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FRANC
AIS
ENTRETIEN
RANGEMENT
PRECAUTION
• Nous vous déconseillons de mettre la Mandoline Viper au lave-vais-
selle.
• Les lames/peignes sont en acier inoxydable de coutellerie, un la-
vage à la main augmentera leur durée de vie. Une brosse peut être
utilisée pour nettoyer entre les dents des peignes Julienne.
• Les lames peuvent également être affutées.
• Bien essuyer la Mandoline VIPER après lavage et la stocker dans un
endroit à l’abri de l’humidité.
• La boîte de rangement de la mandoline
VIPER accueille les plateaux Julienne
(contenance 3 plateaux). Il suffit de glisser
ceux-ci dans les rails latéraux à l’intérieur
de la boîte.
• Toujours laisser le plateau coupe-tranches
en place sur le châssis de la mandoline lor-
qu’elle n’est pas utilisée et régler l’épaisseur
de coupe sur 0.
• Pour le rangement, la boîte de rangement
avec les plateaux se glisse simplement sur
le châssis de la Mandoline à la suite du cha-
riot.
• Pour un nettoyage complet du poussoir,
il est possible de le démonter. Un embout
au sommet débloque le poussoir, séparant
le dôme ergonomique de la tige et libérant
le ressort. Pour enlever cet embout, il faut
le débloquer en exerçant une rotation vers
la droite. Par contre, les aiguilles ne peu-
vent pas être démontées. L’opération in-
verse doit être réalisée pour remonter les
éléments du poussoir.
La Mandoline VIPER de Buyer est un coupe fruits et légumes étudié et conçu pour
apporter la plus grande sécurité lors de la réalisation de vos préparations. Cet
ustensile requiert cependant l’utilisation de lames et peignes particulièrement
tranchants, qu’il est indispensable de manipuler avec la plus grande précaution.
C’est pourquoi nous vous prions de respecter les règles d’utilisation qui suivent :
• Le chariot et son poussoir apportent une garantie de sécurité; il est indis-
pensable de les mettre en place lors de l’utilisation de la Mandoline VIPER.
•
Toujours manipuler le châssis de la Mandoline VIPER et les plateaux par
leurs zones de préhension prévues à cet effet.
• Lorsque la Mandoline n’est pas utilisée, laisser le plateau coupe-tranches
en place et régler l’épaisseur de coupe sur 0.
•
Tenir hors de portée des enfants.
embout
du poussoir
Summary of Contents for 2016.00
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