CONSTRUCTA CC4W91860, Instruction Manual

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Für Sie in unserem Kochstudio getestet
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Sonstiges
Hinweise
■
Lassen Sie den Hackbraten zum Schluss noch
ca. 10 Minuten stehen.
■
Wenden Sie die Würstchen nach
Z
der Zeit.
Geflügel
Hinweise
■
Legen Sie ganze Hähnchen und Hähnchenbrust mit
der Brustseite nach unten. Nach
Z
der Zeit wenden.
■
Legen Sie die Poularde mit der Brustseite nach unten.
Nach 30 Minuten wenden und Mikrowellen-Leistung
auf 180 Watt stellen.
■
Legen Sie halbe Hähnchen und Hähnchenteile mit
der Hautseite nach oben. Nicht wenden.
■
Legen Sie Enten- und Gänsebrust mit der Hautseite
nach oben. Nicht wenden.
■
Wenden Sie Gänsekeulen nach der Hälfte der Zeit.
Die Haut einstechen.
■
Legen Sie Putenbrust und -oberkeule mit der
Hautseite nach unten. Nach
Z
der Zeit wenden.
Fisch
Hinweise
■
Legen Sie zum Grillen den ganzen Fisch, z. B.
Forelle, mittig auf den hohen Rost.
■
Fetten Sie den Rost vorher mit Öl ein.
Tipps zum Braten und Grillen
Sonstiges Zubehör Heizart Temperatur °C,
Grillstufe
Mikrowellen-Leistung in
Watt
Dauer in Minuten
Hackbraten, ca. 1 kg* offenes Geschirr
4
180-200 600 W +
180 W
-
Würstchen zum Grillen, 4 bis
6 Stück
Stück à ca. 150 g**
-
š
3 - jede Seite: 10-15
* niedriger Rost ** hocher
Rost
Geflügel Zubehör Heizart Temperatur °C,
Grillstufe
Mikrowellen-Leis-
tungen in Watt
Dauer in Mi-
nuten
Hähnchen, ganz, ca. 1,2 kg geschlossenes Geschirr
4
220-230 360 35-45
Poularde, ganz, ca. 1,6 kg geschlossenes Geschirr
4
220-230 360
180
30
20-30
Hähnchen, halbiert, je 500 g offenes Geschirr
4
180-200 360 30-35
Hähnchenteile, ca. 800 g offenes Geschirr
3
210-230 360 20-30
Hähnchenbrust mit Haut und Knochen,
2 Stück, ca. 350-450 g
offenes Geschirr
4
190-210 180 30-40
Entenbrust mit Haut, 2 Stück je 300-400 g offenes Geschirr
š
3 90 20-30
Gänsebrust, 2 Stück je 500 g offenes Geschirr
4
210-230 90 25-30
Gänsekeulen, 4 Stück ca. 1,5 kg offenes Geschirr
3
210-230 180 30-40
Putenbrust, ca. 1 kg geschlossenes Geschirr
3
200-220 - 90-100
Putenoberkeule, ca. 1,3 kg geschlossenes Geschirr
4
200-220 180 50-60
Fisch Zubehör Heizart Temperatur °C Dauer in Minuten
Fischkotelett, z. B. Lachs, 3 cm dick, gegrillt hoher Rost
š
3 20-25
Fisch ganz, 2-3 Stück à 300 g, gegrillt hoher Rost
š
3 20-30
Für das Gewicht des Bratens stehen keine Angaben in
der Tabelle.
Wählen Sie für kleine Bratenstücke eine höhere Temperatur und eine kürzere Garzeit. Bei größe-
ren Bratenstücken wählen Sie eine niedrigere Temperatur und eine längere Garzeit.
Wie können Sie feststellen, ob der Braten fertig ist. Benutzen Sie ein Fleischthermometer (im Fachhandel erhältlich) oder machen Sie die “Löffel-
probe". Drücken Sie mit dem Löffel auf den Braten. Fühlt er sich fest an, ist er fertig. Wenn er nach-
gibt, braucht er noch etwas Zeit.
Der Braten sieht gut aus, aber die Soße ist angebrannt. Wählen Sie beim nächsten Mal ein kleineres Bratgeschirr oder geben Sie mehr Flüssigkeit zu.
Der Braten sieht gut aus, aber die Soße ist zu hell und
wässrig.
Wählen Sie beim nächsten Mal ein größeres Bratgeschirr und geben Sie weniger Flüssigkeit zu.
Der Braten ist nicht durch. Schneiden Sie den Braten auf. Bereiten Sie die Soße im Bratgeschirr zu und legen Sie die Braten-
scheiben in die Soße. Garen Sie das Fleisch nur mit Mikrowelle fertig.