Falcon Excel, Users Manual & Installation And Servicing Instructions, Page: 46 / 61

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Deutsch
Stützen Sie für jede Seite die Seitenschiene mit einer Hand
und heben Sie mit der anderen das Gestell nach oben und
aus den Seitenclips heraus:
Drücken Sie aus Sicherheitsgründen die Seitenschienen
wieder zurück in den Grillraum.
Wenn Sie zum einfacheren Reinigen des Grillraums die
Seitenschienen entfernen müssen, können Sie diese an
den Grillraumseiten aushaken und sie mit einem weichen
Tuch und mildem Reinigungsmittel sauber wischen.
Verwenden Sie keine scheuernden Mittel.
Geben Sie die Seitenleisten NICHT in eine
Geschirrspülmaschine.
Haken Sie zum Schluss die Seitenschienen wieder an
den Seiten der Kammer ein. Ziehen Sie zum Einsetzen
des Gestells die Seitenschienen nach vorne, stützen Sie
auf jeder Seite die Seitenschiene ab und drücken Sie das
Gestell nach unten in die Seitenschienen. Setzen Sie die
Grillpfanne wieder ein.
Beim Wiedereinbau der Grillpfanne sicherstellen, dass der
breite Rand vorne ist:
Bedienblende, Schmorofen,
Grillkammer, und Ofentüren
Die Verwendung von scheuernden Reinigungsmitteln
wie auch Reinigungsmilch auf polierten Edelstahlflächen
vermeiden. Beste Ergebnisse erzielen Sie mit einem
flüssigen Reinigungsmittel, wie z. B. unserem
Mehrzweckreiniger.
Alternativ ein weiches Tuch, das in sauberem und heißem
Seifenwasser ausgewrungen wurde, benutzen. Nach dem
Reinigen mit einem trockenen Tuch polieren.
Wir bieten einen speziellen Bedienblendenreiniger an.
Backöfen
Die Vorderverkleidungen der Ofentüren lassen sich
abnehmen, sodass die Glasfelder gereinigt werden
können. Bewegen Sie den Herd nach vorne, um Zugang
zu den Seiten zu erhalten (siehe Abschnitt „Versetzen des
Herdes“ unter „Installation“).
Türverkleidung
Öffnen Sie die Ofentür etwas und entfernen Sie die
Befestigungsschrauben der Vorderabdeckung von den
Türseiten (zwei pro Seite):
Heben Sie die äußere Türverkleidung vorsichtig ab. Die
Innenfläche der Glasscheiben kann nun gereinigt werden.
Achten Sie darauf, die Türisolierung nicht zu stören oder
nass zu machen.
Die Tür hat eine Dreifachverglasung, die beiden inneren
Scheiben sind jedoch fest und sollten nicht getrennt
werden. Bringen Sie nach dem Reinigen die äußere
Türverkleidung vorsichtig wieder an und setzen Sie die
seitlichen Befestigungsschrauben wieder ein.
„Cook & Clean“-Verkleidungen
Die Backöfen haben seitliche „Cook & Clean“-
Verkleidungen, die mit spezieller Emaille beschichtet
wurden, die sich teilweise selbst reinigt. Dies verhindert
nicht alle Markierungen an der Auskleidung, hilft aber
dabei, einen Großteil des erforderlichen Reinigens von
Hand zu verringern.
Diese Verkleidungen funktionieren besser über 200 °C.
Wenn Sie das meiste Braten und Backen unter dieser
Temperatur ausführen, nehmen Sie gelegentlich die
Verkleidungen heraus und wischen sie mit einem
fuselfreien Tuch und heißer Spülmittellauge ab. Die
Verkleidungen sollten dann getrocknet und wieder
eingesetzt und der Ofen etwa 1 Stunde lang bei
200 °C geheizt werden. Dies stellt sicher, dass die
Verkleidungen effektiv arbeiten.