MISE EN SERVICE
4
Pieds
• Le pied arrière est repliable pour un encombrement minimum et
un rangement facile.
• Les pieds sont revêtus de silicone et sont anti-dérapants pour une
parfaite stabilité lors de la coupe.
• La Mandoline Swing peut être utilisée directement sur le plan de
travail ou sur un récipient.
Insertions des lames / Peignes
Toujours prendre la lame/le peigne par sa zone de pré-
hension. Ne jamais faire d’ajustement de la lame ou du
peigne en touchant directement les côtés tranchants ou
en utilisant un objet métallique, ceci pour des raisons de
sécurité, mais aussi pour éviter d’endommager le tran-
chant de la lame ou du peigne.
DOUBLE-LAME HORIZONTALE
DOUBLE-PEIGNES JULIENNE
• La Mandoline Swing dispose d’une
double lame horizontale -un côté micro-
lobes dentelé et un côté ondulé- pour réa-
liser des coupes horizontales en tranches
ou rondelles.
• Choisir la coupe désirée - droite ou
ondulée – en positionnant le côté choisi
VERS L’ARRIÈRE de la mandoline Swing
Plus (vers la poignée).
• On insère en toute sécurité la lame sur
le côté gauche de la mandoline Swing
Plus. Un double rail guide l’insertion. La
lame doit être poussée à l’intérieur. Un
léger bruit confirme que l’insertion est
complète.
• Pour ressortir la lame, presser sur le
petit poussoir latéral de la lame.
• La Mandoline Swing dispose de double
peignes Julienne. Choisir l’espacement
désiré en positionnant le peigne choisi
VERS LE HAUT de la Mandoline Swing.
• On insère en toute sécurité le peigne sur
le côté droit de la Mandoline Swing. Un
double rail guide l’insertion. La lame doit
être poussée complètement à l’intérieur.
Un « CLAC
» confirme que le peigne est
en place.
• Faire l’opération inverse pour retirer le
peigne en le tenant toujours par la zone
de préhension.
