Fimar PFD/27, Use And Maintenance, Page: 134 / 240

- 4 - Idioma español
INFORMACIÓN GENERAL Y
SOBRE SEGURIDAD
ES
MODALIDAD DE PEDIDO DE ASISTENCIA
Ante cualquier solicitud de asistencia técnica, indicar la versión de la máquina y el tipo
de defecto encontrado.
DISPOSITIVOS DE SEGURIDAD
– Durante la fase de proyecto y de fabricación, el fabricante ha dado especial importancia
a los aspectos que pudiesen ocasionar riesgos para la seguridad y la salud de las per-
sonas.
– El fabricante ha adoptado todas las "reglas de buena técnica de fabricación" y ha fabri-
cado la máquina con materiales especialmente seleccionados para garantizar la higie-
ne alimenticia y el funcionamiento.
– La finalidad de esta información es la de sensibilizar a los usuarios para que tengan
sumo cuidado a fin de evitar cualquier riesgo de tipo operativo y alimentario. La pruden-
cia no puede sustituirse. La seguridad está también en manos de quienes utilizan la má-
quina (instaladores y usuarios).
– Leer atentamente las instrucciones que se encuentran en el manual de la máquina,
las aplicadas directamente en el aparato y en particular las referidas a la seguridad.
– Mover la máquina respetando la información indicada directamente en el embalaje, en
la máquina y en las instrucciones para el uso.
– Durante las fases de transporte, desplazamiento e instalación, no golpear o dejar caer
la máquina para evitar averiar sus componentes.
– El personal autorizado para realizar las conexiones eléctricas debe comprobar que las
características de la línea de alimentación estén en correspondencia con las indicadas
en la placa, que esté equipada con interruptor diferencial y con componentes en con-
formidad con las leyes y las normas vigentes.
– En ningún caso forzar, eliminar o ignorar los dispositivos de seguridad instalados en la
máquina.
– Se recomienda al usuario leer con atención todo el manual y asegurarse que se ha com-
prendido en su totalidad y en especial toda la información referida a la seguridad.
– Cuando se utiliza por primera vez, es necesario realizar algunas simulaciones para fa-
miliarizarse los mandos, en especial aquellos relativos al encendido y al apagado.
– Utilizar siempre dispositivos de protección para las manos cuando se introducen o se
extraen los recipientes del horno. Algunos recipientes podrían absorber el calor y gene-
rar el riesgo de quemaduras.