κρέας +
Πίτες με κρέας και λαχανικά
Κοτόπουλο
Γουρουνάκι γάλακτος στο φούρνο
Αλμυρά μπισκότα
Τάρτες φρούτων
Πατάτες στο φούρνο
1,5
1,5
1,5
1,5
6,5
0,3
1,5
1
1-3
1-3
1-3
2
3
3
3
3
7,5
7,5
7,5
6
7,5
6
7,5
6
200 °C
200 °C
200 °C
180 °C
200 °C
180 °C
200 °C
180 °C
115-125
50-55
35-40
60-65
370-390
20
30-35
30-35
"ΓΡΗΓΟΡΟ
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ"
Φοκάτσια
Ψωμάκια
Ψωμί σίκαλης
Πίτσα
Ροστ μπιφ
Χοιρινό/βοδινό μπούτι
Γαλοπούλα
1
1
1
0,9
1,5
1
1
3
1-4
3
1-3
3
3
3
11,5
5,5
5,5
11,5
5,5
5,5
5,5
Μέγ.
180 °C
180 °C
Μέγ.
180 °C
180 °C
180 °C
55-60
20-25
25-30
10-11
35-40
110-120
45-50
ΣΤΟ ΓΚΡΙΛ
Φτερούγες κοτόπουλου
Παϊδάκια
Χτένια
Πατάτες στο φούρνο
Ψάρι γλυκού νερού
Τομάτες ογκρατέν
Σουβλάκια χελιού
Σουβλάκια γαλοπούλας
1
0,8
0,5
1
1
0,5
0,5
0,5
4-5
3
3 ή 4
3
3 ή 4
2 ή 3
3
4
7
7
7
7
7
7
7
7
Μέγ.
Μέγ.
Μέγ.
Μέγ.
Μέγ.
Μέγ.
Μέγ.
Μέγ.
25-30
25-30
14-16
25-30
25-30
25-30
25-30
25-30
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΣΤΟ
ΓΚΡΙΛ TURBO
Πόδια κοτόπουλου
Χοιρινά παϊδάκια
Φραγκόκοτα σε κομμάτια
Πέστροφα στη λαδόκολλα
Κοτόπουλο σε κομμάτια
Ορτύκια
Λουκάνικα
Λαχανικά
1
0,5
1,2
0,3
1,5
0,8
1
1
4 ή 5
4
4
3
3
4
4
4 ή 5
9,5
14
14
8
14
14
14
14
Μέγ.
Μέγ.
Μέγ.
Μέγ.
Μέγ.
Μέγ.
Μέγ.
Μέγ.
25-30
40-45
30-35
20-25
35-40
30-35
20-25
10-15
Σημείωση:
Οι ενδείξεις που παρέχονται στον πίνακα είναι το αποτέλεσμα δοκιμών που πραγματοποιήθηκαν από μια ομάδα από
επαγγελματίες μάγειρες. Παρέχονται ως οδηγός μόνο και μπορούν να τροποποιηθούν σύμφωνα με τα προσωπικά σας γούστα.
Summary of Contents for 116.0541.717
Page 2: ......
Page 17: ...17 SMP 86 M _ F EN...
Page 33: ...33 SMP 86 M _ F DE...
Page 49: ...49 SMP 86 M _ F FR...
Page 65: ...65 SMP 86 M _ F IT...
Page 81: ...81 SMP 86 M _ F ES...
Page 111: ...111 SMP 86 M _ F NL...
Page 113: ...113 SMP 86 M _ F EL Franke X X X X X X Z Z X X 9 9 Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z...
Page 115: ...115 SMP 86 M _ F EL Z Z Franke Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z 30 5 10...
Page 116: ...116 SMP 86 M _ F EL A B Franke 120 275 C E 5 1 5 122 AA 0 0 60 100 150 180 200 240 275 G F E...
Page 118: ...118 SMP 86 M _ F EL 8 A D Franke 122 Franke X X A X X D 0 C X X B...
Page 126: ...126 SMP 86 M _ F EL 2012 19 EE 2009 60350 50304 EN EN 60350...
Page 129: ...18 SMP 86 M _ F Fig 5 Fig 5a Fig 5b Fig 4...
Page 130: ......
Page 131: ......