18
V.1.0
conseils pratiques / recettes
Pain rapide
(mode 4 « Quick »)
Pour un pain de 500 g
Pour un pain de 750g
1.
Eau
165 ml
230 ml
2.
Huile
1 + 2/3 cuillère à soupe
2 + 1/3 cuillères à soupe
3.
Sel
1 cuillère à café
1 + ½ cuillère à café
4.
Sucre
1 + 2/3 cuillère à soupe
2 + 1/3 cuillères à soupe
5.
Farine
2 + ¾ gobelets (315g)
4 gobelets (460 g)
6.
Lait en poudre
1 + 2/3 cuillère à soupe
2 + 1/3 cuillères à soupe
7.
Levure de boulanger
1 cuillère à café
1 + ½ cuillère à café
Pain brioché
(mode 5 « Sweet »)
Pour un pain brioché de 500 g
Pour un pain brioché de 750 g
1.
Eau
160 ml
225 ml
2.
Œuf battu
1
1
3.
Huile
1 + 2/3 cuillère à soupe
2 + 1/3 cuillères à soupe
4.
Sel
1 cuillère à café
1 + ½ cuillère à café
5.
Sucre
¼ gobelet (40g)
½ gobelet (60g)
6.
Farine à pain
2 + 3/4 gobelets (330g)
3 + 3/4 gobelets (450g)
7.
Lait en poudre
1 cuillère à café
1 + ½ cuillère à café
8.
Levure spéciale pain
1 cuillère à café
1 + ½ cuillère à café
Cake au chocolat
(mode 11 « Cake »)
Pour un cake
1.
Chocolat
200g
Faire fondre le beurre avec le
chocolat et verser le mélange dans
la cuve.
Ajouter ensuite les oeufs battus, le
sucre, la farine et la levure.
2.
Sucre
100g
3.
Farine
125g
4.
Sucre vanillé
1 sachet
5.
Beurre
125g
6.
Œufs battus
4
7.
Levure chimique
1 sachet
Riz au lait
(mode 7 « Dessert »)
1.
Lait entier
1 litre
2.
Riz rond pour dessert
150 à 175g
3.
Cassonade
100g
4.
Extrait de vanille
1 cuillère à café
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