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5.7 Démarrage d’un programme
1. Ouvrir la chambre de cuisson avec la touche «
A
» située sur la partie droite du champ (si elle n’est pas déjà ouverte).
2.
Presser la touche « start/stop ». L’appareil fait apparaître la courbe de cuisson.
La courbe de cuisson fait apparaître toutes les étapes de la cuisson. D’abord, la courbe apparaît vide puis, en partant de la gauche, se rempli
de couleur (ou de noir) au cours de la cuisson. Au dessous de la courbe de cuisson, les périodes de temps de chaque étape de la cuisson
s’affichent. Ils sont lisiblement montrés et le décompte s’opère jusqu’à zéro. La période résiduelle de temps est une addition extrapolant la du-
rée de toutes les étapes.
Dans sa partie droite, l’écran affiche les symboles représentants l’imprimante ou un PC.
Durant la procédure de cuisson, les fonctions suivantes peuvent être choisies :
Fonctions :
Action :
a. Vision
Presser la touche «
A
» puis «
Y
»
pour
fermer
b. Annulation de la vision
Presser la touche « start/stop »
c. Annulation de programme
Presser la touche « start/stop »
d. Annulation des fonctions
Presser la touche « C »
de vide et de vue
e. Changement des
Touche sensitive «
>
»
paramètres de cuisson
f. Aperçu des messages
Presser la touche « C »
g. Activation du mode
Presser la touche « Night Mode »
nuit/veille
La programmation des paramètres de cuisson à l’intérieur des différentes procédures s’opère toujours de la même manière.
5.8 Fonctions standards
5.8.1 Rappel d’un programme
1. Presser la touche « R » et
2.
entrer le numéro du programme.
3. Presser à nouveau la touche « R » pour des numéros de programmes > 100.
4.
Appuyer la touche sensitive « Liste » et parcourir la liste des programmes. Le programme désiré apparaîtra directement en pressant la tou-
che du numéro adéquate.
5.8.2 Sauvegarde d’un programme
Sauvegarder votre nouveau programme en pressant la touche « S ». Les paramètres de cuisson seront analysés. En cas d’incompatibilité, les pa-
ramètres concernés seront affichés et devront être annulés par la touche « C » puis corrigés. Si tous les paramètres sont acceptés, le système de
contrôle vous proposera le numéro disponible pour stocker le programme. Si vous acceptez la proposition, presser alors la touche « S ».
Si vous désirez entrer un programme individuellement, utilisez alors le pavé numérique afin d’entrer un numéro différent que celui proposé. Les
paramètres de cuisson seront sauvegardés. En entrant un nouveau numéro, l’appareil demande si vous désirez remplacer l’ancien programme
portant ce numéro.
5.8.3 Modifier un programme
Changer un programme en sélectionnant directement les paramètres de cuisson et entrer la nouvelle valeur en utilisant le pavé numérique. La
nouvelle valeur sera acceptée en :
a.
renouvelant la sélection des paramètres de cuisson
b. sélectionnant un nouveau paramètre de cuisson
c. sauvegardant
5.8.4 Modifier un programme durant la séquence de cuisson
Toutes les opérations non encore effectuées peuvent être modifiées pendant la cuisson. Cela s’opère grâce à la touche «
>
» dans l’écran
montrant la courbe de cuisson. Cet écran peut également montrer la progression de la cuisson. L’écran affiche la fenêtre « Entrées de paramèt-
res de cuisson ». Le procédé de cuisson peut être également suivi dans cette fenêtre. Sélectionner les paramètres à changer. Effectuer les mo-
difications et confirmer en sélectionnant à nouveau (voir point
5.8.3
). Les touches sensitives jaunes des sections de cuisson déjà traitées et en
cours ne sont pas affichées et ne peuvent plus être modifiées. La modification effectuée est unique et ne sera pas enregistrée durablement et
n’est valable que pour le programme en cours. Appuyer à nouveau sur la touche «
_
» pour retourner dans le masque de la courbe de cuisson.
Lorsque la cuisson sera accomplie, les paramètres originaux seront rétablis.
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