76
77
6. Nyní pomocí tlačítek „HOUR“ (HODINY) a „MINUTE“ (MINUTY) nastavte čas, kdy chcete mít jídlo hotové (např. 20:00),
a stiskněte tlačítko „START“. Prvotní čas zobrazený na displeji je nejbližší čas dokončení vypočítaný na základě typu
a množství připravovaného pokrmu.
POZNÁMKA: Funkce „SCHEDULE MEAL“ (NAPLÁNOVAT JÍDLO) nebude jídlo vařit déle než 12 hodin od zahájení
vaření. Jakmile hodiny překročí naplánovaný čas, pomalý hrnec se automaticky přepne do režimu „KEEP WARM“
(UDRŽOVÁNÍ TEPLOTY).
POZNÁMKA: Technologie TimeSelect automaticky určuje správné nastavení teploty dle parametrů zvolených
v předchozích krocích. Pokud nedojde k výpadku proudu, pokrm se ohřeje na teplotu bezpečnou pro potraviny a udrží
se na této teplotě po nezbytně nutnou dobu. Další podrobnosti o používání v případě výpadku proudu naleznete v
poznámkách k použití.
JAK POUŽÍVAT RUČNÍ REŽIM POMALÉHO HRNCE
1. Vložte hliníkovou varnou nádobu do topné nádoby, přidejte suroviny do nádoby a zakryjte pokličkou. Popřípadě
můžete hliníkovou varnou nádobu použít na opečení masa a osmahnutí ostatních přísad na varné desce, než ji dáte
do pomalého hrnce. Zapojte pomalý hrnec do zásuvky a na pravé straně ovládacího panelu zvolte „MANUAL“.
2. Pomocí tlačítka „TEMP“ (TEPLOTA) nastavte úroveň teploty HIGH, LOW nebo KEEP WARM (VYSOKÁ, NÍZKÁ nebo
UDRŽOVÁNÍ TEPLOTY).
POZNÁMKA: Funkce „KEEP WARM“ (UDRŽOVÁNÍ TEPLOTY) je určena POUZE k udržování teploty již uvařeného
jídla. NEVAŘTE pomocí nastavení „KEEP WARM“ (UDRŽOVÁNÍ TEPLOTY). Nastavení „KEEP WARM“ (UDRŽOVÁNÍ
TEPLOTY) nedoporučujeme používat po dobu více než 4 hodin.
3. Pomocí tlačítek „HOUR“ (HODINY) a „MINUTE“ (MINUTY) nastavte čas vaření v krocích po 15 minutách. Maximální
doba je 20 hodin. Nastavte dobu vaření podle receptu. Časovač bude odpočítávat zbývající dobu vaření v krocích po
1 minutě. Pokud chcete zrušit odpočítávání času, stiskněte tlačítko „CANCEL TIMER“ (ZRUŠIT ČASOVAČ). Tím si
pomalý hrnec zachová aktuální nastavení až do vypnutí. Ruční režim můžete zrušit stiskem tlačítka Start/Stop.
4. U receptů vyžadujících dobu přípravy v určitém intervalu zvolte nejbližší nastavení, které pomalý hrnec nabízí.
Například pokud je v receptu uvedena doba přípravy 7 až 9 hodin na teplotu LOW (NÍZKÁ), vařte 8 hodin.
5. Po vypršení času vaření se pomalý hrnec Crockpot
®
automaticky přepne do režimu „KEEP WARM“ (UDRŽOVÁNÍ
TEPLOTY).
6. Jestliže chcete pomalý hrnec Crockpot
®
vypnout, stiskněte tlačítko „START/STOP“ a odpojte hrnec ze zásuvky.
7. Po dokončení vaření odpojte pomalý hrnec ze zásuvky a před čištěním jej nechejte vychladnout.
POZNÁMKY K POUŽITÍ
• Pokud chcete změnit jednotky na LBS (libry) nebo KGS (kilogramy), podržte tlačítko „AMOUNT“ (MNOŽSTVÍ) po dobu
3 sekund.
• Pokud chcete změnit aktuální čas, podržte tlačítko „CLOCK SET“ (NASTAVENÍ ČASU) po dobu 3 sekund. Pomocí
tlačítek „HOUR“ (HODINY) a „MINUTE“ (MINUTY) nastavte čas a poté nastavení potvrďte stiskem tlačítka „CLOCK
SET“ (NASTAVENÍ ČASU).
• Pokud hodiny přestanou fungovat nebo se po opětovném připojení do zásuvky zobrazí symbol nízkého nabití baterie,
bude zřejmě nutné baterii vyměnit. Podrobnosti najdete v části Baterie.
• V případě, že dojde k výpadku napájení, displej a kontrolky budou po obnovení přívodu napájení blikat. Všechna
nastavení pomalého hrnce se vymažou a bude třeba je znovu provést. Konzumace připravovaného jídla nemusí být
v tomto případě bezpečná. Jestliže nevíte, jak dlouho výpadek napájení trval, doporučujeme jídlo zlikvidovat.
•
Abyste zabránili převaření nebo nedovaření pokrmu, naplňte hliníkovou varnou nádobu do poloviny, nanejvýše ke
značce „MAX“, a dodržujte doporučenou dobu vaření.
•
Hliníkovou varnou nádobu nepřeplňujte. Hliníkovou varnou nádobu plňte nanejvýše ke značce „MAX“, aby nedošlo k
překypění obsahu.
•
Vždy vařte s nasazenou poklicí a po doporučenou dobu. Neoddělávejte poklici během prvních dvou hodin vaření, aby
se mohlo účinně kumulovat teplo.
•
Při manipulaci s poklicí nebo odnímatelnou varnou nádobou vždy používejte kuchyňské chňapky. Při otevírání nebo
sundávání poklice dávejte pozor na unikající páru.
•
Po dokončení vaření a před čištěním odpojte hrnec ze zásuvky.
•
Vyjímatelnou hliníkovou varnou nádobu je možné používat i v troubě a je vhodná i na plynový nebo elektrický sporák.
Nádobu lze použít na prudké opečení či osmahnutí používaných přísad na varné desce nastavené na střední teplotu,
protože se nádoba rychle zahřeje. Opečení bude rychlejší než na normální pánvi. Nezapomínejte, že nádobu nelze
používat na indukční varné desce. Viz níže uvedené schéma.
POKYNY K ÚPRAVÁM RECEPTŮ
Tyto pokyny vám pomohou přizpůsobit vaše vlastní i další recepty k přípravě v pomalém hrnci. Řada běžných kroků
přípravy není při použití pomalého hrnce potřeba. Ve většině případů lze dát všechny suroviny přímo do pomalého hrnce
a vařit je třeba celý den. Obecně:
• Umožněte dostatečně dlouhou dobu vaření.
• Vařte s nasazenou poklicí.
• K dosažení nejlepších výsledků a k zabránění vysušení či spálení pokrmů používejte patřičné množství tekutin dle
receptu.
DOBA VAŘENÍ
VAŘENÍ PŘI NÍZKÉ TEPLOTĚ
VAŘENÍ PŘI VYSOKÉ TEPLOTĚ
15 až 30 minut
4 až 6 hodin
1½ až 2 hodiny
30 až 45 minut
6 až 10 hodin
3 až 4 hodiny
50 minut až 3 hodiny
8 až 10 hodin
4 až 6 hodiny
TĚSTOVINY A RÝŽE:
•
Nejvhodnější k přípravě je dlouhozrnná rýže, rýže basmati nebo speciální rýže dle konkrétního receptu. Pokud není
rýže po doporučené době zcela uvařena, přidejte další 1 hrnek až 1½ hrnku vody na hrnek uvařené rýže a pokračujte
ve vaření dalších 20 až 30 minut.
•
Těstoviny budou připraveny nejlépe, když je do pomalého hrnce vložíte na posledních 30 až 60 minut předpokládané
doby vaření.
FAZOLE:
•
Sušené fazole, zejména ty červené, by se měly před přidáním k dalším přísadám receptu uvařit.
•
Sušené fazole lze nahradit zcela uvařenými konzervovanými fazolemi.
ZELENINA:
•
Pro mnohé druhy zeleniny je pomalé vaření přínosné, neboť se v nich rozvine intenzivní chuť. V pomalém hrnci
nedochází k rozvaření zeleniny, jak by tomu mohlo být v troubě či na vařiči.
•
Při vaření receptů se zeleninou a masem, dejte zeleninu do hliníkové varné nádobě dříve než maso. Zelenina se v
pomalém hrnci obvykle vaří pomaleji než maso.
•
Vaření zeleniny usnadníte, jestliže umístíte zeleninu ke stěnám nebo na dno hliníkové varné nádoby.
MLÉKO:
•
Mléko, sladká a kyselá smetana se mohou při dlouhém vaření rozkládat. Pokud možno je do pokrmů přidávejte
až během posledních 15 až 30 minut vaření.
•
Mléko lze nahradit kondenzovanými polévkami, které se mohou vařit dlouhou dobu.
POLÉVKY:
•
Řada receptů vyžaduje značné množství vody nebo vývaru. Do nádoby nejprve vložte přísady na polévku a teprve
pak přilijte takové množství vody nebo vývaru, aby byly přísady zakryty. Chcete-li připravit řidší polévku, přidejte více
tekutiny až při podávání.
Část
Vhodné
do myčky
Vhodné do
klasické trouby
Vhodné do
mikrovlnné trouby
Bezpečná plynová/
elektrická varná
plotýnka
Bezpečná
indukční deska
Poklice
Ano
Ano
Ne
Ne
Ne
Hliníková varná
nádoba
Ano
Ano
Ne
Ano
Ne
CSC093X_22MLM1 (EMEA).indd 76-77
CSC093X_22MLM1 (EMEA).indd 76-77
2022/2/10 上午9:26
2022/2/10 上午9:26
