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5.7 Come avviare un programma
1. Aprire la camera di cottura premendo il tasto funzione “
A
” a destra (a meno che non sia già aperta).
2. Premere il pulsante “start/stop”. Il forno passa alla videata con la “curva di cottura”.
La curva di cottura visualizza le varie fasi di cottura. Inizialmente la curva si presenterà vuota e si colora man mano durante la
sequenza di cottura, partendo da sinistra. Al di sotto della curva sono visualizzati i tempi residui delle varie fasi che andranno a scalare fino a
zero. Il tempo residuo indicato è la somma approssimativa di tutti i tempi parziali.
La parte destra dello schermo mostra i simboli di stampante o PC se preselezionati nelle programmazioni di base.
Durante la cottura è possibile selezionare le seguenti funzioni:
Funzione Azione
a.
Controllo visivo
premere pulsante “
A
“, poi “
Y
“ per chiudere
b. Cancella controllo visivo
premere pulsante “start/stop”
c.
Cancella programma
premere pulsante “start/stop”
d. Cancella vuoto o/funzione c. visivo
premere pulsante “C”
e.
Modifica parametri cottura
premere tasto funzione “
>
”
f.
Conferma messaggi
premere pulsante “C“
g. Attiva modalità notte
premere pulsante “modalità notte”
La programmazione dei parametri di cottura nelle diverse procedure di cottura è sempre la stessa.
5.8 Funzioni standard
5.8.1 Come richiamare un programma
1. Premere il pulsante “R”.
2. Digitare il numero di programma.
3. Premere nuovamente “R” se il numero del programma è inferiore a 100.
4. Premere il tasto funzione “Elenco” e scorrere i programmi elencati. Il programma desiderato viene immediatamente visualizzato
premendo il corrispondente pulsante.
5.8.2 Come salvare un programma
Per salvare un programma premere il pulsante “S”. I parametri di cottura vengono sottoposti ad un controllo di plausibilità. I parametri non
plausibili vengono visualizzati nella corrispondente riga di testo e vanno corretti di conseguenza premendo il pulsante “C”. Se tutti i parametri di
cottura vengono accettati, il sistema di controllo propone la memorizzazione del programma con il numero disponibile in successione.
Per accettare premere nuovamente “S”.
In alternativa, per salvare un programma separatamente, digitare sulla tastiera numerica un numero di programma diverso e confermare con il
pulsante “S”. I parametri di cottura vengono così salvati. Se si digita un numero già esistente, vi verrà chiesto se volete sovrascrivere il vecchio
programma.
5.8.3 Come modificare un programma
Per modificare un programma selezionare direttamente il parametro di cottura ed immettere il nuovo valore utilizzando la tastiera numerica. Il
nuovo valore accettato:
a.
selezionando nuovamente il parametro di cottura
b. selezionando un diverso parametro di cottura oppure
c. salvando
il
programma.
5.8.4 Come modificare un programma durante la sequenza di cottura
Tutte le fasi di cottura non ancora eseguite possono essere modificate nel corso della cottura. A tale scopo premere il tasto funzione “
>
” nella
videata della curva di cottura. Appare la videata dei parametri di cottura. Questa schermata permette anche di osservare l’andamento della
cottura. Selezionare il parametro da modificare. Effettuare la modifica e confermare premendo di nuovo il pulsante relativo al parametro (vedere
sezione
5.8.3
). I pulsanti gialli delle fasi di cottura già eseguite e di quelle in corso non sono evidenziati e non possono più essere modificati.
Questo tipo di modifica non è permanente, non viene salvata, ed è valida unicamente per la sequenza di cottura in corso. Tornare alla
videata della curva di cottura con il tasto funzione “
_
”. Al temine della cottura verranno visualizzati nuovamente i parametri originali.
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