42
43
•
Leg altijd het deksel op de schaal tijdens het koken en kook het gerecht de aanbevolen tijdsduur. Neem het deksel in
de eerste twee uur van het koken niet van de schaal, zodat het gerecht efficiënt wordt verwarmd.
•
Gebruik altijd een ovenwant als u het deksel of de schaal aanraakt. Pas op voor de hete stoom die ontsnapt wanneer
het deksel wordt verwijderd.
•
Verwijder de stekker uit het stopcontact als het gerecht klaar is en voordat u de schaal gaat reinigen
•
De uitneembare aluminium kookschaal is geschikt voor de oven en geschikt voor gebruik op een gasfornuis of
elektrische kookplaat. De schaal kan worden gebruikt voor het dichtschroeien van ingrediënten op de kookplaat,
op middelhoog vuur, aangezien de kom snel opwarmt. Dichtschroeien gaat sneller dan bij het gebruik van een
conventionele pan. Houd er rekening mee dat dit niet werkt op een inductiekookplaat. Raadpleeg onderstaande
grafiek.
RECEPTEN AANPASSEN
Aan de hand van de volgende tips kunt u uw eigen en andere recepten aanpassen om in uw slowcooker te bereiden. Bij
gebruik van uw slowcooker hoeven veel van de normale voorbereidingen niet te worden uitgevoerd. In de meeste gevallen
kunnen alle ingrediënten in de aardewerken schaal van uw slowcooker worden geplaatst en de hele dag stoven. Algemeen:
• Zorg dat u uw gerecht voldoende kooktijd geeft.
• Kook altijd met het deksel op de schaal.
KOOKTIJD RECEPT
KOKEN OP LOW
KOKEN OP HIGH
15 tot 30 minuten
4 tot 6 uur
1½ tot 2 uur
30 tot 45 minuten
6 tot 10 uur
3 tot 4 uur
50 minuten tot 3 uur
8 tot 10 uur
4 tot 6 uur
PASTA EN RIJST:
•
Gebruik voor de beste resultaten basmati-/langgraanrijst of de rijstsoort die in het recept wordt aanbevolen. Als de rijst
na de aanbevolen kooktijd nog niet helemaal gaar is, voegt u 1 tot 1½ kop vloeistof per kop gekookte rijst toe en kookt
u de rijst nog 20 tot 30 minuten langer.
•
Voor de beste resultaten met pasta, voegt u de pasta aan de slowcooker toe in de laatste 30–60 minuten van de
kooktijd.
BONEN:
•
Gedroogde bonen, vooral rode kievitsbonen, moeten gekookt worden voordat ze aan een recept worden toegevoegd.
•
Volledig gare bonen uit blik kunnen gebruikt worden ter vervanging van droge bonen.
GROENTEN:
•
Veel groenten profiteren van slowcooking, waarbij hun volle smaak tot zijn recht komt. In uw slowcooker worden ze
meestal niet doorgekookt, zoals wel kan gebeuren in de oven of op het fornuis.
•
Bij het bereiden van recepten met groenten en vlees, doet u de groenten in de aluminium kookschaal vóór het vlees.
Over het algemeen koken groenten langzamer dan vlees in de slowcooker.
•
Plaats de groenten aan de zijkanten of op de bodem van de aluminium kookschaal om de bereiding te
vergemakkelijken.
MELK:
•
Melk, room en zure room kunnen schiften tijdens lange bereidingstijden. Indien mogelijk, pas toevoegen in de laatste
15 tot 30 minuten van de bereidingstijd.
•
Gecondenseerde soep kan als vervanging voor melk dienen en kan gedurende langere tijden koken.
of '0-1 KG' voor het gewicht weer. Als u 'SOUP ' (Soep) of 'VEGGIES ' (Groente) kiest, geeft de slowcooker de
opties 'FULL POT ' (Volle schaal) of 'HALF POT ' (Halfvolle schaal) weer.
OPMERKING: 'FULL POT ' (Volle schaal) betekent dat een kookpot is gevuld tot de MAX-lijn. “HALF POT ”
(Halfvolle schaal) betekent dat een kookpot is gevuld tot de ½-lijn.
6. Kies vervolgens de tijd (waarop u wilt dat uw maaltijd klaar is) met gebruik van de knoppen 'HOUR' (Uren) en
'MINUTE' (Minuten) (bijv. 20:00 uur) en druk dan op 'START'. De tijd die als eerst wordt weergegeven, is de vroegste
eindtijd voor de maaltijd op basis van het voedsel en de hoeveelheid die wordt gekookt.
OPMERKING: De functie 'SCHEDULE MEAL' (Maaltijd plannen) kookt voedsel niet langer dan 12 uur vanaf de tijd
dat de slowcooker start. Als de geplande kooktijd voor de maaltijd om is, schakelt de slowcooker automatisch over op
'KEEP WARM' (Warmhoudstand).
OPMERKING: De TimeSelect-technologie bepaalt de juiste temperatuurstand automatisch op basis van hetgeen
hierboven is opgegeven. Voedsel zal tot een voedselveilige temperatuur worden opgewarmd en daar voor de
noodzakelijke tijdsduur worden gehouden, tenzij de stroom uitvalt. Zie de gebruiksinstructies voor meer informatie, in
het geval de stroom uitvalt.
DE SLOWCOOKER HANDMATIG GEBRUIKEN
1. Plaats de aluminium kookschaal in de verwarmingsbasis, doe de ingrediënten in de kom en dek af met het deksel. U
kunt de aluminium kookschaal op de kookplaat gebruiken om vlees aan te schroeien en ingrediënten bruin te bakken
voordat u ze in de stoofpan doet, indien gewenst. Steek uw stoofpan in het stopcontact en selecteer “MANUAL” aan de
rechter kant van het bedieningspaneel.
2. Kies 'TEMP' (Temperatuur) en stel de temperatuur in op 'HIGH' (Snel oplopend), 'LOW' (Langzaam oplopend) of
'KEEP WARM' (Warmhoudstand).
OPMERKING: 'KEEP WARM' (Warmhoudstand) is UITSLUITEND geschikt om een reeds gekookte maaltijd warm
te houden. Gebruik deze instelling NIET om te koken. Het wordt afgeraden om uw voedsel langer dan 4 uur warm te
houden met 'KEEP WARM'.
3. Stel de kooktijd in stappen van 15 minuten in met de knoppen 'HOUR' (Uren) en 'MINUTE' (Minuten) tot maximaal 20
uur. Stel de tijd in overeenkomstig de tijdsduur die in het recept wordt vermeld. De tijdsduur loopt terug in stappen van
één minuut. Gebruik de knop 'CANCEL TIMER' (Timer annuleren) om de terugteltimer op nul te zetten. Zo blijft de
slowcooker op de huidige instelling werken totdat het apparaat wordt uitgeschakeld. Druk op de start/stop-knop om de
handmatige functie te annuleren.
4. Als er voor een bepaald recept een tijdbereik wordt vermeld, stelt u de gemiddelde tijd in op uw slowcooker.
Bijvoorbeeld, voor een recept dat 7 tot 9 uur op LOW (Langzaam oplopende temperatuur) moet worden gekookt, stelt
u de timer in op 8 uur.
5. Als de kooktijd is voltooid, schakelt de Crockpot
®
slowcooker automatisch over op de instelling 'KEEP WARM'
(Warmhoudstand).
6. Druk op de knop 'START/STOP' om de Crockpot
®
slowcooker uit te schakelen en neem de stekker uit het stopcontact.
7. Als het gerecht klaar is, neemt u de stekker uit het stopcontact. Laat het apparaat afkoelen voordat u dit reinigt.
OPMERKINGEN VOOR GEBRUIK
• Houd de knop 'AMOUNT' (Gewicht/inhoud) 3 seconden ingedrukt om te schakelen tussen LBS en KGS.
• Houd de knop 'CLOCK SET' (Klok instellen) 3 seconden ingedrukt om de ingestelde tijd te veranderen. Stel de tijd
in met de knoppen 'HOUR' (Uren) en 'MINUTE' (Minuten) en druk op 'CLOCK SET' (Klok instellen) om uw keuze te
bevestigen.
• Als de klok niet meer loopt of het symbool voor 'batterij bijna leeg' wordt weergegeven nadat de batterij weer is
geplaatst, moet de batterij mogelijk worden vervangen. Lees het gedeelte Batterij voor informatie.
• Als de elektriciteit na een stroomstoring weer wordt hersteld, gaan het display en de lampjes knipperen. In dat geval
zijn alle instellingen van de slowcooker gewist en moeten deze weer opnieuw worden ingesteld. Het voedsel in de
slowcooker kan hierdoor niet meer veilig zijn voor consumptie. Als u niet weet hoelang de elektriciteit uitgeschakeld is
geweest, wordt u aanbevolen het eten weg te gooien.
•
Vul de aluminium kookschaal tot de 1/2 van MAX om te voorkomen dat er te lang of te kort wordt gekookt en
overeenkomstig de aanbevolen kooktijden.
•
Doe de aluminium kookschaal niet te vol. Vul de aluminium kookschaal niet hoger dan MAX om overkoken te
voorkomen.
Onderdeel
Vaatwasmachinebestendig
Geschikt
voor de
oven
Geschikt voor
de magnetron
Veilig op gas/
elektrische
kookplaat
Veilig op
inductiekookplaat
Deksel
Ja
Ja
Nee
Nee
Nee
Aluminium
kookschaal
Ja
Ja
Nee
Ja
Nee
CSC093X_22MLM1 (EMEA).indd 42-43
CSC093X_22MLM1 (EMEA).indd 42-43
2022/2/10 上午9:26
2022/2/10 上午9:26
