Fimar PFD/27, Use And Maintenance

Page: 222 / 240

- 28 - Русский язык
PY
ИНДУКЦИОННЫЕ
ПЛИТЫ
ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ
– Индукционная плита PFD представляет собой прибор , спроектированный и
изготовленный для более быстрого ( по сравнению с обычными конфорками )
разогревания , поджаривания и размораживания пищевых продуктов , содержащися
в специальных емкостях и предназначенных для употребления в пищу людьми .
– Прибор может использоваться для обработки различных пищевых продуктов ,
таких как овощи ( свежие и замороженые ), фрукты , макаронные изделия , рис ,
рыба , мясо , а также соусы , супы , консервы и т . п .
– При эксплуатации прибора необходимо использовать посуду из материалов ,
пригодных для индукционного нагревания пищевых продуктов .
– При работе с прибором необходимо использовать металлическую посуду
( нержавеющая сталь , эмалированная стаь , чугун и т . п ) с безупречно ровным
днищем . Для определения свойств , которыми должна обладать посуда , прочитать
таблицу " Материалы , из которых выполнена посуда ".
– Прибор предназначен для профессионального применения и подлежит установке
в помещениях на предприятиях общественного питания ( бары , пиццерии ,
рестораны и т . п .). Работа с прибором не требует специального обучения , тем не
менее , пользователи должны обладать соответствующими навыками работы в
секторе общественного питаия .
– Нельзя разогревать на плите пустую посуду или герметично закрытые емкости
( жестяные банки и т . п .), которые могут взорваться .
Эксплуатация в любых целях , отличных от предусмотренных , считается
НЕНАДЛЕЖАЩИМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ .
– Предлагаются различные модели прибора . При их изготовлении были применены
материалы и технологии , гарантирующие максимальный уровень гигиены , стойкость
к ржавлению , значительную экономию энергии и безопасность в эксплуатации .
На иллюстрации показаны основные компоненты одной из моделей
оборудования , а в перечне приведены их описаие и назначение .
IDM-34602000700.tif
B
A