manualshive.com logo in svg

Feel-Maestro MR750, Owner'S Manual, Page: 43 / 80

Share
Download
Feel-Maestro MR750 Owner'S Manual Download Page 43

43

SpIS treścI  

Do  użytkownika……………………………………………………………………………………44

.

Charakterystyka  techniczna………………………………………………………………………44

Budowa  Urządzenia……………………………………………………………………………….44

Środki  bezpieczeństwa……………………………………………………………………………44

Rozpakowywanie i instalacja nowego urządzenia……………………………………………..45

Sterowanie  wypiekaczem…………………………………………………………………………46

Programy…………………………………………………………………………………………...46

Korzystanie  z  urządzenia…………………………………………………………………………48

Etapy  produkcji  chleba……………………………………………………………………………48

Produkty  używane  do  pieczenia…………………………………………………………………49

Główne cykle pracy  wypiekacza…………………………………………………………………49

Przydatne wskazówki………………………………………………………………………………50

Przepisy……………………………………………………………………………………………..51

Najczęściej zadawane pytania i odpowiedzi…………………………………………………....60

Chleb nie wyszedł, możliwe przyczyny i ich usuwanie…………………………………………61

Czyszczenie  i  konserwacja…………………………………………………………….…………63

Magazynowanie……………………………………………………………………………………63

Utylizacja……………………………………………………………………………………..........63

Summary of Contents for MR750

Page 1: ...MR750 091 Сertificated in Ukraine Виріб сертифіковано в Україні Керівництво з експлуатації Хлібопіч Руководство по эксплуатации Хлебопечка Instrukcji obsługi Wypiekacz do chleba Owners manual Bread maker EN PL UA RU ...

Page 2: ...пічкой 5 Програми 6 Використання приладу 7 Послідовність приготування хліба 7 Продукти використовувані для випічки 8 Основні робочі цикли приготування хліба 9 Корисні поради 9 Рецепти 10 Питання що часто ставляться і відповіді по випічці хліба 17 Хліб не вийшов можливі причини і методи усунення 18 Чищення та догляд 20 Зберігання 21 Утилізація 21 ...

Page 3: ...ність 700 Вт Клас захисту від поразки електрострумом I Виконання захисту корпусу від проникнення вологи звичайне відповідає IPХ0 Вага випікаємого хліба 700 або 900г Відстрочення початку програми до 13год Кількість програм 12 Склад приладу 1 Кришка 2 Форма для хліба 3 Лопатка для замісу тіста 4 ЖК дісплей 5 Панель управління 6 Корпус хлібопічки 7 Мірна склянка 8 Комбінована мірна ложка 9 Крюк Малюн...

Page 4: ...у сильно нагріваються під час роботи Будьте обережні тому що можна обпектися торкаючись нагрітих поверхонь або від гарячого пару що виходить з кришки Відкривайте кришку гарячої хлібопічки обережно не наближаючись до пару Встановлюйте хлібопіч тільки на сухій стійкій рівній нековзкій поверхні Використовуйте прихватки або кухонні рукавиці для вилучення форми з хлібом При недотриманні вищевказаних пр...

Page 5: ... може викликати поломку виробу і навіть займання Використання нижчої напруги призводить до незадовільної якості хліба УВАГА Під час першого включення приладу може з явитися специфічний запах або незначна кількість диму викликані попаданням пилу або заводських матеріалів на нагрівальні поверхні Це нормальне явище через декілька хвилин експлуатації приладу вони повинні зникнути В цілях безпеки реком...

Page 6: ...лочних виробів різного виду в духовці Функція випічки відсутня Для вибору цієї програ ми натисніть кнопку МЕНЮ 8 разів 9 Програма ДЖЕМ Автоматично варить джем зі свіжих фруктів Великі плоди перш ніж їх покласти в контейнер мають розрізати навпіл або на 4 частини Для вибору цієї програми натисніть кнопку МЕНЮ 9 разів 10 Програма КЕКС програма приготування кексів пирогів Для вибору цієї програми нат...

Page 7: ... продукти необхідно викинути і почати процес приготування із самого початку Використання приладу Перед першим використанням 1 Перш ніж приступити до використання пристрою акуратно вийміть форму для випічки 2 Протріть контейнер і лопатку для замісу тістомісилки вологою ганчіркою губкою можете промити поверхні форми теплою водою із застосуванням м якого миючого засобу або мила потім обполосніть чист...

Page 8: ...ас випічки повинні використовуватися свіжі сухі активні дріжджі або свіжі дріжджі швидкого підйому що не вимагають попередньої ферментації Після розкриття упаковки дріжджів помістіть залишок в холодильник для збереження їх активності і постарайтеся використати залишок якнайшвидше При використанні дріжджів узятих з холодильника або морозильної камери потрібно спочатку довести їх до кімнатної темпер...

Page 9: ...анця 700 г 900 г Таблиця циклів програм приготування Під час роботи хлібопічки в деяких програмах лунає звуковий сигнал що сповіщає про те що пора дода ти фрукти горіхи або інші інгредієнти Збереження тепла дозволяє підтримувати хліб в теплому стані Проте для збереження на хлібі хрусткої скориночки рекомендується виймати хліб з форми відразу після закінчення випічки Корисні поради 1 Використайте т...

Page 10: ...перації повинні робитися гранично швидко щоб хліб не обпав у формі 6 Для отримання найкращих результатів і збереження на буханці кірочки виймайте хліб відразу після закінчення випічки Кірочка розм якне якщо буханець залишиться в духовці для циклу збереження тепла 7 Після того як хліб повністю охолоне загорніть його у фольгу або пластиковий пакет При 2 3 денному зберіганні помістите добре упаковани...

Page 11: ...о 2ст л 2 1 2ст л Цукор 1ст л 2ст л Сіль 1 2ч л 1ч л Подрібнений лук 1 1 2ст л 2ст л Тертий сир чеддер 1ст 1 1 2ст Борошно пшеничне 3ст 4ст Дріжджі сухі швидкодіючі 1 1 2ч л 1 3 4ч л Хліб з родзинками 700г 900г Вода 1 1 4ст 1 1 2ст Знежирене сухе молоко 3ст л 4ст л Олія рослинна 3ст л 4ст л Цукор 2ст л 3ст л Сіль 1 1 2ч л 2ч л Кориця 3 4ч л 1ч л Борошно пшеничне 3ст 4ст Дріжджі сухі швидкодіючі 1 ...

Page 12: ...да 1ст 1 1 4ст Знежирене сухе молоко 2ст л 2 1 2ст л Цукор 1ст л 1 1 4ст л Сіль 1ч л 1 1 2ч л Олія рослинна 1ст л 1 1 2ст л Борошно пшеничне 3ст 4ст Дріжджі сухі швидкодіючі 1ч л 1 1 4ч л Цільнозерновий хліб 700г 900г Вода 1 1 8ст 1 5 8ст Знежирене сухе молоко 1 1 2ст л 3ст л Олія рослинна 2ст л 3ст л Цукор темний коричневий 2 1 2ст л 3 1 2ст л Сіль 1 1 4ч л 1 1 2ч л Пшеничне борошно з цільного зе...

Page 13: ...ктами 700г 900г Вода 1 1 8ст 1 1 3ст Знежирене сухе молоко 2 1 2ст л 3ст л Олія рослинна 2 1 2ст л 3ст л Цукор 1 4ст 1 3ст Сіль 1 1 4ч л 1 1 2ч л Пшеничне борошно 3ст 4ст Мускатний горіх мелений 3 4ч л 1ч л Дріжджі сухі швидкодіючі 1 1 4ч л 1 1 2ч л Сухофрукти 1 2ст 2 3ст Шоколадний каравай 700г 900г Вода 1ст 1 1 2ст Яйце 1шт середнє 1шт середнє Знежирене сухе молоко 1ст л 1 1 2ст л Олія рослинна ...

Page 14: ...ю надай те тесту необхідної форми Тісто для рулетів з білого борошна Спосіб приготування 1 Замісіть тісто і розділіть його на 6 рулетів 2 Помістіть тісто на заздалегідь змащене деко для випікання 3 Змастіть згори топленим вершковим маслом 4 Накрийте на 20 25 хвилин 5 Дайте тесту піднятися в два рази і покритися глазур ю 6 Випікати приблизно 15 20 хвилин при температурі 190 градусів Тісто для рулет...

Page 15: ... потрапила в посуд Примітка 1 Під час циклу варення лопатка перемішуватиме інгредієнти 2 Завжди використайте свіжі дозрілі фрукти і розрізайте великі плоди навпіл або на чотири частини 3 Користуйтеся спеціальним цукром для приготування джему зі змістом пектину для досягнення найкра щого результату 4 Якщо Ви варите джем з фруктів з низьким вмістом пектину додайте 5 10 мл лимонного соку 5 Завжди кор...

Page 16: ... СТАРТ СТОП 5 По витікання часу приготування виробу натисніть на кнопку СТАРТ СТОП щоб завершити процес приготування 6 Після закінчення циклу випікання залиште готовий виріб на 7 10 хвилин у формі щоб уникнути осідання потім викладете його на грати для подальшого охолодження Кекс мармуровий Час випікання 45 хвилин Інгредієнти Апельсин великий 4шт Цукор 500г Лимонний сік Сік 1 лимона Цедра натерта ...

Page 17: ...алений під час паузи і виходу газів І хліб був запече ний разом з бульбашкою повітря усередині Чому лопатка для замісу вийшла разом з хлібом Це нормальне явище оскільки мішалка є знімним елементом Для витягання мішалки користуйтеся неме талічною лопаткою або крюком Увага Мішалка сильно нагрівається при випічці хліба Чи можна використати половинну або подвійну кількість продуктів вказаних в рецепті...

Page 18: ...шуються Точно відміряти кількість інгредієнтів і перевірити термін придатності на упаковці Цей режим дає буханці меншого розміру Це нор мально Упевнитися що вони не стикаються під час додаван ня в ємність 2 Плоскі бу ханці тісто не піднялося Не додані дріжджі Дріжджі занадто старі Рідина занадто гаряча Надто багато солі Під час використання таймера дріжджі намокнули до початку процесу випічки Дода...

Page 19: ...и рідину на 15 мл 3 ч л Якщо під час роботи відключилося живлення хлебо печка залишається відключеною поки не поновиться подання електрики Треба витягнути непропечений хліб з контейнера і почати спочатку Понизити об єм інгредієнтів до максимально допу стимої кількості 11 Хліб погано ріжеться липкий Нарізаний в гарячому стані Не використаний подходящи ніж Дати хлібу остигнути на гратах як мінімум 3...

Page 20: ... поверхню Не занурюйте форму особливо нижню частину де знаходиться вісь у воду Принцип такий чим менше води потрібно до чистого стану тим краще 3 Протріть вісь форми м якою ганчіркою або губкою дуже обережно щоб не пошкодити герметичне про кладення потім просушіть МЕХАНІЧНІ ПРОБЛЕМИ 17 Хлібопічка не працює тістомісилка не рухається Хлебопічка не включена Контейнер розташований усере дині неправиль...

Page 21: ...авколо включеного або не охололого приладу Не кладіть на прилад важких предметів Зберігайте прилад в сухому прохолодному не запиленому місці далеко від дітей і людей з обмеженими фізичними і розумовими можливостями Утилізація Цей продукт і його похідні не слід викидати разом з якими небудь відходами Слідує відповідально від носиться до їх переробки і зберігання щоб підтримувати повторне використан...

Page 22: ...хлебопечкой 25 Программы 25 Использование прибора 27 Последовательность приготовления хлеба 27 Продукты используемы для выпечки 28 Основные рабочие циклы приготовления хлеба 29 Полезные советы 30 Рецепты 30 Часто задаваемые вопросы и ответы по выпечке хлеба 37 Хлеб не получился возможные причины и методы устранения 39 Чистка и уход 41 Хранение 42 Утилизация 42 ...

Page 23: ...тсрочка начала программы до 13 ч Количество программ 12 Устройство изделия 1 Крышка 2 Форма для хлеба 3 Лопатка для замеса теста 4 ЖК дисплей 5 Панель управления 6 Корпус хлебопечки 7 Мерный стакан 8 Комбинированная мерная ложка 9 Крюк Рисунок 1 Меры безопасности Уважаемый пользователь соблюдение общепринятых правил безопасности и правил изложенных в данном руководстве делает использование данного...

Page 24: ...ключать хлебопечь без загрузки продуктов поскольку это может привести к серьезному повреждению Не превышайте указанные максимальные объемы ингредиентов это может привести к перегрузке хлебо печки Чтобы избежать попадания ингредиентов внутрь камеры всегда извлекайте контейнер для выпечки из хлебопечки прежде чем загружать или добавлять ингредиенты В случае непредвиденного выключения электропитания ...

Page 25: ...ли заводских материалов на нагревательные поверхно сти Это нормальное явление через несколько минут эксплуатации прибора они должны исчезнуть В целях безопасности рекомендуется регулярно осматривать хлебопечку перед использованием Управление хлебопечкой Панель управления и функции 1 ЖК дисплей показывает номер выбранной программы уровень выпечки вес хлеба время приго товления 2 Кнопка СТАРТ СТОП н...

Page 26: ... 10 Программа КЕКС программа приготовления кексов пирогов Для выбора этой программы нажмите кнопку МЕНЮ 10 раз 11 Программа ХЛЕБ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ Хлеб выпекается с мягкой корочкой и идеально подходит для бутербродов Для выбора этой программы нажмите кнопку МЕНЮ 11 раз 12 Программа ТОЛЬКО ВЫПЕЧКА Применяется только для выпекания хлеба из готового теста может также быть использована для повторного по...

Page 27: ...стомешалки влажной тряпкой губкой можете промыть поверхности формы теплой водой с применением мягкого моющего средства или мыла затем ополосните чистой водой после чего тщательно вытрите насухо ВНИМАНИЕ Не погружайте полностью форму в воду или моющие растворы это может повредить ось и уплотнение лопатки форма быстро выйдет из строя Не применяйте абразивные моющие средства чтобы не повредить антипр...

Page 28: ...рном режиме дрожжи вырабатывают двуокись углерода и заставляют тесто подниматься Внимание В данном приборе во время выпечки должны использоваться свежие сухие активные дрожжи или свежие дрожжи быстрого подъема не требующие предварительной ферментации После вскрытия упаковки дрожжей поместите остаток в холодильник для сохранения их активности и поста райтесь использовать остаток как можно быстрее П...

Page 29: ...авлении к рецепту 1 целого яйца умень шите количество жидкости на 1 8 чашки Основные рабочие циклы приготовления хлеба В зависимости от выбранного рецепта и соответствующей программы пользуйтесь обобщенной таблицей циклов программ приготовления В таблице указано время мин для режимов с учетом веса буханки 700 г 900 г Таблица циклов программ приготовления Во время работы хлебопечки в некоторых прог...

Page 30: ...о добавлять различные дополнительные ингредиенты ароматические травы кунжутное семя и т п Откройте крышку устройства смажьте поверхность теста молоком или яичным желтком и добавьте вкусовые ингредиенты Следите чтобы ингредиенты не попали мимо контейнера Закройте крышку и продолжайте выпекание Примечание На этой стадии операции должны производиться предельно быстро чтобы хлеб не опал в форме 6 Для ...

Page 31: ...00г Вода 1 1 8ст 1 1 2ст Обезжиренное сухое молоко 2 1 2ст л 3ст л Подсолнечное масло 2 1 2ст л 3ст л Сахар 2 1 4ст л 2 1 2ст л Соль 1 1 2ч л 2ч л Пшеничная мука 3ст 4ст Сушений майоран 1 1 2ч л 2ч л Сушений базилик 1 1 2ч л 2ч л Сушений тимьян 1 1 2ч л 1 1 2ч л Сухие быстродействующие дрожжи 1 1 4ч л 1 1 4ч л Хлеб с сыром и луком 700г 900г Вода 1ст 1 1 4ст Обезжиренное сухое молоко 2ст л 2 1 2ст ...

Page 32: ...л 3ст л Черная патока 1 1 2ст л 2 1 2ст л Экстракт солода 2ст л 3ст л Пшеничная мука 3ст 4ст Сухие быстродействующие дрожжи 1ч л 1 1 4ч л Изюм без косточек 1 2ст 3 4ст Примечение когда прозвучит звуковой сигнал откройте крышку и добавьте изюм Французский хлеб 700г 900г Вода 1ст 1 1 4ст Обезжиренное сухое молоко 2ст л 2 1 2ст л Сахар 1ст л 1 1 4ст л Соль 1ч л 1 1 2ч л Подсолнечное масло 1ст л 1 1 2...

Page 33: ...леб с бананами и орехами Ингредиенты группы 1 Ингредиенты группы 2 Сливочное масло топленое 2ст л Мука 1 1 2ст Молоко 1ст л Пищевая сода 1 2ч л Банановое пюре 1ст Разрыхлитель 1 4ч л Яйцо 1шт Сахар 1 2ст Грецкие орехи измельченные 1 2ст Соль 1 4ч л Лимон 1ч л Хлеб с овсяными хлопьями Молоко 1ст Яйца 2шт Подсолнечное масло 1 2ч л Светлая патока 2ст л Сахар 1 4ст Соль 1ч л Пшеничная мука 2ст Измельч...

Page 34: ...ке углубление чтобы не просачивалась вода и положите в него дрожжи 4 Вставьте форму в камеру хлебопечки и зафиксируйте 5 Выберите кнопкой МЕНЮ программу 8 ЗАМЕШИВАНИЕ ТЕСТА Нажмите кнопку СТАРТ СТОП 6 По окончании цикла извлеките тесто из хлебопечки выложите на посыпанную мукой поверхность придай те тесту необходимую форму Шоколадный каравай 700г 900г Вода 1ст 1 1 2ст Яйцо 1шт среднее 1шт среднее ...

Page 35: ...новите в нее лопатку для замеса 2 Фрукты вымойте удалите косточки нарежьте кусочками 3 Положите фрукты и другие ингредиенты согласно рецептуре в форму для хлеба 4 Поместите форму в камеру хлебопечки Закройте крышку и выберите кнопкой МЕНЮ программу 9 Нажмите кнопку СТАРТ СТОП 5 По истечении 15 минут цикла смешивания снимите со стенок формы налипшие ингредиенты Будьте осто рожны поскольку форма мож...

Page 36: ...мени ъ Абрикосовый джем Примечание Вместо абрикосов для этого джема можно взять сливы Джем из летних ягод Ингредиенты для получения 450 г джема Персиковый конфитюр Апельсиновое варенье Ингредиенты КЕКС ПРОГРАММА 10 Осуществите загрузку игредиентов в контейнер для хлеба согласно способу приготовления указанному в п 1 6 раздела Белый хлеб Программа 1 Свежие абрикосы 250г Лимонный сок 2ч л Вода 1ст л...

Page 37: ...ель взбейте миксером 2 Взбейте яйца и добавьте их во взбитые сахар и масло 3 Постепенно в эту смесь добавьте муку и взбейте до получения однородной массы 4 Отложите 1 3 часть получившейся массы в другую миску 5 Разведите какао в небольшом количестве воды 6 Добавьте какао в 1 3 часть теста и хорошо размешайте 7 Выкладывайте в форму поочередно 2 ложки светлого теста 1 ложку темного чтобы получился м...

Page 38: ...в еще 1 8 чашки свежего молока Пример 1 1 8 чашки воды заменяется 1 1 4 чашки свежего молока При задании таймера отсроченного приготовления не рекомендуется брать свежее молоко поскольку оно может скиснуть в приборе Почему когда установлен таймер прибор ночью издает звук Потому что прибор начинает замес ночью для того чтобы наутро был готов свежий хлеб Звук производится мотором мешалки Что произой...

Page 39: ...ы для соответствующей программы Использовать рекомендуемое количество ингре диентов Положить сухие ингредиенты в уголки контей нера и сделать углубление в сухих ингредиентах чтобы дрожжи не соприкасались с жидкостями до начала замешивания 3 Вздувшаяся верхушка грибо видной формы Слишком много дрожжей Слишком много сахара Слишком много муки Не достаточно соли Теплая влажная погода Уменьшить количес...

Page 40: ...стыть на решетке как минимум 30 минут перед нарезкой Использовать хороший нож для хлеба ТОЛЩИНА И ЦВЕТ КОРОЧКИ 12 Темный цвет корки корка слишком толстая Использована настройка для темной корочки В следующий раз использовать настройку сред ней или светлой корочки 13 Хлеб подго рел Неисправность работы хлебопечки Обратитесь в сервисный центр 14 Слишком светлая корка Выпечка хлеба производилась не д...

Page 41: ... агрессив ные моющие средства чтобы не повредить антипригарную поверхность Не погружайте форму особенно нижнюю часть где находится ось в воду Принцип такой чем меньше воды надо до чистого сотояния тем лучше 3 Протрите ось формы мягкой тряпкой или губкой очень осторожно чтобы не повредить герметичную про кладку затем просушите Примечание По истечении некоторого срока при частом использовании прибор...

Page 42: ...юдей с ограниченными физическими и умственными возможностями Утилизация Этот продукт и его производные не следует выбрасывать вместе с какими либо отходами Следует ответ ственно относится к их переработке и хранению чтобы поддерживать повторное использование материаль ных ресурсов Если Вы решили выбросить устройство пожалуйста используйте специальные возвратные и сберегающие системы Характеристики...

Page 43: ... 45 Sterowanie wypiekaczem 46 Programy 46 Korzystanie z urządzenia 48 Etapy produkcji chleba 48 Produkty używane do pieczenia 49 Główne cykle pracy wypiekacza 49 Przydatne wskazówki 50 Przepisy 51 Najczęściej zadawane pytania i odpowiedzi 60 Chleb nie wyszedł możliwe przyczyny i ich usuwanie 61 Czyszczenie i konserwacja 63 Magazynowanie 63 Utylizacja 63 ...

Page 44: ... miarką 8 Łyżka z miarką 9 Hak do wyciągania formy Rysunek 1 Środki bezpieczeństwa Drogi użytkowniku przestrzeganie zasad bezpieczeństwa opisanych w niniejszej instrukcji obsługi czyni to że korzystanie z urządzenia jest bardzo bezpieczne UWAGA Nigdy nie zanurzaj urządzenia jego przewodu zasilającego i wtyczki w wodzie lub innych cieczach Nie pozwól aby woda lub wilgoć dostały się na elektryczne c...

Page 45: ...chni Umieść urządzenie do wypieku chleba na suchej stabilnej i poziomej antypoślizgowej powierzchni Aby wyciągnąć formę z wypieczonym chlebem użyj chwytaków lub rękawic kuchennych Przy nieprzestrzeganiu powyższych zasad istnieje możliwość poparzenia się Nie należy włączać niezaładowanego urządzenia ponieważ może to spowodować poważne uszkodzenia Nie przekraczać maksymalnej ilości składników może t...

Page 46: ...stawienia stopnia wypieczenia Kolor Skórki 5 Przycisk ustawienie wagi bochenka Waga pieczywa 6 Przycisk MENU wybór programu 7 Spis programów Rysunek 2 LCD Po podłączeniu do zasilania wypiekacz jest automatycznie ustawiany na pierwszy program biały chleb Na wyświetlaczu pojawi się 03 00 Dwie strzałki dostarczają informacji na temat wybranego stopnia wypieczenia i wagi Urządzenie jest wstępnie ustaw...

Page 47: ... 7 8 9 10 12 Opóźniony start Timer Funkcja Timer pozwoli na opóźnienie rozpoczęcia procesu produkcji chleba do 13 godzin Uwaga Przy wykorzystaniu tej funkcji nie można używać łatwo psujących się składników które szybko tracą swoje wartości w temperaturze pokojowej lub wyższej np mleko jajka ser jogurt twaróg i tak dalej Aby użyć funkcji TIMER wystarczy umieścić składniki w formie do wypieku i włoż...

Page 48: ...ie informuje że nadszedł czas aby dodać składniki emitując sygnał dźwiękowy Aby uzyskać najlepszej jakości pieczywo ważne jest to aby dodawać dobrane składniki w podanej kolejności 2 Umieścić formę do pieczenia chleba w komorze urządzenia Opuść uchwyt i zamknij pokrywę 3 Włącz urządzenie wypiekacz poinformuje Cię o gotowości emitując sygnał dźwiękowy Naciśnij przycisku MENU aby ustawić program Jeś...

Page 49: ...łynu Receptury z owocami wymagają mniej cukru ze względu na dużą jego zawartość w owocach Możesz zmienić kolor chleba dodając różne ilości cukru więcej cukru bardziej brązowa skórka TŁUSZCZE Masło lub margaryna muszą być w temperaturze pokojowej gdy są one wykorzystywane do pieczenia Tłuszcze zapobiegają twardnieniu chleba i nadają mu smak Używać masła lub margaryny w małych ilościach do 25 gr lub...

Page 50: ...z górki UWAGA Jeśli używasz przepis zaczerpnięty z instrukcji należy skorzystać z tabeli porównawczej do precyzyjnego odmierzania składników 4 Temperatura wody i temperatura w pomieszczeniu odgrywają bardzo ważną rolę w przygotowaniu chleba Zakres temperatur Optymalna temperatura pokojowa 15 C do 25 C Temperatura wody od 21 C do 28 C Jeśli temperatura pomieszczenia jest powyżej 27 C użyj chłodniej...

Page 51: ... przechowywania należy umieścić go w zamrażarce 8 Podczas posiłku możesz podgrzać kromki w tosterze Aby zachować świeżość i ochronić chleb przed wysychaniem umieścić pozostały chleb w plastikowej torbie Przepisy I Biały chleb Program 1 Przygotowanie 1 Wyjmij formę wypiekacza i zamontuj mieszadło 2 Wlej wodę mleko formy 3 Dodaj pozostałe składniki 4 Zrób zagłębienie w mące dodaj drożdże tak aby nie...

Page 52: ...4miarki Mleko w proszku 2łyż stołowa 2 1 2łyż stołowa Cukier 1łyż stołowa 2łyż stołowa Sól 1 2łyż do herbaty 1łyż do herbaty Posiekana cebula 1 1 2łyż stołowa 2łyż stołowa Tarty ser cheddar 1miarki 1 1 2miarki Mąka pszenna 3miarki 4miarki Suche drożdże 1 1 2łyż do herbaty 1 3 4łyż do herbaty Chleb z rodzynkami 700g 900g Woda 1 1 4miarki 1 1 2miarki Mleko w proszku 3łyż stołowa 4łyż stołowa Olej ro...

Page 53: ...olor skórki bochenek Nacisnij przycisk Start Stop 4 Na koniec cyklu pieczenia odłącz urządzenie Wyjmij chleb Zawsze należy używać rękawic ochronnych Następnie umieść chleb na kratce do ostygnięcia Chleb francuski 700g 900g Woda 1miarka 1 1 4miarki Mleko w proszku 2 łyż stołowa 2 1 2 łyż stołowa Cukier 1 łyż stołowa 1 1 4 łyż stołowa Sól 1 łyż od herbaty 1 1 2 łyż od herbaty Olej roślinny 1 łyż sto...

Page 54: ... Jasna melasa 2 łyż stołowa Cukier 1 4 miarki Sól 1 łyż do herbaty Mąka pszenna 2 miarki Płatki owsiane 1 miarki Soda oczyszczona 1 2 łyż do herbaty Proszek do pieczenia 1 2 łyż do herbaty Bułka z suszonymi owocani 700g 900g Woda 1 1 8 miarki 1 1 3 miarki Mleko w proszku 2 1 2 łyż stołowa 3 łyż stołowa Olej roślinny 2 1 2 łyż stołowa 3 łyż stołowa Cukier 1 4 miarki 1 3 miarki Sól 1 1 4 łyż do herb...

Page 55: ...adło na dnie formy do pieczenia 2 Wlej płynne składniki 3 Dodaj pozostałe składniki wymienione w przepisie za wyjątkiem drożdży Zrób wgłębienie w mące tak aby nie dostał się tam płyn i umieścić w nim drożdże 4 Umieść formę w komorze wypiekacza 5 Wybierz program nr 8 i naciśnij START STOP 6 Po zakończeniu programu usuń ciasto z formy na lekko posypaną mąką powierzchnię nadaj mu pożądany kształt Cia...

Page 56: ...h owoców i pamiętaj aby duże owoce rozdrobnić pa połówki lub ćwiartki 3 Używaj cukru z dużą zawartością pektyny aby osiągnąć jak najlepsze wyniki 4 Jeśli gotujesz dżem z owoców o niskiej zawartości pektyn dodaj 5 10 ml soku z cytryny 5 Jeżeli wyjmujesz formę z urządzenia zawsze używaj rękawic kuchennych 6 Kontroluj pracę urządzenia podczas pracy na tym programie zwracaj uwagę na to czy forma nie j...

Page 57: ...kładniki z grupy 1 w jednym naczyniu produkty z grupy 2 w innym naczyniu 2 Podłącz i delikatnie wymieszać składniki z grupy 1 i 2 3 Wlać mieszankę do formy Świeże morele lub śliwki 250g Sok z cytryny 2 łyż do herbaty Woda 1 łyż stołowa Cukier z duża zawartością pektyny cukier żelujący 250g Truskawki 115g Maliny 115g Czerwona porzeczka 75g Sok z cytryny 1 łyż do herbaty Cukier z duża zawartością pe...

Page 58: ...ając przycisk Start Stop 6 Na koniec cyklu pieczenia odłączyć urządzenie Wyjmij chleb Zawsze należy używać rękawic ochronnych Następnie umieścić chleb na kratce do ostygnięcia Ciasto Zeberka Czas pieczenia 45 minut Składniki Składniki z 1 grupy Składniki z 2 grupy Masło roztopione miarki Mąka 1 5 8 miarki Wanilia łyż od herbaty Proszek do pieczenia 2 łyż od herbaty Jaja 3 szt Cukier 1ст Sok z cytr...

Page 59: ...ieczenia 50 minut Składniki Przygotowanie ciasta 1 Wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia 2 Dodaj masło i mieszać do uzyskania jednolitej masy 3 Usuń pestki z moreli 4 Morele cukier i jajka zmiksuj blenderze Do tej mieszaniny dodać mąkę i masło całość mieszać do uzyskania jednolitej masy Ciasto z suszonymi owocami Czas pieczenia 50 55min Składniki Masło w temp pokojowej 40 g Cukier 150 g Jaja 3 szt...

Page 60: ...śle przestrzegać proporcji podanych w każdej z receptur w niniejszej instrukcji Ponieważ mieszadło może nie wymieszać dokładnie wszystkich składników a ciasto podczas pieczenia może wydostać się z formy Czy mogę używać mleko w proszku zamiast świeżego mleka Tak Zastąp wodę świeżym mlekiem dodając jeszcze 1 8 filiżanki mleka świeżego Przykład w recepturze podana ilość to 1 1 8 szklanki wody 1 1 4 s...

Page 61: ...że drożdże powinny być dodane na mąkę tak aby nie miały kontaktu z cukrem i wodą przed zamieszaniem 3 Spuchnięty wierzch w kształcie grzyba Zbyt dużo drożdży Za dużo cukru Za dużo mąki za mało soli Ciepłe wilgotne powietrze w pomieszczeniu zmniejszyć ilość drożdży o 1 4 łyż od herbaty Zmniejszyć ilość cukru o 1 łyż od herbaty zmniejszyć ilość mąki o 6 9 łyż od herbaty zastosować taką ilość soli ja...

Page 62: ...lub połowę wody zastąp świeżym mlekiem 15 Nie da się wyjąć łopatka do mieszania podczas wypieku ciasto dostało się w miejsce połączenia formy i łopatki zalej formę wodą tak aby łopatka została zanurzona i odczekaj aż ciasto które utknęło rozmoczy się łopatkę powinno dać się usunąć 16 Chleb nie odchodzi od formy ciężko go wyjąć Objaw ten może wystąpić po długim czasie używania urządzenia przed użyc...

Page 63: ...zyszczących aby nie uszkodzić powierzchni nieprzywierającej Nie zanurzać formy zwłaszcza dolnej jej część w wodzie Zasada im mniej wody tym lepiej 3 Przetrzyj formę miękką szmatką lub gąbką bardzo delikatnie aby nie uszkodzić uszczelki a następnie wysusz Uwaga Przy częstym korzystaniu z powłoki kolor powłoki nieprzywierającej może ulec w wyniku kontaktu z parą wilgocią i kwasami zawartymi w żywnoś...

Page 64: ...n 66 How to control the bread maker 67 Programdescriptions 67 Preparing Your Bread Maker for Use 68 Notesaboutingredients 68 Baking cycle times 69 General use method 70 Recipes 70 Question about general performance and operation 75 Troubleshooting 76 Maintenance and care 77 Storage 78 Environmental protection 79 EN ...

Page 65: ... AC Rated voltage 220 240V Rated frequency 50Hz Power consumption 700W Protective class I Protection class IPX0 Bread size 700 900g 1 5lb 2lb Delay time up to 13 hours Programs quantity 12 Description of the appliance 1 Lid 2 Bread baking pan 3 Kneading bar 4 LCD 5 Control panel 6 Housing 7 Measuring cup 8 Measuring spoon 9 Hook for kneading bar extraction Picture1 Safety instructions When using y...

Page 66: ...mended If the power cord is damaged it must be replaced by the manufacturer or its service agent or a similarly qualified person in order to avoid a hazard This appliance is not intended for use by persons including children with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance...

Page 67: ...to press the Start Stop button The colon flashes and your bread will be ready when you planned The time which appears on the clock after it switches on automatically is the remaining baking time Therefore ensure you set the time for when you would like the bread ready The maximum delay is 13 hours For Example It is 8 30pm and you would like your bread to be ready the next morning at 7 o clock ie i...

Page 68: ...message H HH is displayed open the lid remove the pan and allow to cool for 10 minutes When cool replace the baking pan and its contents set program and press start Preparing Your Bread Maker for Use 1 Remove the baking pan Wipe the baking chamber with a soft damp cloth or sponge Never use abrasive or strong household cleaners since they may damage the finish of the chamber 2 Wash the baking pan w...

Page 69: ...wever your baking may suffer Sugar Sugar is important for the color and flavor of breads It is also food for the yeast as it is part of the fermentation process Artificial sweeteners cannot be used as a substitute for sugar as the yeast will not react properly with them Liquids milk Liquids such as milk or a combination of powdered milk and water can be used when making bread Milk will improve fla...

Page 70: ...onto a rack to cool Fill the pan with warm water immediately to prevent the blade from sticking to the shaft Occasionally the kneading blade will stay in the loaf Wait until the loaf is cool and then remove the blade with a hook to avoid damage to the non stick surface Recipes Symbols abbreviations to recipes tsp tea spoon 5ml tbsp table spoon 15ml cup 250ml Measuring ingredients The key and most ...

Page 71: ...e onion bread 1 5lb 2lb Water 1 cup 1 1 4 cup Skimmed milk powder 2 tbsp 2 1 2 tbsp Sugar 1 tbsp 2 tbsp Salt 1 2 tsp 1 tsp Onion granules 1 1 2 tbsp 2 tbsp Mature grated cheddar cheese 1 cup 1 1 2 cup Strong white bread flour 3 cup 4 cup Fast action yeast 1 1 2 tsp 1 3 4 tsp Raisin bread 1 5lb 2lb Water 1 1 4 cup 1 1 2 cup Skimmed milk powder 3 tbsp 4 tbsp Sunflower oil 3 tbsp 4 tbsp Sugar 2 tbsp ...

Page 72: ... 1 4 tsp Egg 1 pcs Sugar 1 2 cup Walnuts chopped 1 2 cup Salt 1 4 tsp Lemon rind 1 tsp Mixed fruit loaf 1 5lb 2lb Water 1 1 8 cup 1 1 3 cup Skimmed milk powder 2 1 2 tbsp 3 tbsp Sunflower oil 2 1 2 tbsp 3 tbsp Sugar 1 4 cup 1 3 cup Salt 1 1 4 tsp 1 1 2 tsp Strong white bread flour 3 cup 4 cup Nutmeg 3 4 tsp 1 tsp Fast action yeast 1 1 4 tsp 1 1 2 tsp Dried mixed fruit 1 2 cup 2 3 cup Chocolate bre...

Page 73: ...d as for White bread rolls Water 270ml Skimmed milk powder 2 tbsp Sunflower oil 4 tbsp Sugar 4 tsp Salt 1 tsp Strong white bread flour 3 cup Fast action yeast 3 tsp Water 360ml Skimmed milk powder 3 tbsp Sunflower oil 5 tbsp Sugar 5 tsp Salt 1 1 2 tsp Strong white bread flour 4 cup Fast action yeast 3 1 2 tsp Water 1 1 4 cup Skimmed milk powder 1 tbsp Butter melted 2 tbsp Sugar 2 tbsp Salt 1 1 2 t...

Page 74: ...ering to the walls of the pan Be careful the pan is extremely hot 6 When the program is completed Press Stop Open the lid WARNING Use oven gloves when removing the baking pan talking care as it is very hot Carefully pour the jam into sterilized dishes and seal it Make sure that the kneading bar does not fall into the bowl Comments Warm the jars before filling Use extra bake time if needed accordin...

Page 75: ...oblems could develop Why does my bread rise and then collapse or crater The bread may be rising too much To reduce the rate of rising reduce the amount of yeast and or increase the amount of salt Why do I get air bubbles at the top of the bread This can be caused by using too much yeast Decrease the yeast by tsp The kneading blade is stuck in the bread pan After baking how do I get it out The knea...

Page 76: ...apse Measure ingredients accurately Too much yeast was added Measure ingredients accurately if problem persists reduce yeast by teaspoon High humidity and hot ambient temperatures can cause bread to over rise and collapse Bake during the coolest part of the day Try reducing the yeast by teaspoon or use liquids direct from the refrigerator Do not use the timer function Lid is open during baking Do ...

Page 77: ...om the baking pan and cool on a wire rack before keep warm period ends The wet dry balance of the ingredients may be incorrect Measure ingredients accurately H HH The temperature inside is still too high Press Stop open the lid and let the machine cool down for 10to 20 minutes E EE massage on display The temperature sensor is disconnected Refer to helpline Difficult to remove from the pan The brea...

Page 78: ...drive shaft If the paddle becomes stuck in the bread pan pour hot water over it and allow to soak for 30 minutes This will enable you to remove the paddle more easily Storage Before storage unplug the appliance and let it cool completely Clean and dry appliance before storage Keep the appliance in cool dry place away from children and persons with reduced mental or physical abilities Environmental...

Page 79: ..._________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ _____________________________________________________...

Page 80: ...ры Аэрогриль Электрические печи Соковыжималки Мясорубки Электрические чайники Пылесосы Утюги Парогенераторы Уход за волосами Климатическое оборудование Весы Made in P R C for Maestro Аполло Корпорейшн ЛТД адреса 1201 Хонг Сенг Тсімшатсуі 18 вул Карнарвон Тсім Ша Тсуі Гонконг Apollo Corporation LTD add 1201 Hang Seng tsimshatsui Bldg 18 Carnarvon Road Tsim Sha Tsui Kln Hong Kong Аполло Корпорейшн Л...

Reviews:

No comments