CONSTRUCTA CC4W91860, Instruction Manual

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Testés pour vous dans notre laboratoire
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Testés pour vous dans
notre laboratoire
Testés pour vous dans notre laboratoire
Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages
optimaux correspondants. Nous vous indiquons le
mode de cuisson, la température ou la puissance
micro-ondes les plus appropriés pour votre plat. Vous
obtenez des indications concernant l'accessoire adapté
et à quelle hauteur il doit être enfourné. Nous vous
donnons des conseils concernant la vaisselle et la
préparation.
Remarques
■
Les valeurs des tableaux s'entendent toujours pour
un enfournement dans le compartiment de cuisson
froid et vide. Préchauffez uniquement si cela est
indiqué dans les tableaux. Avant d'utiliser le
compartiment de cuisson, retirez tous les
accessoires dont vous n'avez pas besoin.
■
Recouvrez l'accessoire de papier cuisson
uniquement après le préchauffage.
■
Les durées indiquées dans les tableaux ont une
valeur indicative. Elles dépendent de la qualité et de
la nature des aliments.
■
Utilisez les accessoires livrés avec l'appareil. Des
accessoires supplémentaires sont en vente dans le
commerce spécialisé ou auprès du service après-
vente comme accessoires optionnels.
■
Utilisez toujours des maniques pour retirer des
accessoires ou récipients chauds du compartiment
de cuisson.
Décongeler, chauffer et cuire aux micro-
ondes
Les tableaux suivants vous indiquent de nombreuses
possibilités et valeurs de réglage pour les micro ­ ondes.
Les durées indiquées dans les tableaux sont
indicatives. Elles dépendent des récipients, de la
qualité, de la température et de la nature de l'aliment.
Les tableaux indiquent souvent des plages de durée.
Réglez d'abord sur la plus courte durée, puis rallongez-
la si nécessaire.
Il se peut que les quantités dont vous disposez diffèrent
de celles indiquées dans les tableaux. En règle
générale : Double quantité - quasiment double durée,
demi quantité - demi-durée.
Placez le récipient au centre de la grille basse. Les
micro ­ ondes peuvent ainsi atteindre les aliments de
tous les côtés.
Décongélation
Remarques
■
Disposez les aliments surgelés dans un récipient
non fermé que vous placez sur la grille.
■
Vous pouvez recouvrir les morceaux délicats,
comme les cuisses et les ailes de poulet ou bien les
bords gras des rôtis, avec de petits morceaux de
feuille d'aluminium. La feuille ne doit pas entrer en
contact avec les parois du compartiment de cuisson.
À la moitié de la durée de décongélation, vous
pouvez retirer la feuille d'aluminium.
■
Pendant le processus de décongélation, remuez ou
retournez les aliments 1 à 2 fois. Retournez les gros
morceaux plusieurs fois. Lorsque vous retournez les
aliments, retirez le liquide produit lors de la
décongélation.
■
Laissez reposer les aliments décongelés pendant
10 à 60 minutes à température ambiante, afin que la
température s'égalise. Si vous décongelez de la
volaille, vous pouvez alors retirer les abats.
Décongélation Poids Puissance micro ­ ondes en Watt, durée en
minutes
Conseils
Viande de bœuf, de veau ou de porc en
un seul morceau (avec ou sans os)
800 g 180 W, 15 min. + 90 W, 10-20 min. Retourner plusieurs fois
1 kg 180 W, 20 min. + 90 W, 15-25 min.
1,5 kg 180 W, 30 min. + 90 W, 20-30 min.
Viande de bœuf, de veau ou de porc en
morceaux ou en tranches
200 g 180 W, 3 min. + 90 W, 10-15 min. En les retournant, séparer les pièces déjà
décongelées
500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 15-20 min.
800 g 180 W, 8 min. + 90 W, 15-20 min.
Viande hachée, mixte 200 g 90 W, 10-15 min. La congeler à plat, si possible
Retourner plusieurs fois, enlever la viande
déjà décongelée
500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.
800 g 180 W, 8 min. + 90 W, 15-20 min.
Volaille ou morceaux de volaille 600 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min. Retourner entre-temps
1,2 kg 180 W, 15 min. + 90 W, 25-30 min.
Canard 2 kg 180 W, 20 Min. + 90 W, 30-40 min. Retourner plusieurs fois
Filet, darnes ou tranches de poisson 400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. Séparer les pièces déjà décongelées
Poisson entier 300 g 180 W, 3 min. + 90 W, 10-15 min. -
600 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min.
Légumes, p.ex. petits pois 300 g 180 W, 10-15 min. Remuer délicatement entre-temps
600 g 180 W, 10 min. + 90 W, 10-15 min.