36
те джем в стерилизованную посуду и запечатайте его. Следите чтобы лопатка не попала в посуду.
Примечание:
1. Во время цикла варения лопатка будет перемешивать ингредиенты.
2. Всегда используйте свежие созревшие фрукты и разрезайте крупные плоды пополам или на
четыре части.
3. Пользуйтесь специальным сахаром для приготовления джема с содержанием пектина для достижения
наилучшего результата.
4. Если Вы варите джем из фруктов с низким содержанием пектина, добавляйте 5-10 мл лимонного сока.
5. Всегда пользуйтесь перчатками при извлечении емкости из хлебопечки.
6. Присматривайте за работой хлебопечки во время приготовления джема, чтобы он не перелился через край
емкости и помешивайте его время от времени.ъ
Абрикосовый джем
Примечание:
Вместо абрикосов для этого джема можно взять сливы.
Джем из летних ягод
Ингредиенты для получения 450 г. джема
Персиковый конфитюр
Апельсиновое варенье
Ингредиенты:
«КЕКС» (ПРОГРАММА 10)
Осуществите загрузку игредиентов в контейнер для хлеба согласно способу приготовления, указанному в п.
1-6 раздела «Белый хлеб» (Программа 1).
Свежие абрикосы
250г
Лимонный сок
2ч.л
Вода
1ст.л
Сахар для варенья с пектином
250г
Клубника
115г
Малина
115г
Красная смородина
75г
Лимонный сок
1ч.л
Сахар для варенья с пектином
300г
Ингредиенты:
Персики
580г
Сахар
360г
Лимонный сок
Лимонный сок
Апельсин (большой)
4шт
Сахар
500г
Лимонный сок
Сок 1 лимона
Цедра (натертая на мелкой терке)
Цедра 1-2 апельсинов
Обычный кекс
Ингредиенты группы 1:
Ингредиенты группы 2:
Сливочное масло (топленое)
3/4ст
Мука
1+5/8ст
Ванилин
1/4ч.л
Разрыхлитель
2ч.л
Яйца (средние)
3шт
Сахарная пудра
1ст
Лимонный сок
2ч.л