Al primo utilizzo, riscaldare il barbecue con il suo bruciatore in
posizione di massimo flusso ( ) (con il coperchio chiuso), per
circa 30 minuti in modo da eliminare eventuali odori derivanti
dalla vernice sulle parti nuove.
È buona norma preriscaldare il barbecue per alcuni minuti (10-
15 min) prima di adagiarvi gli alimenti da cuocere. Similmente
a quanto avviene cucinando i cibi in padella o al forno, questa
procedura permette di raggiungere una temperatura di cottura
appropriata per fare in modo che gli alimenti non si attacchino,
ma formino una crosta esterna scura e croccante. Per ridurre
ulteriormente il rischio che il cibo si attacchi alla griglia, è
possibile spennellare leggermente dell’olio da cucina sulla
griglia prima dell’uso.
La velocità di cottura può essere regolata dalla posizione della
manopola di controllo: dalla posizione di flusso pieno ( ) alla
posizione di flusso ridotto ( ) .
Per ridurre la quantità di possibili fiammate durante la cottura
alla griglia, rimuovere l’unto o il grasso in eccesso dalla carne
prima di posizionarla sulla griglia.
Se il grasso prende fuoco durante la cottura, potrebbe essere
necessario ridurre il flusso spostando la manopola di controllo
sulla posizione ( ).
Pulire il barbecue dopo ogni utilizzo per evitare l’accumulo di
grasso e ridurre il rischio di accensione.
Importante : se il bruciatore si spegne durante l’utilizzo
dell’apparecchiatura, ruotare immediatamente la
manopola di controllo in posizione OFF” (O). “. Attendere
5 minuti, al fine di permettere l’espulsione del gas non
bruciato, per poi procedere un’altra volta all’operazione di
accensione, da effettuarsi a seguito di tale attesa.
L’apparecchiatura è alimentata da una cartuccia di gas
CV 470
PLUS
contenente l’80% di butano liquido. L’evaporazione di
questo liquido, necessaria ad accendere il bruciatore, dipende
dalla temperatura esterna e dalla quantità di liquido presente
nella cartuccia. Condizioni di bassa temperatura esterna
limitano l’evaporazione del liquido, condizionando le operazioni
di accensione del bruciatore.
In caso di temperatura
esterna inferiore ai 15°C, si consiglia di non utilizzare
l’apparecchiatura o di utilizzarla con una cartuccia piena.
M. PULIZIA E MANUTENZIONE
Non modificare mai l’apparecchio: qualsiasi modifica può
essere pericolosa.
y
Per mantenere il barbecue in perfette condizioni di
funzionamento, si consiglia di pulirlo dopo ogni utilizzo.
y
Attendere che l’apparecchio si sia raffreddato prima di
iniziare qualsiasi operazione di pulizia.
y
Se l’apparecchio non verrà utilizzato per un lungo periodo di
tempo scollegare la cartuccia come indicato al paragrafo K.
Bruciatore:
y
Pulire il bruciatore utilizzando una spugna umida (imbevuta
di acqua e detersivo per piatti).
y
Assicurarsi che tutte le aperture del bruciatore siano libere
e asciutte prima di riutilizzare il bruciatore. Se necessario,
sbloccare il bruciatore utilizzando una spazzola metallica.
y
Se necessario, pulire le aperture del bruciatore.
NOTA:
una pulizia regolare allunga la durata del bruciatore
e previene ossidazioni precoci che potrebbero provenire dai
residui acidi dei cibi. L’ossidazione del bruciatore del grill è
comunque un fenomeno normale.
Controllare regolarmente le condizioni del tubo e sostituirlo
se mostra segni di usura o screpolature. Contattare il servizio
post-vendita locale (vedere il foglio separato con i dettagli di
contatto inclusi nella confezione).
La data stampata sul tubo è la data di produzione e non la data
di scadenza. Il tubo può essere utilizzato senza limiti di tempo
purché non sia danneggiato.
Pannello di comando
Pulire regolarmente il pannello di controllo con una
spugna imbevuta di detersivo per i piatti. Non utilizzare
prodotti abrasivi.
Parete della caldaia
Pulire il fondo della griglia dopo ogni utilizzo con una spugna
umida.
Vassoio recupero grassi:
Il barbecue è dotato di un vassoio di recupero del grasso
(Fig. 3). Si consiglia di pulirlo dopo ogni utilizzo.
Per facilitare la pulizia, è possibile mettere un po’ di sabbia sul
fondo della vaschetta recupero grassi per assorbire il grasso di
cottura. Gettare la sabbia dopo ogni utilizzo.
Griglia di cottura:
la griglia di cottura è smaltata.
ATTENZIONE :
attendere che si raffreddi prima di qualsiasi
operazione di pulizia. Campingaz
®
consiglia di utilizzare lo
spray detergente per barbecue Campingaz
®
e spazzole per
barbecue appropriate per la pulizia.
È possibile pulire la griglia in lavastoviglie. Prima di metterlo in
lavastoviglie, spesso è necessario grattarlo con una spugna o
una spazzola metallica per rimuovere i residui che potrebbero
attaccarsi alla superficie di cottura.
Per rimuovere la griglia, infilare un dito nei fori indicati (Fig. 5),
sollevare e sostenere con l’altra mano.
N. TRASPORTO E STOCCAGGIO
y
Attendere che l’apparecchio si sia raffreddato prima di
trasportarlo.
y
Non utilizzare la maniglia del coperchio per trasportare
l’apparecchio (Fig.13).
y
Durante il trasporto afferrare l’apparecchio dai lati (Fig.14)
y
Chiudere il rubinetto della bombola del gas dopo ogni uso.
y
Se conservate il vostro barbecue al coperto, staccate
l’alimentazione del gas.
y
Nel caso in cui si preveda di non usare l’apparecchio per
lungo tempo, si racommanda di riporre il barbecue in un
luogo asciutto e riparato (es : un garage).
y
Ambienti che implicano corrusione: prestare particolare
attenzione con il prodotto se utilizzato vicino al mare; non va
immagazzinato senza protezione e tenuto su uno scaffale in
un ambiente asciutto.
O. ACCESSORI
ADG (Campingaz) consiglia di utilizzare sistematicamente
i barbecue a gas con accessori e pezzi di ricambio di
marca Campingaz
®
. ADG (Campingaz) declina qualunque
responsabilità per eventuali anomalie o danni dovuti
all’utilizzazione di accessori e/o pezzi di ricambio di
altre marche.
P. TUTELA DELL’AMBIENTE
Pensate a proteggere l’ambiente ! Il vostro apparecchio
contiene materiali riciclabili o recuperabili. Depositatelo
presso il servizio di raccolta degli scarti del vostro comune e
differenziate gli imballaggi.
IT
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Summary of Contents for TOUR & GRILL CV PLUS
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Page 6: ...5 1 Fig 7c 5 CM Fig 8a Fig 8c Fig 8b 1 1 Fig 9a...
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